Dal prendere le mimose senza fondo più economiche allo scavare in nuove cucine.
Il brunch è decisamente a cosa al giorno d'oggi. Ma ecco il trucco: devi sapere cosa stai cercando. Vuoi cibo pulito da leccare il piatto? O sono prima le mimose senza fondo, poi il cibo? Forse vuoi una performance (drag queen) con un lato di uova. Nessun problema. DC lo ha coperto con questi primi posti:
Se sei ossessionato dal cibo:
Quindi vivi per la perfetta frittella di ricotta o frittata fatta in casa. Se sei lì per il cibo e solo per il cibo, vai sempre vivace 14th Via per influenza spagnola Estadio, di sughero deliziosi piattini, o le pop tart fatte in casa al sempre pieno Bollettino di Teded. Per osservare e mangiare le persone di prim'ordine, non puoi battere la terrazza Caffè del Parco su Pennsylvania Avenue, dove puoi abbinare l'insalata nizzarda o le uova alla Benedict con vista sul Monumento a Washington e sui luoghi d'interesse vicini. In Osteria Morini, puoi iniziare la giornata con la pasta artigianale fatta in casa senza giudicare.
Oltre Foggy Bottom, preferito dalla fattoria alla tavola agricoltori fondatori è una risoluzione difficile da ottenere per un motivo, mentre equinozio offre un pasto a base vegetale di otto portate. Le nuove opzioni calde includono Taquería Las Gemelas situato in Raccolto ed yardbird, che offre un menu del sud che include Chicken 'N' Watermelon 'N' Waffles. Per un brunch di ispirazione Michelin, dai un'occhiata all'ispirazione mediterranea Zaytinya, uno dei tanti Bavaglino Gourmand ristoranti designati dall'azienda di pneumatici francese per servire cibo ottimo e conveniente. Nel Georgetown, Le stagioni ed Ristorante Sequoia ognuno offre una gamma completa di offerte regionali e fresche in varie stazioni di cibo, oltre alle mimose senza fondo per aiutare a lavare tutto. Per una versione fuori dagli schemi dei preferiti del brunch, da Michael Schlow's Alta strada i bruncher possono sgranocchiare una pizza bagel tutto condita con salmone affumicato, mascarpone e tutti gli accessori.
E se vuoi fare il tuo brunch e mangiarlo tutti i giorni della settimana, Cena non convenzionale offre proprio questo con il loro menu Everyday Brunch. Goditi il Georgia French Toast, i biscotti per la colazione, l'hashish di carne in scatola e altro ogni giorno fino alle 4:XNUMX XNUMX
Se non hai tutto il giorno:
Ok, quindi forse non puoi passare tre ore a brunch tranquillamente la tua domenica. Se hai voglia di un panino all'uovo salato, vai a Shaw per Imburrami, dove le merci sono racchiuse tra brioche al burro e persino frittelle. Raccogli i bagel e gli schmear fatti in casa da Chiama tua madre ed Bufalo e Bergen. Chi ha voglia di qualcosa di dolce può fare un salto in uno dei negozi di ciambelle gourmet della città; Ciambelle Astro & Pollo Fritto ed Ciambella del distretto sono eccezionali.
Se vuoi lasciare un po' (o molto) brillo:
Le offerte di mimose senza fondo sono una dozzina da dieci centesimi, ma alcuni posti lo fanno davvero bene. Il Parco al 14 non serve solo mimose senza fondo per il brunch, ma offre anche piatti illimitati con i preferiti come brioche French toast, bacon e uova, ali di pollo jerk e salmone annerito. di Richard Sandoval El Centro offre un accordo che ti regala mimose senza fondo e una scorta infinita di deliziose tapas. Vai affamato.
Utilizzando ingredienti freschi di mercato, boqueria ricrea un'autentica esperienza del mercato di Barcellona attraverso le sue tapas distintive e assume piatti classici spagnoli. Questa destinazione notturna è anche un ottimo posto per il brunch degli appuntamenti, poiché $ 49 ti farà atterrare un'esperienza Brunch for Two.
Come il suo ristorante gemello a Dupont Circle, Cantiere navale della missione è il tuo punto di riferimento per una festa alimentata da margarita. Tacos e tequila: cosa si può volere di più per il brunch? Altrove nel Distretto, Agora ha un fantastico brunch senza fondo, completo di hummus e ogni altra salsa mediterranea che si possa desiderare, accompagnato da pane pita caldo e soffice.
Se la bistecca fa per te, non cercare oltre Medio Raro. Per meno di $ 35, puoi iniziare la giornata con le loro premiate bistecche culotte e Bloody Mary o mimose illimitati. Scambia le tradizionali uova e pancetta per Ambarè il brunch balcanico senza fondo. Voglia di sidro? A Pizza e bottiglia di Brightwood, puoi procurarti un flusso infinito di tre sidri diversi.
Se vuoi fare un brunch in un patio:
Quando il tempo è perfetto, il brunch all'aperto è praticamente obbligatorio. Una carrellata di alcuni dei patii più belli in cui puoi prendere una brezza con il tuo Benedict: del cancello di ferro ( Iron Gate), Sequoia, Locanda Tabard, Città Aperta, Maketto, Fiorella Mare, Il Diplomatico, Abbi pietà di me ed Sant'Anselmo.
Ora che il brunch è deciso, pianifica il resto dei pasti della giornata. Scopri tutti i ristoranti più alla moda e i posti migliori dove mangiare A Washington, DC.
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