ミ ビダ 14th ストリート

KNEAD Hospitality + Designの創業者、ジェイソン・ベリーとマイケル・レギンボーギンは、著名シェフのロベルト・サンティバニェス（ニューヨークで高く評価されているレストラン「フォンダ」のシェフ兼オーナー）と提携し、ワシントンD.C.のディストリクト・ワーフにMi Vidaをオープンしました。メキシコシティ出身で、米国で最も尊敬されているメキシコ料理の権威の一人であるサンティバニェスは、屋台料理と伝統的なメキシコ家庭料理にインスピレーションを得たメニューを、モダンで洗練されたプレゼンテーションで提供しています。カルネ・アサダやタコス・デ・カルニータス、フォアグラとチュロス、キャビア・ゴルディータスといった伝統的な料理をお楽しみいただけます。手で砕いたワカモレは、ブルーチーズ、ブドウ、アーモンド入りなど、ユニークなバリエーションで提供されています。Mi Vidaでは、特製カクテルやマルガリータに加え、テキーラやメスカルも豊富に取り揃えています。