Mi Vidaは、彼が愛するメキシコを探検し続けるシェフの料理の旅の進化形です。
KNEAD Hospitality + Designの創業者、ジェイソン・ベリーとマイケル・レギンボーギンは、著名シェフのロベルト・サンティバニェス(ニューヨークで高く評価されているレストラン「フォンダ」のシェフ兼オーナー)と提携し、ワシントンD.C.のディストリクト・ワーフにMi Vidaをオープンしました。メキシコシティ出身で、米国で最も尊敬されているメキシコ料理の権威の一人であるサンティバニェスは、屋台料理と伝統的なメキシコ家庭料理にインスピレーションを得たメニューを、モダンで洗練されたプレゼンテーションで提供しています。カルネ・アサダやタコス・デ・カルニータス、フォアグラとチュロス、キャビア・ゴルディータスといった伝統的な料理をお楽しみいただけます。手で砕いたワカモレは、ブルーチーズ、ブドウ、アーモンド入りなど、ユニークなバリエーションで提供されています。Mi Vidaでは、特製カクテルやマルガリータに加え、テキーラやメスカルも豊富に取り揃えています。
11,000平方フィートの広々としたウォーターフロントレストランは、床から天井まで届く大きな窓からポトマック川のパノラマビューをお楽しみいただけます。Mi Vidaのデザインは、ザ・ワーフのインダストリアルな美学に、現代的でありながら歴史的なメキシコ風の装飾を融合させています。約350名様まで収容可能なレストランには、複数の個室に加え、ファイヤーピットと日よけ、空調完備のパーゴラを備えたウォーターフロントのパティオ席をご用意しております。
アメニティ
- ビール/ワイン
- バイアウト
- フルバー
- プライベートダイニング
- テークアウト
- 楽しい時間
- フルメニュー
- セミプライベートダイニング
- グループダイニング
- 夜遅く
- ケータリング
- 一般公開
追加情報
料理
メキシコ料理/テックスメックス料理