Rocklands Barbeque＆Grilling Co.–ウィスコンシンアベニュー。

1990 年以来、ロックランズ バーベキュー アンド グリル カンパニーは、ワシントン地域のファンに本物の薪で燻製したバーベキューを提供してきました。 Rocklands の XNUMX つの店舗はワシントン DC のグラバー パークにあります。バージニア州アーリントン。バージニア州アレクサンドリア。メリーランド州ロックビルでは、お気に入りのバーベキューリブ、チキン、ビーフを簡単に食べることができます。ロックランズは、堆肥化、太陽エネルギー、高品質の調達により、顧客と地球の両方にとってより健全な未来に尽力しています。

すべてのショップは、ランチとディナーの両方に年中無休で営業しています。 ロックランズはワシントン DC エリアでユニークな場所で、ガスや電気を使わずに肉、魚、家禽類のすべてを薪と木炭だけで調理する唯一のバーベキュー場です。 顧客は、注文に応じて料理が調理されるのを待つ間、ピーナッツの殻を剥いたり、かじったりしたり、「ウォール オブ ファイア」のホットソースで食事を味付けすることもできます。 （温かいものもお持ち帰りください。ロックランズはこの地域最大のホットソース供給業者です。）オープン キッチンでは、下ごしらえの料理人がコーン プディング、コラード、ベイクド ビーンズなどの南部風のサイドメニューを作っている間、顧客はグリルマンが仕事をしているのを見ることができます。 Rocklands では、できる限り地元で季節に合わせた食材を買い付け、厳選した季節の特別料理と、じっくりと時間をかけて調理する最高の料理を称えた日替わりのブループレート コンボを提供しています。

すべてのスクープについては、オンラインで私たちをご覧ください。 www.rocklands.com、Facebook で「いいね！」するか、Twitter @rocklandsbbq でフォローしてください。 また、DC、アレクサンドリア、アーリントン、ロックビルにサービスを提供し、プライベート パーティーに利用できる Rocklands Barbeque トラックを探してください。