ワシントンDCのショー地区で食事をするのに最適な場所

ショーは、革新的な料理コンセプトのラッシュ、コーヒーや農産物を提供する地元のポップアップ、クリエイティブなブティックによってルネッサンスを迎えました。ダイニングシーンでは、地元の人々にとっても観光客にとっても必見の場所となっています。

のようなレストラン ダブニーシェフのジェレミア・ラングホーンが執拗に調達した中部大西洋岸料理への敬礼は、目の肥えたダイナーとミシュランの検査官の目に留まりました。 シェフのセドリック・モーピリエのアメリカ料理へのオマージュ、 ユーザーフレンドリーは、街で最も有名な料理の 1 つであるフライド チキン コック オ ヴァンをゆっくり味わいたいダイナーも魅了します。イタリアのトスカーナ地方は、総料理長兼オーナーのマッシモ・ファッブリ氏から心からの敬意を表されます。 サンロレンソ – ハイライトには、ウサギのラグーを添えたパッパルデッレ パスタ、おいしいブランジーノ料理、グリルした T ボーン ステーキ (2 人前) が含まれます。

シェフのエリック・ジーボルト氏（以前は世界的に有名なザ・フレンチ・ランドリーで料理をしていた）のレストラン２軒も、レストラン評論家から高い評価を獲得している。ジーボルトの 親族は、「食材」や「お楽しみ」などの独自のカテゴリでメニューをレイアウトし、 ミシュランの星。階下にはジーボルトの高級店 職業 7 コースのテイスティング メニューには、各料理の裏話に関する「メニュー メモ」が含まれています。紳士の皆様、ジャケットは必須です。

隣の9:30クラブ、 三田 14 コースの植物ベースのテイスティング メニューでベジタリアン ダイニングのレベルを高めます。共同オーナーのミゲル・ゲッラさんとタチアナ・モラさんはワシントンDCのエル・シエロ出身で、南米の食材と現代的な手法を組み合わせて野菜の多用途性を紹介しています。 

地区の他の場所では再現できないごちそうに備えましょう。 上記に、ジョージア共和国からの料理の提供者。 このミシュランガイドビブグルマンの受賞者は、バターを塗った自家製のハチャプリ、たくさんの肉、ケバブ、手作りのカクテル、グルジアワインをお皿に盛り付けたものと完璧に調和させて提供します。

ファストカジュアル ひびの入った卵 ホークス特製の朝食サンドイッチは、最もボリュームのある食欲も満たします。 フェリス ビューラーからインスピレーションを得たサンドイッチ、ザ エイブ フロマン (ソーセージ、卵、チーズ、ひび割れソース添え) を食べたり、黒豆、卵、トッツ、アボカド、ケソ フレスコ画が入ったランチェロス クカモンガとして知られる二日酔いの治療法として知られる料理を味わったりしてはいかがでしょうか。 軽い面では、コンパス コーヒーは 7 番街の旗艦店を含む XNUMX つの店舗を誇り、スムージー、バナナ ブレッド、ワッフル、野菜オムレツ、ベーコン、卵、チーズのサンドイッチなどの終日朝食を提供しています。 

札幌風ラーメンを食べたことがないなら、今がチャンスです。 ハイカン ダイカヤと関係がありますが、独自に地形を横断します。 広い窓がダイニングルームに並んでおり、福島勝也シェフのまばゆいばかりのラーメンや、麻婆豆腐のプーティンやクラブラングーンなどのおいしい料理を楽しみながら、Vストリートを眺めることができます。

万能ピッツェリア & バウンダリーストーンパブ Shawではおいしいオールアメリカンオプションも提供しています。 そして、ショーの郊外を越えてブルーミングデール地区に出かけ、デートの夜を過ごしましょう。 赤い編、落ち着いたオープンキッチンの雰囲気の中で美味しい料理を提供しています。

トスカーナ風の近所のリストランテについては、 サンロレンソ。 趣のある70席のレストランでは、おいしいイタリア料理を提供しています。ハーブを注入したウサギのラグーを添えたパッパルデッレのような自家製パスタ料理をリーズナブルな価格で提供しています。

　 型破りなダイナー これらのたまり場の向かいにあります。 標準的な終日のダイナーとはほど遠いモダンなスペースには、外出先での朝食用ペストリーやサンドイッチを楽しめるカフェエリアがあり、ディナーにはお気に入りにユニークなひねりを加えています。ミートローフはシラチャ釉薬とモレルグレイビーをまとっており、チーズバーガーは和牛を使用し、トマトのチャトニーとディジョネーズをトッピング。

ショーの音楽的ルーツは深く根付いています。 エリアはラインにまたがっています Uストリート、かつて「ブラックブロードウェイ」として知られていた場所で、キャブキャロウェイやパールベイリーなどの偉人が ハワードシアター。 歴史的な会場はしばらく前に数百万の改装を行い、現在は現代のミュージカルのホストを演じています。 次のショーの前に立ち寄ってください 適切な醸造会社、隣の芸術家気取りのbrewpubで、敷地内で泡を立てています。

蒸し暑いエリザベス・テイラーの魅力的な壁画の下には、 ダッハ・ビア・ガーデン、ブーツマグで提供されるドイツ、ベルギー、アメリカの泡がゲームの名前です。 モンスタープレッツェルからXNUMXつの異なる方法で、またはきらめくエジソン電球の下でビールを飲みながら、すべてを漕ぐフルフードメニューを掘り下げてください。

ブラッグデン アレイに隠されており、ステッカーが貼られたドアの後ろのネオンの光をたどって発見してください。 見栄えが良くなりました。もぐり酒場ラウンジでは、90 年代のアンダーグラウンド レイブに現代的なひねりを加えています。自家製ブラインで作られたダーティ マティーニや、プレミアム コーヒー リキュールとカスタム コールド ブリューを加えたエスプレッソ マティーニなど、特製カクテルをお楽しみください。

ブラッグデンアリーでも、 タイガーフォーク ペースの速い香港のナイトマーケットの雰囲気を、シェフのIrvin VanOordtによるアジア料理の独自のスピンで伝えます。 七面鳥とエビが入ったチリワンタン、クミンとカリカリの魚が入った子羊のグリル、そして中国の薬用植物やハーブを混ぜたカクテルについて話します。隣、 カルロス・デルガドシェフの 因果関係 ペルー料理を巡る1コースの旅で話題を呼び、 ワシントン市民の100年のベストレストラン2024のリスト。