ワシントンDCの営業時間外のホットスポットで最高のレストランへのガイド
ダンスパーティーダイニング
Uストリートの音楽のルーツは、次のような近所のクールな猫のオプションのいくつかに反映されています エル·レイ、タケリアとメキシコのビアガーデンを組み合わせたお店です。航空をテーマにした CaféSaint-Ex フランス料理を提供しており、その地下のバー、ゲート 54 では、週末にはミレニアル世代の群衆がライブ DJ に合わせて踊ります。もう一つのDJフレンドリーなレストラン、 失われた社会は、ビクトリア朝様式のダイニングルームで一流のステーキのメニューを提供し、暖かい季節には屋外ダンスパーティーを開催する屋上を備えています。
ヒップ＆ヒストリック
行ったことがなければ、Uストリートに行ったことがあるとは言えません。 ベンズチリボウル。 有名なハーフスモークの本拠地は、まさにDCオリジナルです。 1958年にオープンした地元の人々も観光客も、何十年にもわたっておいしいチリドッグを求めて並んでいます。 ベンの隣 レストランとバーのセットアップで、より高級な体験を提供します。
オリジナル バスボイと詩人 場所は、地元のアーティストやポエトリースラムのショーケースとしても機能する広々としたコーヒーショップである14thストリートの北XNUMXブロックにあります。 ワシントン市民がここに集まり、おいしい食事でパンを割ったり、本、芸術、文化について話し合ったりします。
DCは、盛んなエチオピア料理シーンを特徴としており、その最良の選択肢のXNUMXつは デュケム on U. Dinersは本格的なメニューを楽しみ、本格的なライブ音楽でさらに多くの文化に浸ります。
料理とカクテルの創造性
コラーダショップ、キューバのカフェバーハイブリッドには、パステルカラー、良い雰囲気、大胆な一口が詰まっており、昼は大胆なキューバコーヒー、夜はカクテルと組み合わせて、さまざまな味を楽しめます。
14番街からさらに北に戻ると メイダン、近くのローズプレヴィテからの最新の料理の冒険 コンパスローズ 2018年にアメリカで最高の新しいレストランのXNUMXつに選ばれました 召し上がれ。 メイダンでは、燃えるような味から折衷的な装飾まで、レストランチームが中東と北アフリカを旅した物語を物語っています。 19世紀のレンガ造りの建物の裏通りにあり、重い木製のドアだけが特徴です。ウコンのスパイスが効いた丸ごとの鶏肉とチャラモーラソースでマリネしたイワシがパチパチと音を立てるオークの焚き火で焼かれます。
XNUMX つの緑豊かなガーデン パティオ、再考されたディナー パーティー料理、楽しくて手頃な価格のワイン リストを備えた、カジュアルで共同のボトル主導のワイン ガーデン (考えてみてください: ビア ガーデン スタイルのサービスですが、ワイン付きです) を探している場合は、チェックしてください。 ルルのワインガーデン.
いつでも軽食やクリエイティブなカクテルをお探しの場合は、サービスバーにお越しください。 季節のカクテルと手頃な価格の飲み物のローテーションリストは、グループの全員を幸せに保ちます。 シェフのライアン・ラティーノのミシュランの星を獲得 ブレスカ、明るく素朴な装飾と食欲をそそる味を融合させる独創的なメニューを発見してください。 ライ麦にホイップしたフェタとディルを添えたパストラミビート、「PB＆J」にしたフォアグラ、トリュフと唐辛子を添えたウニのリングイネを考えてみてください。
シェフのティム・マが食べる場所で食べる
Uストリートコリドーのお気に入りのスポットに立ち寄るシェフのティムマとXNUMX日を過ごしましょう。 あなたの食欲をかき立てて、これに同調してください シェフの料理DCの食通の冒険 Maが世界の屋台の食べ物をサンプリングするとき コンパスローズ そしてはるかに。