ワシントンDCでチェックすべき15以上のベーカリー

ドッグタグベーカリー

喧騒から逃れて ジョージタウンのメイン通りを抜けて 犬タグ 目的を持って手作りされた焼き菓子をお楽しみください。ご購入いただいた商品は、ベーカリーの寄付金を通じて退役軍人と軍人家族を支援するために使われます。 フェローシッププログラム店内に足を踏み入れ、ユニークなシャンデリアを眺めながら、コーヒーを飲みながら新聞を読む地元の人々に混じってくつろぎましょう。メニューは豊富で、ペストリー、朝食、ランチ、デザート、コーヒーなどが含まれています。

ケーキウィッチクラフトベイクショップ

退廃的で贅沢なカップケーキやケーキからカスタムクッキーまで、Aleatra Dimitrijevski の ケーキウィッチクラフトベイクショップ スイートスポットにヒットします。 元地元の高校の料理教師であり、Food Network の競合相手である彼女は、Cupcake Dreams DC Scholarship の募金活動を主催し、成功の模範となることで、コミュニティに恩返しを続けています。 寄付や注文ができます オンライン.

チップおじさん

シャノンボイルによって設立され、所有されています。 チップおじさん ノースキャピトルストリートのトラックストンサークルでクッキーとおやつを提供しています。 ボイルは ユニークなクッキー体験、店舗で受け取るか、お菓子を全国に配送してもらうかにかかわらず。彼女は店秘伝のレシピに1年を費やしましたが、一口食べればそれは驚くことではありません。店名はシャノン自身のチップおじさんにちなんで名付けられ、家庭的な雰囲気とビジネスの提供内容を強調しています。

フィリップス コレクションのブレッド ファースト カフェ

の所有者 ブレッドファーストマーク・ファステンバーグ氏の DC ビジネスのルーツは 1990 年に遡り、伝統的なヨーロッパのパンを提供する最初の DC ベーカリーであるマーベラス マーケットがオープンしました。その前に、彼はこう書いた ワシントン・ポスト そして妹が開けるのを手伝った 政治と散文。ファステンバーグの最新の事業が、神聖な DC の宝石であることは不思議ではありません。 フィリップスコレクション 地元農家から仕入れた新鮮な食材のみを使用しています。サンドイッチ、スープ、スナック、サラダ、ランチ、デザートに加え、 カフェ ペストリー、焼きたてのパン、小さな食料品、持ち帰り用の冷蔵品、おいしいコーヒードリンクなどをご提供しています。

@doingthingsdc

10年以上前にパティシエのツリット・オルによって家庭のキッチンで設立されました。 たて ボストンとワシントン DC メトロエリアの両方で、この店の特別な焼き菓子ブランドが人気を集めています。たとえば、ライムやパッションフルーツのクレンボは、オーの故郷イスラエルで人気のフレーバーコーティングされたマシュマロ菓子です。ワシントン DC 内外に 11 店舗を展開する Tatte は、オーの自宅から有名店に成長しました。ペストリーは注目を集めていますが、グルテンフリーのブランチ メニューも用意されているので、お腹いっぱいの食事も楽しめます。

ベイカーの娘

パン屋の娘 は、ワシントンDCのあらゆる顧客のニーズに応える方法を熟知した終日営業のカフェです。このブティックスポットは、 ミシェルさんの および グラビタス, 市内の高評価の飲食店 2 軒。 Baker’s Daughter では、焼き菓子、調理済み食品、グルメ食料品、朝食アイテム、コーヒー、ギフトなどの楽しい品揃えをご用意しています。

シャルバット

完璧なハニーケーキの作り方を知っている店はワシントンDCに1軒だけあり、ストーブで泡立てたクリームも含まれている。また、パクラヴァ（蜂蜜の代わりにシロップを使ったバクラヴァのようなもの）と呼ばれるアゼルバイジャンの名物料理も提供している。創業者のイルハマ・サファロヴァさんは故郷バクーの味を首都に持ち込みたいと考えており、彼女の努力のおかげで見事にそれを実現した。 ベーカリー in アダムスモーガンメニューはシンプル。すべての料理はアゼルバイジャン産です。美味しいカプチーノを飲みながら、サファロヴァさんの手作りの素晴らしい料理を味わえば、まるでサファロヴァさんの個人キッチンに足を踏み入れたような気分になるでしょう。

ローズ アベニュー ベーカリー

「アジア系アメリカ人のベーカリー」を自称するロージー・ニューゲンの店は、ウッドリー・パーク/アダムス・モーガン地下鉄駅のすぐ隣に位置し、高級感あふれる意外性のある味の組み合わせで人々を楽しませています。 ローズ アベニュー ベーカリー 特製ブリオッシュを使ったドーナツは、黒ゴマ、パンダンココナッツ、ウベ（ヤムイモで紫色に染めたクリームが詰まったもの）のフレーバーが揃っています。メニュー全体に創造性があふれています。グアバジャムと甘いクリームチーズを詰めたキャラメルクロワッサンや、サイゴンシナモンバナナクッキー（コーヒーとよく合うスタッフのお気に入り）などがあります。

黄

世界的に有名なレストランの姉妹店、そしてベーカリーをオープンするのは危険な冒険です。シェフのマイケル・ラフィディを含むアルビの背後にいる人々は、汗をかかずにそれを実行しました。 黄レヴァント風メニューには、メゼ、フムス、ピタパンに加え、フランスの技法を織り交ぜたペストリーや、アラブ文化に敬意を表したコーヒーもご用意しています。YELLOWの店舗は、 ネイビーヤード, ジョージタウン および ユニオンマーケット.

レヴァンベーカリー

1995年に親友のパム・ウィークスとコニー・マクドナルドによって設立され、 レヴァンベーカリー パン作り（と、パムとコニーが出場するトライアスロン）についての会話からヒントを得て、小さなパン屋から全国展開する店に成長しました。ルヴァンは、チョコレートチップクルミクッキーで有名になりましたが、ジョージタウン店では、バナナチョコレートチップローフケーキからシナモンバターブリオッシュ、自家製チャバタパンまで、他のパンもぜひお試しください。

セイロウ

セイロウ 焼き菓子に真摯に取り組んでいます。店名は西アフリカのマンディンカ語で「鷲」を意味します。この店の自慢は、全粒粉を使った素晴らしいペストリーと、伝統的な発酵製法で作られた薪窯で焼かれた美味しいパンです。特におすすめなのは、サクサクとした食感と歯ごたえのある全粒粉チョコレートクロワッサンです。

ケーキルーム

この訪問 宝石 in アダムスモーガン 愛らしい元気づけが必要なときに。階下のエリアには、お菓子がいっぱいのカウンターがあります。お店のバルコニーでくつろぎながらケーキをお楽しみください。 brookie またはビーガンオレオカップケーキ。心配しないでください。クッキー、ブラウニー、バー、スクエア、チーズケーキ、オーダーメイドのケーキなど、他にもすべて取り揃えています。

スティッキー·フィンガーズ

あなたがワシントンDCに住んでいるビーガンなら、行ったことがある可能性が高いでしょう。 スティッキー·フィンガーズ店の完全ビーガンメニューには、市内でも最高の人気を誇るグレーズドドーナツが含まれており、週末のみ提供されます。平日は、おいしいメニューだけでなく、他の多くのお菓子から選ぶことができます。スティッキーフィンガーズのカウビンクッキーは地元の人気商品です。創設者のドロン・ピーターサンは、フードネットワークの「ビーガン・フード・コンテスト」で2度優勝しています。 カップケーキウォーズ。

ベイクド＆ワイヤード

DCのXNUMXつ 最も人気のあるパン屋さん は「ケーキカップ」で有名で、しっとりとしたケーキとアイシングの比率が驚くほど均等で、たっぷりとしたカップケーキが楽しめます。ありきたりのカップケーキ屋よりも少しパンクなB&Wでは、「ユニポルノ・アンド・レイニョ」というファンフェッティフレーバーを提供しています。良くも悪くも、ここではパイ、ブロンド、クッキー、そして「OMGバー」という名前にふさわしいものなど、試してみたいものが山ほどあります。そして、大人気の ホットチョコレート 地区で。

スーク

ウィネット・マッキントッシュ・アンブローズ博士の輝かしい頭脳から（別の） カップケーキウォーズ 勝者）が来る スークを選択します。 東部市場 この店では、世界各国の味を楽しめるスイーツや、海苔クロワッサンや洋梨とブリーチーズのスパイスパンなど、食欲をそそるサンドイッチが揃っています。世界中から集められた200種類以上のスパイスを買ったり、コーヒーを飲んだりすることもできます。

フレッシュバゲット

幸運なことに、名前がすべてを物語っているわけではありません。 フレッシュバゲット クロワッサン、ケーキ、ペストリー、キッシュ、ラクレットタルトなども取り揃えています。彼らの代表的なバゲットは、「フランスから輸入された冷製生地プロセスと設備」で作られています。ここでは信頼性が勝負です。クイニーアマン、クロックムッシュ、ゆずタルト、ミルフィーユの中では、ポール・ハリウッドも誇りに思うでしょう。

ライズベーカリー

A 質素な店 アダムズ モーガンの賑やかな 18 番街 NW にある Rise は、グルテンフリーのお客様向けの焼き菓子を提供するという大きな使命を掲げています。数種類のお菓子だけでなく、サンドイッチ、ベーグル、チョコレート バブカ、パン、レモン バー、クッキーなど、店内のあらゆる商品が揃っています。ナッツや乳製品を含まない製品も提供しています。