トロピカル カクテル、世界各国のフレーバー、モクテルが、街中の最もホットな食べ物や飲み物の流行を際立たせます。
DCはあなたがユニークな食通の経験を切望するならあるべき場所です。 ユニオンマーケットから週末のファーマーズマーケット、有名シェフが提供する食欲をそそる料理まで、街のダイニングシーンを彩るフードブームをチェックしてください。
ノンアルコール飲料
新年の抱負でも、ドライ・ジャニュアリーの挑戦でも、継続的なライフスタイルでも、スピリッツフリーのお酒で元気よく乾杯しましょう。 ビンジバー は、軽食、コミュニティイベント、ゼロプルーフ飲料を備えた、完全なアルコールフリーのバー体験を提供します。 Lyre のノンアルコール蒸留酒をフィーチャーした、フルーティーで大胆で風味豊かなカクテルをお楽しみください。 オールドエビットグリル, クライドの, ハミルトン, 1789レストラン & フィオラ。 さまざまなセレクションをお楽しみください 赤い編 & ワイルドデイズ. より複雑な作品については、抹茶コラーダをお試しください なまこ ココナッツクリーム、ライム、パイナップル、抹茶、スモークソルト、またはライブ・フロム・ザ・ガーデン付き ファイト・クラブ ローズマリーとグレープフルーツとシードリップスピリットをフィーチャー。 レジデンツカフェ, モリスアメリカンバー, メトロバー, ドイル, テッドの会報 & アーバンロースト 豊富なバーメニューに加えて、モクテルも提供しています。
旬を味わう
エスプレッソマティーニ
エスプレッソ マティーニは、長い昼夜を問わず、ディストリクト全体のドリンク メニューを飾ります。 カフェイン入りのクラフト カクテルは、ご想像のとおり、エスプレッソが特徴で、通常はフレーバー バニラとチョコレート リキュールとウォッカがアクセントになっています。 シックな環境でエネルギー補給 ブラッセリーリベルテ, グラハム屋上, カフェ リッグス & 住民. でのミニゴルフのラウンドでビロードのように滑らかなエネルギーブーストを活用してください スウィンガーズ. 夜を蘇らせる 見栄えが良くなりました ネオン、もぐり酒場のラウンジの雰囲気、または空港からのフライトで甘いフレーバーのバリエーションをお楽しみください。 アーバンロースト.
ティキバー
ティキタイムでリラックス&リラックス! DC エリアを離れることなく、熱帯地方に逃れ、フルーティーなカクテルを味わいましょう。 と相まって スラッシャーズ ラム蒸留所, ティキTNT 本格的なマイタイや鎮痛剤、それほど古典的ではないカクテル、豚バラ肉の串焼き、ロコモコ、「ティキ デ ガロ」と tnt ソースをトッピングしたティキ トッツなどの風味豊かな一口料理など、豊富なメニューが特徴です。 18日のティキ & 小さなティキ DC ファンキーなガラス製品で飾られた、Instagrammable な島へとあなたをお連れします。 没入型の体験のために、ゲーム、カバナのレンタルなどを楽しむことができます。 スローソーシャルの活気に満ちた会場、またはパーティーを川に連れて行きます ポトマックパドルクラブのティキ・ブーズ・クルーズ。
フードホール
ショッピングモールの食堂で食事をする時代は終わりました。 フードホールは、消費者のためのワンストップショップとして浮上しており、訪問者は地域の最もトレンディな味を反映した地元のベンダーやポップアップをチェックできます。 ユニオンマーケット は、この分野におけるDCのパイオニアであり、数多くの食品オプション(バーベキュー、アレパ、シーフードなど)と小さな小売店を備えています。 夏には屋外映画を見ることができます。 近所の、 ラコセチャ ラテンアメリカの文化、料理、会話を祝います。 ブロックフードホール ダウンタウン DC にあるこのレストランでは、マイノリティー所有のベンダーがカクテルを提供し、ひねりを加えたフィリピン料理と食欲をそそるウベ ドーナツを提供しています。 最近の追加には以下が含まれます ルースト、キャピトルヒルで地ビール、特製ピザパイ、イタリアンクラシックを提供し、 ウエスタンマーケット Foggy Bottom のさまざまなグローバルなフレーバーと DC のお気に入りを備えています。
ビリア
ビリアは伝統的なメキシコ料理で、もともと山羊の肉で作られていましたが、他の肉でも作ることができます. この料理は、シチューやタコスのフィリングとして提供できます。この伝統的な料理のタコス バージョンは、ソーシャル メディアの世界を席巻しています。 Birria、Sopas、または Boing は次の場所にあります。 タケリアXochi の16年のベテランであるシェフテレサパディージャからUストリートで ホセ・アンドレス ThinkFoodGroup レストラン。 ビリアを探す旅の次の目的地は リトルマイナータコス. Little Miner Taco には、XNUMX つのモルタル & ストーン ロケーションとフード トラックがあります。 それらをチェックして、それらを見つける場所を常に把握してください Instagramページ。 注文する準備をして、タコスを浸して食べましょう!
オーツ麦ミルク
オーツミルクの流行はここにあります。 カシューミルク、アーモンドミルク、豆乳など、乳製品を含まない代替品を提供するコーヒーショップがますます増えています. Ellēマウント プレザントにある BIPOC の女性経営のコーヒー ショップは、焼き菓子を添えたオーツミルク ラテで知られています。 ヴィレッジDC は、サービスの行き届いていない意欲的な起業家から地元で調達された食べ物や飲み物で知られており、それらの企業が才能を披露し、他のコミュニティとつながるためのプラットフォームとして機能すると同時に、お気に入りの乳製品を含まない代替品のスプラッシュで素晴らしいデートラテを提供しています。 ラ・コロンブ ドラフトでオーツミルクラテを提供し、軽くてクリーミーな気分を盛り上げます。
ファーマーズマーケットでの昼食
確かに、地元のファーマーズマーケットへの旅行は新鮮な農産物の負荷を意味することを私たちは皆知っています。 しかし、もう少し何かを渇望している場合はどうなりますか? 幸いなことに、 DCファーマーズマーケットはあなたをカバーしました。受賞歴のあるティンバーピザのオリジナルピザを、 フレッシュファーム 火曜日の CityCenterDC マーケット、または日曜日の Dupont FRESHFARM マーケットでの姉妹レストラン Call Your Mother のベーグル ブレックファスト サンドイッチ (早めに到着してください。これらはすぐに売り切れます)。火曜日から日曜日まで 10 を超える異なるマーケットが開催され、Hilana Falafel のファラフェルサンドイッチ、DMV Empanadas のエンパナーダ、Bund'd Up の台湾風蒸しパンなど、世界中の味を探索できます。
ヘリテージクッキング
移民は家族のレシピを取り入れ、キッチンを通じて世界と共有しています。 移民食品 シェフのエンリケ・リマルドは、メキシコとインドからの移民に触発された、ムンバイ マリアッチ、スパイスでこすったステーキ、ほうれん草、野菜の盛り合わせ、フェタ チーズ、スモーキーなチポトレ ドレッシングなど、アメリカ最大の移民グループの料理をマッシュアップして提供しています。 . 食品以外にも、Immigrant Food は次のように取り組んでいます ボランティアを集める コミュニティの移民を支援するために、地元のNGOとの幅広い任務を支援する。 ファバポット コシャリ、レンズ豆、米、パスタ、スパイシーなトマトソース、ひよこ豆と甘いカラメル玉ねぎをトッピングしたボウルなど、本格的な家庭スタイルのエジプト料理をお届けします。