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ソルト&サンドリーのオーナー、アマンダ・マクレメンツがNoMaの喜びを語る

ユニオンマーケットのキッチンとホームデコレーションストアの女王が、新進気鋭のNoMaで食事をしたり、買い物をしたり、たむろしたりします。

2012年、地元のフードライター兼起業家のアマンダマクレメンツがオープンしました ソルト&雑貨、彼女のシックにキュレーションされたキッチン、ホーム、ギフトストア ユニオンマーケット と上 14thストリート in ローガンサークル。 彼女は出現を見てきました NoMa(マサチューセッツアベニュー北東の北)地区 それ以来、レストラン、小売店、クールハンティングブームゾーンに変わりました。 ここで彼女は職場の近所で時間を過ごします。

どんな目的がありますか ソルト&サンドリーサービング?

AM: 私は人々が彼らの家を開いて楽しませるのを奨励したいです。 ゆったりとしたカジュアルな空間をまとめる方法を紹介することで、威嚇的な要素を装飾から取り除きます。 DC以降の才能ある小さなメーカーの作品を強調するのが大好きです。

NoMaの雰囲気はどうですか?

AM: それはDCの本当の断面になりつつあります。 若い家族、学生、ネイティブワシントン市民、観光客、そして時折有名人や政治家が集まる場所です。 私は見て興奮しています ユニオンマーケット地区も形になります。

ユニオンマーケットでのあなたの夢の食事は何ですか? ベンダーからベンダーへの放牧が推奨されます!

AM:それは週ごとに変わります! 現在、私はダースのオールドソルトオイスターでキックオフします ラッパハノックオイスターバー、続いてからのサーモンポークボウル 地区の魚妻。 次に、コーヒーアイスクリームのワッフルコーン トリクルスプリングス。 午後のピックアップには、ロンドンフォグ(アールグレイティーと蒸しミルク)が大好きです。 ペレグリンエスプレッソ.

ユニオンマーケット以外では、NoMaのどこにたむろしていますか?

AM:私はで映画を打つのが大好きです アンジェリカポップアップ映画館、インディーズ映画を見ながら地元のビールを飲むことができます。 その後、ジェラートを手に入れます ドルチェッツァの美しい工場.

食べ物に関係のないものを買うのはどうですか…好きなところはありますか?

AM: 遊牧民の庭集団 ニューヨークアベニューNEにあるのは、素晴らしい古着の必見です。

NoMaを知るための最良の方法は何ですか?

AM:市内の他の場所よりも駐車場が多いのですが、徒歩で探索するのが近所の本当の味を味わうための最良の方法です。 ユニオンマーケットから始めて、それをすべて取り入れるために数時間を費やすことを計画してください。そして、新しいもののいくつかを訪問してください 地域の蒸留所.

NoMaはクールなことでいっぱいで、新しいスポットが常にオープンしています。 詳細をご覧ください ユニオンマーケット、またはこれら NoMaで見たりやったりすること.
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