ダイニング地区は、特に市内のレストランでビーガン、ベジタリアン、グルテンフリーのオプションを探している人を喜ばせることができます。
これらのスポットの多くは、地元や各国の味を散りばめ、クラシックで見逃せない料理を作り出しています。 ワシントンDCでの追加のダイニング体験をチェックしてください。 ミシュランの星を獲得したレストラン, ビブグルマン, トレンディなロケール および 居心地の良いスポット.
グルテンフリーのオプション
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ヤードバード
南部風 ヤードバード メニューには丁寧にラベルが貼られているだけでなく、米粉と専用フライヤーを使用することで、名物のフライドチキンをグルテンフリーバージョンで提供しています。グルテンフリーワッフルを追加すれば、定番の組み合わせも楽しめます。
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ソウルスパイス
当学校区の 韓国のファストカジュアルスポット グルテンと木の実を一切含まないメニューをご用意しています。ライスボウル、麺類、サラダボウルなど、基本のオプションからお選びいただけます。お好みのタンパク質、野菜、ソース、その他のトッピングでカスタマイズできます。
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タケリア・アル・ラド
ほぼグルテンフリーのメニューで、本格的なメキシコ料理をご堪能ください。定番のタコスから、自家製コーントルティーヤを使った伝統的なワラチェやケサディーヤまで、タケリア・アル・ラドはアダムス・モーガン店とHストリートNE店で、彩り豊かな料理の数々をご提供しています。
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コーンファクトリー
DCのフードトラックシーンに参加してみませんか?市内で初、そして唯一の 100%グルテンフリーのフードトラック本格的なアレパ、タコスなど、ベネズエラとメキシコの味覚をお楽しみください。トラックは通常、ランファンプラザ駅に駐車しており、その日の位置情報は以下で確認できます。 Facebook.
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HipCityVeg
その名前が示すように、 HipCityVeg ファストカジュアルの涼しさを備えた完全な植物ベースのメニューを提供しています。 さまざまなハンバーガー、チキンサンドイッチ、サラダからお選びいただけます。 朝食アイテムと季節のビーガンミルクセーキのローテーションセレクションもあります。
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スティッキーフィンガーズベーカリー
100%ビーガンの焼き菓子をお楽しみください スティッキーフィンガーズベーカリー、 の提供で フード ネットワーク カップケーキ ウォーズで 2 回優勝 ドロン・ピーターサン。あなたがビーガンであるかどうかは、実際には問題ではありません。このベーカリーは、スモア クッキー、濃厚なブラウニー、食欲をそそるカップケーキのフレーバーのラインナップなど、美味しさをシンプルに扱っています。
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エチオピア的な
ワシントンD.C.のエチオピアコミュニティの味覚を堪能できる、ボリュームたっぷりのレンズ豆からじっくり煮込んだ野菜のスープまで、厳選されたベジタリアン料理の数々。伝統的なインジェラを添えて、真にエチオピアの食文化を体感してください。その理由をご覧ください。 エチオピア的な 近所の定番品になりました。
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オイスターオイスター
持続可能性への優れた取り組みによりミシュランのグリーンスターを受賞したワシントンDC初のレストラン。 オイスターオイスター 野菜中心のダイニングを新たな次元へと引き上げます。季節のメニューはベジタリアンまたはビーガン対応で、牡蠣のコースを追加することも可能です。この体験は、志を同じくする地元の農家から仕入れた旬の食材を中心に、チェサピーク湾産の牡蠣と採れたてのキノコを使った料理で彩られます。
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みた
At みた共同オーナーのミゲル・ゲラとタチアナ・モラは、野菜中心の料理に力を入れ、ラテンアメリカの風味を鮮やかに表現することで、食材本来の味覚を堪能できるダイニング体験を提供しています。MITAでは、伝統的な食材と現代的な技法を融合させた洗練された14品のテイスティングメニューをご用意しています。アサド・ネグロのテリーヌや、3種類のソースを添えたアレパなどの特製料理をお楽しみください。
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グリッジーズ・ビーガン・フード・カンパニー
ワシントン出身のドントレル・ブリットンとネイサン・ヘッドスペスが グリッジーズ・ビーガン・フード・カンパニー 地元の味を生かした質の高いビーガン料理をベースにしたコミュニティを形成することを目指しています。ワシントン DC の近隣地区にちなんで名付けられたメニューには、スロッピー スフサイド (100% 植物由来のソーセージ、レンズ豆のチリ、ビーガン チーズ ソース添え)、ブレントウッド バーガー (黒豆、玄米、レンズ豆のパテ、ルッコラ、ピコ デ ガヨ、クリスピー オニオン リング、アップタウン ソース添え)、マウント プレザント メキシカン ストリート コーン (コリアンダー、ビーガン チーズ、ライム、アップタウン ソース) などがあります。困難な生い立ちを経験した創設者たちは現在、Glizzys Crew ユース プログラムを通じて、地元の危険にさらされている若者の指導に尽力しています。
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パウパウ
コーシャ認定の植物ベースのファッションでお気に入りのアジアのフレーバーをお楽しみください。 ファストカジュアルレストランメニューには、具だくさんのエッグロール、チャーハン、麺類、そして照り焼き、甘酢、ゴマ、ピーナッツソースで味付けされたチキンなど、豊富なメニューをご用意しています。さらに、Bubbie's Pop Upメニューでは、植物由来でコーシャ認証を受けたハンバーガーやチキンサンドイッチもご用意しています。
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アンバー
アンバー
バルカン風 アンバー アレルギーメニューには、グルテンフリー、乳製品フリー、ナッツフリー、ゴマフリーの小皿料理が明記されており、期待以上のサービスが受けられます。また、お客様の食事制限に合わせて調整可能な料理には、ラベルも貼られています。なお、このメニューには肉料理も含まれています。
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プランタクイーン
キハダ スイカ、ハツ オブ パーム クラブ、ビーツマグロのタルタルなど、植物由来の食材を使用した各種寿司、小皿、餃子、麺料理をお楽しみください。 高級感のある、 アジア風のホットスポット ランチ、ブランチ、週替わりの割引もあります。
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ファバポット
かつては フードネットワークの アメリカの「ベストフードトラック26」 ファバポット は、現在デュポン サークルに実店舗を構えています。この店は、手作りの特製ファラフェルや、秘密のスパイスで 12 時間じっくり煮込んだ有名な溶岩豆など、ベジタリアン向けの料理を中心に、ヘルシーな家庭風エジプト料理を味わえる人気のスポットです。
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RASA
ファストカジュアルインド料理店では、カラフルなベジタリアン料理が簡単に手に入ります RASAでは、既製の料理を選んだり、ボウルやロティ ラップをカスタマイズしたりできます。手頃な価格で、このコンセプトは、創業者とその家族が DMV で何十年も行ってきたこと、つまりインド料理を身近なものにすることの究極の実現です。しかし、最高のメニューの 1 つは、メニューの最後のほうにあります。それは、ビーガン ソフト クリームです。タマリンド マルガリータやスパイク マンゴー ラッシーも悪くない選択肢です。
DCの所在地には以下が含まれます マウントバーノントライアングル 海軍工廠/野球場.