Mitsitam Native Foods 카페

Mitsitam Cafe | 매일 오전 11시~오후 4시 영업

Mitsitam Native Foods Cafe는 원주민에서 영감을 받은 음식 메뉴를 제공합니다. 총괄 셰프 Alexandra "Alex" Strong의 리더십 하에, 스테이션은 Four Corners에서 해안선과 삼림 지대까지 서반구 전역의 다양한 지역의 풍요로움을 반영합니다. "Mitsitam"은 Delaware와 Piscataway 사람들의 원주민 언어로 "먹자!"라는 뜻입니다.

에스프레소 바 | 매일 오전 10시~오후 5시 영업
박물관의 에스프레소 바에서는 포솔레, 칠리, 해치 그린 칠리 콘 머핀, 야생 쌀 샐러드, 샌드위치 등 다양한 원주민에서 영감을 받은 음식 옵션을 제공합니다. 페이스트리와 디저트도 제공됩니다.

Restaurant Associates의 Mitsitam Cafe Catering은 DC 지역 최고의 풀 서비스 케이터링 업체 중 하나이며 아메리칸 인디언 국립 박물관에서 다음 행사에 이용할 수 있습니다.