뉴 하이츠 레스토랑

미슐랭 가이드에서 신뢰할 수 있는 동네 보석으로 평가받았으며, 1986년부터 워싱턴 DC의 우들리 파크 지구에서 영업을 해왔습니다. 2021년 이상 이 레스토랑은 고급스러운 뉴 아메리칸 요리, 매력적인 분위기, 풍부한 진 프로그램으로 지역 주민, 여행객, 고위 인사, 심지어 대통령까지 유혹했습니다. XNUMX년 이후 새로운 소유주가 된 New Heights의 새로운 소유주(총괄 셰프 포함)는 우크라이나, 볼리비아, 이란 출신입니다. 그들은 다양한 유산, 오랜 전통의 요리 우수성, 사업의 모든 측면에 대한 개인적 참여를 자랑스러워합니다. 이러한 특성이 오늘날에도 충성스러운 고객을 사로잡고 있습니다.

음식 평론가와 식당 손님 모두를 열광시킨 요리로는 브로콜리니 시저, 참치 포케 타코, 코코넛 국물을 곁들인 팬 시어드 넙치, 피스타치오 리코타 케이크가 있습니다. 이 레스토랑은 바닥부터 천장까지 내려오는 창문을 갖추고 있어 아늑한 바를 Calvert Street로 열어 파티오와 바가 음료와 캐주얼한 식사를 위한 즐거운 만남의 장소로 합쳐집니다. 이 전망은 식당 손님에게 도시에서 매혹적인 시각적 오아시스를 제공합니다. DC의 화려한 Rock Creek Park, 아르 데코 양식의 Taft Bridge 아래로 흐르는 무성한 Klingle Valley, 역사적인 모서리 랜턴이 Kalorama의 낭만적이고 가늘어지는 도시 풍경을 밝힙니다.