사랑, 마코토

Dear Sushi는 일본 요리에 대한 전통적인 해석과 한계를 뛰어넘는 해석을 모두 기념하는 오마카세와 단품요리 경험을 제공합니다. 오마카세는 계절별 간식으로 시작하여 전통적인 해석과 셰프 마코토의 현대적인 해석을 모두 선보이는 여러 스시 코스로 이동한 다음 디저트로 끝납니다.

Beloved BBQ는 각 테이블 중앙에 무연 그릴이 있는 고급 야키니쿠(일본식 스테이크 하우스)로, 손님들이 직접 일본산 와규와 미국산 소고기를 구울 수 있습니다. 야키니쿠 오마카세에는 일본산 또는 미국산 소고기를 곁들인 여러 가지 사이드 플레이트와 디저트가 포함됩니다. 스시와 마찬가지로, 손님들은 오마카세 경험 대신(또는 추가로) 단품 요리를 선택할 수도 있습니다.

Hiya Izakaya는 위스키 하이볼 및 기타 영감을 받은 칵테일과 사케, 맥주, 와인을 제공하는 에너지 넘치는 일본식 바입니다. 제공되는 일본식 바 음식에는 로바타 그릴 위에 준비된 꼬치와 물기가 포함됩니다. 사무실 파티, 친구 모임 및 기타 캐주얼 축하 행사에 환상적입니다!

Love on the Run은 Love, Makoto의 패스트 캐주얼 섹션으로, 네 개의 공간 중 가장 크고 두 개의 개인 입구, 밝은 창문, 주차장과 가까운 거리에 있습니다. 이 공간은 우아하고 현대적인 미학과 캐주얼한 서비스의 용이함을 결합합니다.