๋ฉ”์ธ ์ปจํ…์ธ ๋กœ ๊ฐ€๊ธฐ
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์ œํŽ˜ํ†  ์ผ€์ดํ„ฐ๋ง

์›Œ์‹ฑํ„ด DC ๋Œ€๋„์‹œ ์ง€์—ญ์˜ ์นœํ™˜๊ฒฝ์ ์ด๊ณ  ์ง€์† ๊ฐ€๋Šฅํ•œ ์ผ€์ดํ„ฐ๋ง ํšŒ์‚ฌ - DC ์Šค์นด์ด๋ผ์ธ์ด ๋‚ด๋ ค๋‹ค๋ณด์ด๋Š” Geppetto ์ผ€์ดํ„ฐ๋ง ์ด๋ฒคํŠธ

์›Œ์‹ฑํ„ด DC ์ง€์—ญ์˜ ์ง€์† ๊ฐ€๋Šฅํ•œ ์ผ€์ดํ„ฐ๋ง ํšŒ์‚ฌ 7๊ณณ



ํ™˜๊ฒฝ์— ๋ฏธ์น˜๋Š” ์˜ํ–ฅ์„ ์ค„์ด๋ฉด์„œ ๊ธฐ์–ต์— ๋‚จ๋Š” ๊ฒฝํ—˜์„ ์ œ๊ณตํ•˜๋Š” DC ๋Œ€๋„์‹œ ์ง€์—ญ์˜ ์นœํ™˜๊ฒฝ ์ผ€์ดํ„ฐ๋ง ํšŒ์‚ฌ ์ค‘์—์„œ ์„ ํƒํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค.

์ง€์—ญ ๊ธฐ์—…์„ ์ง€์›ํ•˜๊ณ , ๋…น์ƒ‰ ์žฌํ™œ์šฉ ํ”„๋กœ๊ทธ๋žจ์„ ํ†ตํ•ฉํ•˜๊ณ , ์นœํ™˜๊ฒฝ ์ œํ’ˆ์„ ์ƒ์‚ฐํ•จ์œผ๋กœ์จ ์ด๋Ÿฌํ•œ ์ผ€์ดํ„ฐ๋ง ํšŒ์‚ฌ๋Š” ์นœํ™˜๊ฒฝ ๊ด€ํ–‰์„ ๊ฐ€์ง„ ์‚ฌํšŒ์ ์œผ๋กœ ๋ฏผ๊ฐํ•œ ๊ธฐ์—…์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ๋‹ค์Œ ํ–‰์‚ฌ๋ฅผ ์œ„ํ•ด DC ์ง€์—ญ์˜ ์นœํ™˜๊ฒฝ ์ผ€์ดํ„ฐ๋ง ํšŒ์‚ฌ๋ฅผ ํ™•์ธํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค.

01

ํ–‰์‚ฌ ์š”๋ฆฌ์‚ฌ

 

ํ™˜๊ฒฝ์— ๋Œ€ํ•œ ์ฑ…์ž„์„ ๋‹คํ•˜๋ฉฐ, ํ–‰์‚ฌ ์š”๋ฆฌ์‚ฌ ๊ตญ๊ฐ€์˜ ์ˆ˜๋„์—์„œ ์ด๋ฒคํŠธ์— ๋Œ€ํ•œ ์ตœ๊ณ ์˜ ์ผ€์ดํ„ฐ๋ง ํšŒ์‚ฌ ์ค‘ ํ•˜๋‚˜์ž…๋‹ˆ๋‹ค. Occasions๋Š” ํšŒ์‚ฌ๊ฐ€ ํ™˜๊ฒฝ ์นœํ™”์  ์ธ ํ˜„์žฅ ๊ด€ํ–‰์„ ๊ตฌํ˜„ํ•˜๋„๋ก ์ง€์›ํ•˜๋Š” ๊ตญ๊ฐ€ ํ™˜๊ฒฝ ๋‹จ์ฒด ์ธ Green Restaurant Association๊ณผ ๊ธด๋ฐ€ํ•˜๊ฒŒ ํ˜‘๋ ฅํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. 2008๋…„์— Occasions๋Š” ์ •์ˆ˜ ๋ฐ ๋ณ‘์ž… ์‹œ์Šคํ…œ, ์ƒ๋ถ„ํ•ด์„ฑ ์„œ๋น„์Šค ๋„์ž๊ธฐ, ์ง€์—ญ ๋ฐ ์ง€์† ๊ฐ€๋Šฅํ•œ ์žฌ๋ฃŒ, ์ˆ˜์ž์› ๋ณด์กด ์‹œ์Šคํ…œ์„ ํฌํ•จํ•œ ๋…น์ƒ‰ ์ด๋‹ˆ์…”ํ‹ฐ๋ธŒ๋กœ ์ธํ•ด ๋ฏธ๊ตญ ์ตœ์ดˆ์˜ ๊ณต์ธ ๋…น์ƒ‰ ๋ ˆ์Šคํ† ๋ž‘ ์ผ€์ดํ„ฐ๋ง์œผ๋กœ ์ธ์ •๋ฐ›์•˜์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

02

์ œํŽ˜ํ†  ์ผ€์ดํ„ฐ๋ง

 

1989 ์ดํ›„, ์ œํŽ˜ํ†  ์ผ€์ดํ„ฐ๋ง ์‹ ์„ ํ•œ ์žฌ๋ฃŒ๋กœ ํ’ˆ๊ฒฉ์žˆ๋Š” ์„œ๋น„์Šค๋ฅผ ์ œ๊ณตํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ์ด ํšŒ์‚ฌ๋Š” ์›Œ์‹ฑํ„ด DC ์ง€์—ญ ์ตœ๊ณ ์˜ ์นœํ™˜๊ฒฝ ์ผ€์ดํ„ฐ๋ง ์—…์ฒด ์ค‘ ํ•˜๋‚˜๋ผ๋Š” ์ž๋ถ€์‹ฌ์„ ๊ฐ–๊ณ  ์žˆ์œผ๋ฉฐ Green Restaurant Association์— ๋”ฐ๋ฅด๋ฉด ๋ณ„ XNUMX๊ฐœ ์ธ์ฆ์„ ๋ฐ›์€ ํšŒ์‚ฌ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. Geppetto๋Š” ์œ ๊ธฐ๋† ๋ฐ ํ˜„์ง€ ๊ณต๊ธ‰ ์‹ํ’ˆ๊ณผ ํ•จ๊ป˜ ์ƒ๋ถ„ํ•ด์„ฑ ๋ฐ ์ง€์† ๊ฐ€๋Šฅํ•œ ์„œ๋น„์Šค์›จ์–ด๋ฅผ ๊ณ ๊ฐ์—๊ฒŒ ์ œ๊ณตํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.

03

๋””์ž์ธ ์š”๋ฆฌ

 

๋””์ž์ธ ์š”๋ฆฌ ์ง€์—ญ ์†Œ๊ทœ๋ชจ ๋†์žฅ๊ณผ ๊ธฐ์—…์˜ ๊ฒฝ์ œ์  ์•ˆ์ •์„ ๋ณด์žฅํ•˜๊ธฐ ์œ„ํ•ด ์ตœ์„ ์„ ๋‹คํ•˜๊ณ  ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์ด ํšŒ์‚ฌ๋Š” ํ˜ธ๋ฅด๋ชฌ์ด ์—†๋Š” ์ง€์—ญ ๋‚™๋† ์ œํ’ˆ์„ ์‚ฌ์šฉํ•˜์—ฌ ๋‹ค๋ฅธ ๊ฐ„์‹๊ณผ ํ•จ๊ป˜ ์‚ฌ๋‚ด ์•„์ด์Šคํฌ๋ฆผ๊ณผ ์…”๋ฒ—์„ ๋งŒ๋“ญ๋‹ˆ๋‹ค. ๋˜ํ•œ ๋‹จ์ผ ์ŠคํŠธ๋ฆผ ์žฌํ™œ์šฉ, Energy Star ์กฐ๋ช… ๋ฐ Green Seal ์ธ์ฆ ์ œํ’ˆ์„ ํ†ตํ•ฉํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.

04

Windows ์ผ€์ดํ„ฐ๋ง ํšŒ์‚ฌ

 

Windows ์ผ€์ดํ„ฐ๋ง ํšŒ์‚ฌ ๋ฌผ ํšจ์œจ์„ฑ, ํ๊ธฐ๋ฌผ ๊ฐ์†Œ, ์ง€์† ๊ฐ€๋Šฅํ•œ ๊ฑด์ถ• ์ž์žฌ ๋ฐ ์—๋„ˆ์ง€์™€ ๊ฐ™์€ ๋…น์ƒ‰ ์ด๋‹ˆ์…”ํ‹ฐ๋ธŒ์— ์ค‘์ ์„ ๋‘” ๊ณต์ธ ์นœํ™˜๊ฒฝ ๋ ˆ์Šคํ† ๋ž‘ ์ผ€์ดํ„ฐ๋ง ์—…์ฒด์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ์ด ํšŒ์‚ฌ๋Š” ํ‘œ์ค€ ๊ด€ํ–‰์˜ ์ผ๋ถ€๋กœ ์†Œ๋น„ ์ „ ํ๊ธฐ๋ฌผ ํ‡ด๋น„ํ™”, ํ™˜๊ฒฝ์„ ๊ณ ๋ คํ•œ ์‹ํ’ˆ ๊ตฌ๋งค ๋ฐ Energy Star ๋“ฑ๊ธ‰ ๊ฐ€์ „ ์ œํ’ˆ์„ ์‚ฌ์šฉํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.

05

Ridgewells ์ผ€์ดํ„ฐ๋ง

Ridgewells Catering์—์„œ ์ œ๊ณตํ•˜๋Š” ์˜ฅ์ˆ˜์ˆ˜, ๋ž์Šคํ„ฐ ์™„ํƒ• ์นฉ

Ridgewells ์ผ€์ดํ„ฐ๋ง

ใ€€ Ridgewells ์ผ€์ดํ„ฐ๋ง 1928๋…„์— ์„ค๋ฆฝ๋œ ๊ฐ€์กฑ ๊ธฐ์—…์€ 85๋…„ ๋„˜๊ฒŒ ์›Œ์‹ฑํ„ด DC์—์„œ ํ™œ๋™ํ•ด ์™”์œผ๋ฉฐ ์œ ๊ธฐ๋† ์ผ€์ดํ„ฐ๋ง๊ณผ ์นœํ™˜๊ฒฝ ์—”ํ„ฐํ…Œ์ธ๋จผํŠธ์˜ ์–ผ๋ฆฌ ์–ด๋‹ตํ„ฐ์˜€์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๊ทธ๊ฒƒ์€ ๋†์žฅ์—์„œ ์‹ํƒ๊นŒ์ง€ ์žฌ๋ฃŒ๋กœ ๋งŒ๋“  ๊ณ„์ ˆ ๋ฉ”๋‰ด๋ฅผ ์ œ๊ณตํ•˜๋ฉฐ EPA์˜ Green Power Partnership์˜ ์ผ๋ถ€๋กœ์„œ ์žฌ์ƒ ๊ฐ€๋Šฅ ์—๋„ˆ์ง€ ํฌ๋ ˆ๋”ง์„ ๊ตฌ์ž…ํ•˜๊ณ  ์ „๊ธฐ ์‚ฌ์šฉ์˜ ํ™˜๊ฒฝ ์˜ํ–ฅ์„ ํšจ๊ณผ์ ์œผ๋กœ ์ค„์ž…๋‹ˆ๋‹ค.

06

๋ฉ”์ธ ์ด๋ฒคํŠธ ์ผ€์ดํ„ฐ๋ง

 

๊ทธ๊ฒƒ์€์˜ ์ž„๋ฌด์ž…๋‹ˆ๋‹ค ๋ฉ”์ธ ์ด๋ฒคํŠธ ์ผ€์ดํ„ฐ๋ง ํƒ„์†Œ ๋ฐœ์ž๊ตญ์„ ์ค„์ด๊ณ  ์นœํ™˜๊ฒฝ ๋ฐ ์ง€์—ญ ์ œํ’ˆ์— ์ค‘์ ์„ ๋‘” ๊ณ ํ’ˆ์งˆ ์‹์Œ๋ฃŒ ์„œ๋น„์Šค๋ฅผ ์ œ๊ณตํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ์ด ํšŒ์‚ฌ๋Š” ๋ชจ๋“  ํ”Œ๋ผ์Šคํ‹ฑ ์ œํ’ˆ์˜ 99%๋ฅผ ์ œ๊ฑฐํ•˜์—ฌ ์ •์ˆ˜ ๋ฐ ํƒ„์‚ฐ์ˆ˜์šฉ ์žฌ์‚ฌ์šฉ ๊ฐ€๋Šฅํ•œ ์œ ๋ฆฌ๋ณ‘์œผ๋กœ ์ „ํ™˜ํ–ˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. Main Event Caterers๋Š” ์ง€๋ถ•์— ์•„๋ฆ„๋‹ค์šด ํ—ˆ๋ธŒ ์ •์›์„ ์ž๋ž‘ํ•˜๋ฉฐ ๊ฐ€๋Šฅํ•œ ๊ฒฝ์šฐ ๋ชจ๋“  ์ „๊ตฌ๋ฅผ ๋‚ฎ์€ ์ „๋ ฅ์œผ๋กœ ๋ณ€ํ™˜ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.

07

RSVP ์ผ€์ดํ„ฐ๋ง

 

๋“ค์–ด 20 ๋…„ ์ด์ƒ RSVP ์ผ€์ดํ„ฐ๋ง ํ™˜๊ฒฝ์— ๋ฏธ์น˜๋Š” ์˜ํ–ฅ์„ ์ค„์ด๋Š” ํƒ์›”ํ•œ ์ผ€์ดํ„ฐ๋ง์— ์ „๋…ํ–ˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ํšŒ์‚ฌ์˜ ๊ด€ํ–‰์—๋Š” ํ‡ด๋น„ํ™” ํ”„๋กœ๊ทธ๋žจ ๊ฐœ๋ฐœ ๋ฐ ํ™˜๊ฒฝ์„ ๊ณ ๋ คํ•œ ๊ตฌ๋งค ๊ฒฐ์ •์ด ํฌํ•จ๋ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ์ธ์ฆ๋œ ์นœํ™˜๊ฒฝ ๋ ˆ์Šคํ† ๋ž‘ ์ผ€์ดํ„ฐ๋ง ์—…์ฒด์ธ RSVP๋Š” ๋ฌผ, ์—๋„ˆ์ง€ ๋ฐ ์ž์›์„ ์ ˆ์•ฝํ•˜๋Š” ๋ฐ ํฐ ์˜ํ–ฅ์„ ๋ฏธ์น˜๋Š” ์ž‘์€ ๋ณ€ํ™”๋ฅผ ํฌํ•จํ•˜์—ฌ ๊ณ ๊ฐ๊ณผ ์ปค๋ฎค๋‹ˆํ‹ฐ์— ์ตœ๊ณ ์˜ ์„œ๋น„์Šค๋ฅผ ์ œ๊ณตํ•˜๊ธฐ ์œ„ํ•ด ๋…ธ๋ ฅํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.

 

๋‹ค์Œ ํšŒ์˜ ๋˜๋Š” ์ด๋ฒคํŠธ๋ฅผ ์œ„ํ•œ ๋” ๋งŽ์€ ์˜ต์…˜์„ ์ฐพ๊ณ  ๊ณ„์‹ญ๋‹ˆ๊นŒ? ๋” ๋งŽ์€ ๊ฒƒ์„ ๋ฐœ๊ฒฌํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค ์›Œ์‹ฑํ„ด DC์˜ ์ผ€์ดํ„ฐ๋ง, ์‹์Œ๋ฃŒ ์„œ๋น„์Šค.

ํŒŒํŠธ๋„ˆ ์ฝ˜ํ…์ธ 
ํŒŒํŠธ๋„ˆ ์ฝ˜ํ…์ธ