DC의 아이비 시티 지역에서 먹고 마시는 최고의 장소

짭짤한 훈제 생선의 감칠맛 나는 냄새가 시간 내내 퍼집니다. 아이비시티 스모크하우스의 선술집, 이것을 만드는 미쉐린 가이드 빕 구 르망 수혜자 – 좋은 가격에 훌륭한 음식으로 수여 – 이웃은 반드시 방문해야 합니다. XNUMX 개의 다른 훈제 생선, XNUMX 개의 베이글, 그리고 모든 픽스 인을 얹은 유쾌한 훈제 생선 보드는 사람들이 가장 좋아하는 음식입니다. - 죽어야 할 감자 튀김. 화요일부터 목요일까지 열리는 아래층 시장에서는 도시 최고의 베이글과 락스 등을 포함하는 즉석 해산물을 판매합니다.

At 라 푸에르타 베르데, 스페인어로 "녹색 문"을 의미하는 레스토랑의 이름을 한 걸음 걷다 보면 멕시코의 생생한 색상과 창고 같은 분위기가 어우러진 공간으로 이동하게됩니다. $3의 타코와 할인된 마가리타를 즐기거나 미국 남부 이웃 국가의 제철 재료로 만든 훌륭한 고기와 해산물 요리를 맛볼 수 있는 해피 아워를 놓치지 마십시오.

근처에서 요리사 Matt Baker는 이전 토마토 통조림을 그라비타스, 노출 된 벽돌이 많이있는 현대적인 공간에서 체사 피크의 맛있는 음식을 강조하는 미슐랭 스타를받은 팜투 테이블 레스토랑. 유연한 XNUMX 코스 또는 XNUMX 코스 시음 메뉴 옵션으로 자신 만의 요리 모험을 선택할 수 있으며, 다양한 Baker의 인기있는 요리 (황 다랑어 사시미와 접시를 가로 지르는 뛰어난 초콜릿 가나슈를 생각해보십시오)를 맛볼 수 있습니다. 초록색 엄지 손가락은 온실과 꽃, 과일, 채소가 살아있는 정원이있는 온실이있는 위층에서 칵테일을 마시 며 킥을 할 수 있습니다.

지구는 번성하는 장면의 고향입니다. 양조장, 와이너리, 양조장 및 사과주 – 대부분은 Ivy City에서 찾을 수 있습니다. 술을 마시기 위해 이 장소들 중 어느 곳에서나 DC 정신에 들어갈 수 있습니다.

사이다를 다시 생각하게 만드는 미션으로 두 친구가 시작한 슈프림 코어 사이다 현지에서 조달한 수제 맥주 스타일의 사이다를 맛볼 수 있는 곳입니다. 버지니아의 가족이 운영하는 농장에서 공급되는이 사이다의 혼합물에는 사가 모어 라이 위스키 배럴에서 숙성 된 바삭하고 참나무 양조주와 아이비 시티 로제가 포함됩니다. 포도가 으깨진 후에도 남는다.) 어린이 및 반려견 친화적 인 탭룸은 주말 오후 2-6 시까 지 운영됩니다.

공화국 수복물칵테일의 힘이 지역 사회를 하나로 모을 수 있다는 믿음을 바탕으로 구축 된 여성 소유 기업인 NE는 New York Avenue NE에서 동네에 들어올 때 보게 될 최초의 Ivy City 증류소입니다. Ivy Room 바는 집에서 만든 칵테일을 마실 수있는 완벽한 장소이며, 시빅 보드카, 버번 버번, 로담 라이와 같은 증류소의 수제 증류주 중 어느 것도 잘못 갈 수 없습니다.

위스키가 부족하거나 진이 그리울 때나 보드카가 그리울 때나, One Eight 증류 가렸어? 대부분의 증류주 이름은 DC 지역의 이름을 따서 명명되었으며 증류소의 이름도 이 지역에 경의를 표합니다. 헌법 제XNUMX조, 섹션 XNUMX은 워싱턴 DC를 국가 수도로 설정하는 데 책임이 있습니다.

방황하다 뉴 컬럼비아 증류소 현지 신화 밀매업자의 이름을 딴 무료 투어를 통해 Green Hat Gin을 만드는 방법을 알아보세요. 도 있다 조스 A. 매그너스 앤 컴퍼니, 19년에 재건된 2015세기 양조장으로 그 이후로 상을 수상하고 있으며 돈 치치오 & 피글리, 대대로 전해 내려오는 조리법으로 이탈리아 허브 리큐어를 생산하는 업체입니다.

마지막으로 Ivy City는 아틀라스 브루 웍스, 사워, IPA 및 라거를 자주 교체하는 지역 양조장. 어린이와 강아지 친화적인 탭 룸은 매일 운영되며 토요일에는 투어가 가능합니다.