DC의 멋지고 굶주린 낙원에서의 식사 가이드
수암 (North of Massachusetts Avenue의 약자) 한때 식품 도매상과 산업 창고의 허브 였지만 이제는 DC의 심장부에서 미식가의 메카로 활동하고 있습니다. 개통 유니온 마켓 NoMa의 르네상스를 시작했고 도시의 이 주머니는 이제 많은 신진 셰프를 끌어들이고 있습니다. 미슐랭 스타를받은 레스토랑.
더 완벽한 연합
주어진 주말에 유니온 마켓 젊은 전문가, 엄마, 아빠가 유모차를 밀고, 근처 Gallaudet University의 학생들과 기타 음식에 중점을 둔 후원자들이 창고 주변을 돌아 다니는 것을 볼 수 있습니다. 수십 개의 공급 업체.
방문객들은 다음과 같은 공급 업체에서 미식 식료품 쇼핑을 즐길 수 있습니다. 빨간 앞치마 정육점. 앉아서 식사를하고 싶으 시다면 비드 웰, 독특한 남부 요리를 선보입니다.
스콧 수트 만 / 마 세리아
근처, 수상 경력에 빛나는 마세리아 셰프 Nick Stefanelli가 어린 시절을 보낸 풀 리아 지역의 풍미에 영향을받은 정통 메뉴를 제공합니다. 미쉐린 가이드(Michelin Guide)는 이 사실을 알아차리고 노마(NoMa) 보석에 탐나는 별 중 하나를 수여했습니다. 아늑하고 소박한 환경에서 XNUMX개에서 XNUMX개의 코스를 선택하십시오.
그리고 거기에 오쿠 (일본어로 "Oak"), Bryan Emperor 셰프가 초밥에 대해 흥미를 느끼길 원합니다. 초밥과 같은 전통적인 스시 스타일을 즐길 수있는 동안 레스토랑에서는 황금 토마토 콩피를 곁들인 태즈 매니아 왕 연어와 같은 창의적인 요리도 선보입니다.
모퉁이를 돌면 도시 최고의 피자를 찾을 수도 있습니다. 스텔리 나 피자 리아. Stellina의 메뉴는 또한 이탈리아 해안의 길거리 음식("cuoppo"라고도 알려진 종이 콘에 담긴 튀긴 해산물 요리)에 경의를 표하지만 메뉴의 모든 항목은 $20 미만입니다.
트랙의 오른쪽
NoMa는 또한 DC의 본거지입니다 유니온 역. 활발한 교통 허브는 밤낮으로 사람들을 도시로 왕복 운행하지만 기차표가 없더라도 역은 방문할 가치가 있습니다. 아름다운 보자르 건물에는 높이 솟은 입구, 화려한 천장, 인상적인 기둥이 있어 DC에서만 볼 수 있는 사진 촬영에 적합합니다. 유니언 스테이션(Union Station)에는 다음과 같은 놓칠 수 없는 고전이 있는 곳이기도 합니다. 지팡이 키우기 과 Shake Shack.