펜 쿼터 및 차이나 타운 최고의 맛집

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이 지역의 현재 전국적으로 인정받는 음식 현장은 틀림없이이 도시의 최초의 맛 메이커 인 José Andrés의 공로를 인정받을 수 있습니다. 스페인 요리사는 워싱턴 DC에 다음과 같은 레스토랑이있는 미식가 제국을 건설 한 최초의 사람 중 한 명입니다. 오야 멜 코시 나 멕시 카나, 잘 레오, 중국 칠 카노 및 자 이티 냐 – 모두 미쉐린 가이드 Bib Gourmand 수상자 Penn Quarter와 Chinatown에서 서로 몇 블록 이내에 있습니다.

Jaleo는 다양한 스페인 타파스 메뉴로 식당을 열광시키고 있으며 Zaytinya는 지중해 식 작은 접시를 제공하는 사업에서 거의 15 년이 지난 지금도 수요가 많은 예약을 유지하고 있으며, 멕시코 레스토랑 Oyamel은 테이블 옆 과카 몰리와 기발한 식당을 갖추고 있습니다. 안드레스 제국에서 가장 최근에이 지역에 문을 연 레스토랑 인 차이나 칠 카노 (China Chilcano)는 페루, 일본, 스페인의 영향을받은 매시업 (메뉴의 만두 섹션은 이길 수 없습니다)에 감탄합니다.

Andrés의 요리 전문 지식은 그의 혁신성에 대해 미슐랭 XNUMX 스타 등급을 받았습니다. 미니 바. 레스토랑은 식당의 입맛에 맞는 창의적인 멀티 코스 식사를 ​​통해 예술적인 형태로 식사를합니다 (예, 요리사는 식사에 액체 질소를 사용했습니다).

안녕하세요.

Penn Quarter와 Chinatown의 인기는 Capital One Arena와의 근접성에서 비롯되었습니다. 대부분의 밤에는 인상적인 장소에서 유명한 공연자를 보거나 하키 또는 농구 경기를 보러가는 수많은 사람들을 볼 수 있습니다. 공연 전 또는 공연 후, 저녁에 멋진 요소를 높일 수있는 인근 레스토랑이 많이 있습니다. 

확실한 핫스팟은 Circa 차이나 타운, 여기서 참치 포케 나초, 스테이크 프릿, 케일 샐러드를 맛볼 수 있습니다. 이웃의 더 독특한 옵션 중 하나는 더러운 습관, 캐피탈 원 아레나 건너편에 있습니다. 킴튼 호텔 모나코 수제 칵테일과 "세계적으로 영감을받은 소셜 플레이트"로 섹시한 분위기를 제공합니다.

Not "Guacamole"및 Burrito "The King"과 같이 와규 쇠고기, 랍스터 및 캐비어가 들어간 요리를 선보입니다. 포카 마드레 RAMMY 상을 수상한 전 셰프 Victor Albisu가 멕시코 음식을 자신의 방식으로 요리하는 곳입니다. 

세련된 1940 년대 분위기를 자랑하는 디스트릭트 ChopHouse & Brewery 사내 양조장의 수제 맥주와 미국 고전을 특징으로하는 메뉴를 제공하는 친근한 동네입니다. 잘 알려진 현지 식당가 Ashok Bajaj는 최근 지중해에서 영감을받은 올리비아 또한 이웃 (및 도시)에서 가장 칭찬받는 레스토랑 중 하나 인 인디언 퓨전 핫스팟 뒤에 있습니다. 라시 카.

시장에서 신선한 재료를 사용하여 보케 리아 독특한 타파스를 통해 정통 바르셀로나 시장 경험을 재현하고 고전적인 스페인 요리를 선보입니다. 육류, 해산물, 채식 옵션 중에서 선택하여 식탁에서 나눠 먹거나이 도시의 밤에있는 셰프 메뉴에서 모험을 즐기고 주문하세요.

이벤트 전에 간단한 음식을 찾고 계십니까? 차이 아 식물 기반 타코는 구운 버터 넛 스쿼시와 염소 치즈, 치포 틀 요구르트, 옥수수 토르티야 사이에 압착 된 민트와 같은 즐거운 조합으로 현지 생산자들에게 경의를 표합니다. 타코는 페타, 허브 페스토 및 페 피타를 곁들인 팬이 좋아하는 녹색 쌀을 포함하여 신선한면과 잘 어울립니다.

뿡뿡

펜 쿼터와 차이나 타운의 국제적인 분위기는 세련된 데이트 나이트로 인기있는 장소이기도합니다. 사랑 새는 의심 할 여지없이 테이블을 예약 할 것입니다 피 올라, Fabio 및 Maria Trabocchi의 미슐랭 별표 이탈리안 레스토랑.

튼튼한 발칸 레드, Not Your Grandmother 's Chardonnay 및 스파클링 로제를 맛보십시오. 플라이트 와인 바 (우리가 가장 좋아하는 것 중 하나)는 20 개 이상의 와인 중에서 500 개 이상의 다른 와인 항공편의 순환 목록을 제공합니다. 남편-아내 소믈리에 팀이 소유 한 vino 바는 고전적으로 훈련 된 요리사 James Barton이 만든 토마토 물에 김치 오징어와 참치 크루도 같은 계절 요리로 배고픈 식사를합니다.

1900 년대 초의 유서 깊은 은행에 위치한 수코타시 세련된 모양과 느낌을 유지하는 일련의 디자인 악센트를 갖춘 멋진 다층 레스토랑입니다. 그리고 우리는 남부 요리와 아시아 풍미를 혼합 한 음식에 대해 아직 이야기하지 않았습니다. 튀긴 메기와 같은 고전은 민트 -jalapeño aioli로 강화되고 더러운 프라이드 치킨은 꿀 고추장 소스 노리 플레이크로 마무리됩니다.

좀 더 대중 문화 친화적 인 것을 찾고 있다면 현실 스타 (및 식당가) Giuiliana와 Bill Rancic이 최근 레스토랑의 DC 전초 기지를 열었습니다. RPM 이탈리아어.