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마제다르 베이커리

마제다르 베이커리의 제과류

워싱턴 DC에서 꼭 들러봐야 할 베이커리 15곳 이상



베이글부터 과자까지, 현지 식당에서 바로 구워낸 맛있는 음식을 맛보세요.

DC에 머무는 동안 눈을 뜨면 멋진 빵집이나 카페 근처에 있을 가능성이 큽니다. 우리는 소규모 클래식부터 수도를 선택 장소 중 하나로 선택한 주요 국가적 운영에 이르기까지, District에 있는 바로 그런 상점의 올스타 라인업을 구성했습니다.

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Yael에 의해 구운

Yael Krigman의 경력 경로는 DC의 첫 번째 "cakepoppery"를 여는 궤도에서 시작되지 않았습니다. 소유자 Yael에 의해 구운 변호사 시험에 신경쓰지 않기 위해 베이킹을 시작했고, 기업 법률 사무소에서 8년을 보낸 후 Krigman은 회사를 떠나 베이킹에 전념하기로 결정했습니다. Baked by Yael은 견과류가 들어가지 않은 코셔 베이커리로 눈에 띄는 케이크팝뿐만 아니라 DC 최고의 베이글도 판매합니다.

02

개 태그 베이커리

개 태그 베이커리

목적에 맞게 스크래치로 만든 구운 제품을 즐겨보세요. 개 목고리의 쇠붙이 패. 모든 구매는 제과점을 통해 퇴역 군인과 군인 가족에게 힘을 실어주는 데 사용됩니다. 친목 프로그램. 안으로 들어가서 가게의 독특한 샹들리에를 살펴보고 아늑한 카페에서 시간을 보내세요. 메뉴는 풍부하며 페이스트리, 아침 및 점심 옵션, 디저트 및 커피가 포함됩니다.

03

케이크 위치 크래프트 베이크 숍

퇴폐적이고 화려한 컵케이크와 케이크부터 맞춤형 쿠키까지, Aleatra Dimitrijevski의 케이크 위치 크래프트 베이크 샵 스윗 스팟을 친다. 전직 지역 고등학교 요리 교사이자 Food Network 경쟁자인 그녀는 Cupcake Dreams DC 장학금을 위한 모금 행사를 주최하고 성공을 위한 역할 모델 역할을 함으로써 지역 사회에 계속해서 보답하고 있습니다. 기부 및 주문이 가능합니다. 온라인.

04

아저씨 칩스

Shannon Boyle이 설립하고 소유한 칩 아저씨의 North Capitol Street의 Truxton Circle에서 쿠키와 간식을 제공합니다. 보일은 배달을 원한다 독특한 쿠키 경험, 매장에서 직접 픽업하시거나 전국으로 배송해 드립니다. 그녀는 가게의 비밀 레시피를 연구하는 데 1년을 보냈고, 한 입 먹는 순간 그것은 놀라운 일이 아닙니다. 매장 이름은 Shannon의 Uncle Chip의 이름을 따서 지어졌으며, 소박한 분위기와 매장에서 제공하는 제품을 강조합니다.

05

필립스 컬렉션의 브레드 퍼스트

소유자 빵 퍼스트, Mark Furstenberg는 전통 유럽 빵을 제공하는 최초의 DC 베이커리인 Marvelous Market을 개장한 1990년으로 거슬러 올라가 DC 비즈니스에 뿌리를 두고 있습니다. 그 전에는 다음과 같은 글을 썼습니다. 워싱턴 포스트 그리고 그의 여동생이 문을 여는 것을 도와줬어요 정치와 산문. Furstenberg의 최신 벤처가 내부에 수용된 신성한 DC 보석이라는 것은 놀라운 일이 아닙니다. 필립스 컬렉션 현지 농부의 가장 신선한 제품만 공급합니다. 샌드위치, 수프, 간식, 샐러드, 점심 메뉴, 디저트 외에도 카페에서는 페이스트리, 신선한 빵, 작은 식료품, 즉석 냉장 식품, 맛있는 커피 음료를 제공합니다.

06

타떼

10여년 전 페이스트리 셰프 Tzurit Or가 가정 주방에서 설립한, 타떼 보스턴과 메트로 DC 지역에 특별한 브랜드의 구운 제품을 선보였습니다. 예를 들어, 라임이나 패션프루트 크렘보를 여기에서 찾아보세요. 오르의 고향인 이스라엘에서 인기 있는 풍미 코팅 마시멜로 간식입니다. 지구 내외에 11개의 매장을 둔 Tatte는 오르의 집에서 가정의 이름으로 자리 잡았습니다. 페이스트리는 많은 관심을 끌지만, 글루텐 친화적인 브런치 메뉴 덕분에 이곳에서 배부르게 식사를 할 수도 있습니다.

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베이커의 딸

아이비시티, 조지타운, 다운타운에 매장이 있으며, 베이커의 딸 DC의 모든 종류의 고객에게 서비스를 제공하는 방법을 분명히 알고 있는 종일 카페입니다. 이 부티크 장소는 팀의 아이디어입니다. 미셸의그라비타스, 도시에서 매우 호평을 받는 두 곳의 식당. Baker's Daughter에서는 제과류, 준비된 식품, 고급 식료품, 아침 식사 품목, 커피 및 선물로 구성된 즐거운 목록을 찾으실 수 있습니다.

08

샤르바트

DC에는 완벽한 허니 케이크를 만드는 방법을 아는 곳이 한 곳뿐입니다. 스토브에서 휘핑한 크림을 포함하여 아제르바이잔 특산품인 파클라바(바클라바를 생각해보세요. 하지만 허니 대신 간단한 시럽을 사용합니다)도 제공합니다. 창립자 일하마 사파로바는 고향인 바쿠의 맛을 수도로 가져오고 싶어 했고, 그녀의 제과점 애덤스 모건에서. 메뉴는 복잡하지 않습니다. 모든 음식은 아제르바이잔에서 유래되었습니다. 맛있는 카푸치노를 한 모금 마시고 그녀가 만든 놀라운 수제 음식을 맛보면 사파로바의 개인 주방에 들어선 것 같은 기분이 들 것입니다.

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로즈 애비뉴 베이커리

"아시아계 미국인 베이커리"라고 자칭하는 로지 뉴겐의 매장은 우들리 파크/애덤스 모건 지하철역 바로 옆에 있으며, 고급스럽고 예상치 못한 맛 조합으로 즐거움을 선사합니다. 로즈 애비뉴 베이커리 는 시그니처 브리오슈로 도넛을 직접 만들고, 검은 참깨, 판단 코코넛, 우베(마늘로 만든 보라색 크림으로 채움) 맛을 제공합니다. 창의성은 메뉴 전반에 걸쳐 계속됩니다. 구아바 잼과 달콤한 크림 치즈로 채운 캐러멜 크루아상과 사이공 시나몬 바나나 쿠키(직원들이 가장 좋아하는 쿠키로, 조 한 잔과 완벽하게 어울립니다)가 있습니다.

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YELLOW

세계적으로 유명한 레스토랑에 자매 매장과 빵집을 오픈하는 것은 위험한 모험입니다. 셰프 Michael Rafidi를 ​​포함하여 Albi 뒤에 있는 사람들은 땀을 흘리지 않고 이를 해냈습니다. YELLOW. 레반트식 메뉴에는 메제, 후무스, 피타뿐만 아니라 프랑스 기술로 엮은 페이스트리와 아랍 문화에 경의를 표하는 커피도 제공됩니다. Navy Yard와 Georgetown에 있는 YELLOW 매장을 방문하고 2024년 Union Market에 오픈할 플래그십 세트를 찾아보세요.

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레반 베이커리

1995년 친한 친구인 Pam Weekes와 Connie McDonald가 설립했습니다. 레반 베이커리 베이킹(그리고 Pam과 Connie가 경쟁하는 트라이애슬론)에 대한 대화에서 영감을 받은 작은 빵집에서 전국적인 운영으로 성장했습니다. Levain은 초콜릿 칩 호두 쿠키로 뼈대를 쌓았지만, Georgetown 지역에서 바나나 초콜릿 칩 로프 케이크부터 계피 버터 브리오슈, 직접 만든 치아바타 빵까지 다른 조합을 시도하는 것을 막지 마세요.

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세이루 베이커리

세이루

세이루 구운 식품에 대해 진지합니다. 이름은 서아프리카의 만딘카어로 "독수리"를 의미하며 우리를 믿으세요. 이 곳은 장작 벽돌 오븐에서 구운 놀라운 통곡물 페이스트리와 맛있는 빵(오래된 발효 공정으로 만들어짐)으로 하늘 높이 날아갑니다. 월드 브레드 어워드 최근 이 빵집의 Pain au Levain은 미국 최고의 빵이라는 영예를 안았습니다. 바삭바삭하고 쫄깃한 홀그레인 초콜릿 크로와상도 추천합니다.

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케이크룸

방문 보석 in 아담스 모건 사랑스러운 픽업이 필요할 때. 아래층에는 간식으로 가득한 카운터가 마련되어 있습니다. 상점 발코니에 앉아 케이크 조각을 즐기세요. 신인 또는 비건 오레오 컵케이크. 쿠키, 브라우니, 바, 사각형, 치즈케이크, 주문형 케이크 등 다른 모든 것도 있으니 걱정하지 마세요.

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도벽

DC에 거주하는 비건 채식인이라면 다음과 같은 곳을 가본 적이 있을 가능성이 높습니다. 도벽. 이 가게의 완전 채식 메뉴에는 인기 있는 글레이즈 도넛이 포함되어 있습니다. 이 도넛은 도시에서 가장 맛있고 주말에만 판매됩니다. 주중에는 선택할 수 있는 다른 간식이 많이 있으며 짭짤한 메뉴도 있습니다. Sticky Fingers의 카우빈 쿠키는 지역 주민들에게 인기가 많습니다. 창립자 Doron Petersan은 Food Network의 컵케이크 전쟁.

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베이킹 및 유선

DC 중 하나 가장 인기있는 빵집 촉촉한 케이크와 아이싱의 비율이 유난히 균일하게 넉넉하게 나누어져 있는 "케이크 컵"으로 유명합니다. 평범한 컵케이크보다 조금 더 펑크한 B&W는 "Uniporn and Rainho"라는 펀페티 맛을 제공하고자 합니다. 좋든 나쁘든 여기서 시도해야 할 다른 것들은 약 백만 가지입니다(파이 조각, 블론디, 쿠키, OMG 바라고 불리는 것...). 아, 그리고 이 지역에서 가장 사랑받는 핫초콜릿도 제공합니다.

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빵집

그레이스 스트리트(Grace Street)에 자리잡은 또 다른 조지타운 인기 명소가 있습니다. 빵집100% 비건 메뉴에는 유제품이나 달걀이 들어가지 않은 컵케이크, 쿠키, 파이, 베이커리의 시그니처인 "Xtreme 케이크"가 포함되어 있습니다. Bakeshop은 버지니아주 알링턴과 폴스 처치에도 지점을 두고 있습니다.

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수크

Winnette McIntosh Ambrose 박사의 뛰어난 정신으로부터(또 다른 컵 케익 전쟁 승자)가 온다 수크. Ambrose의 또 다른 벤처 기업인 The Sweet Lobby 바로 아래에 위치한 Eastern Market 지역에서는 국제적인 감각이 가미된 달콤한 간식과 군침이 도는 샌드위치(김 크루아상 또는 배 브리 스파이스 번 등)를 선보입니다. 또한 전 세계 200개 이상의 향신료를 쇼핑하고 커피 한 잔을 마실 수도 있습니다.

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신선한 바게트

다행스럽게도 이름이 모든 것을 말해주지는 않습니다. 신선한 바게트 또한 크루아상, 케이크, 페이스트리, 키슈, 라클렛 타르트 등도 제공합니다. 그들의 시그니처 바게트는 "프랑스에서 수입한 차가운 반죽 공정과 장비"로 만들어집니다. 진정성은 여기서 게임의 이름입니다. 쿠앙 아망, 크로크 무슈, 유자 타르트, 밀푀유 사이에서 폴 할리우드가 자랑스러워할 것 같아요.

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라이즈 베이커리

A 겸손한 가게 애덤스 모건의 북적이는 18번가 NW에 있는 Rise는 주요 사명을 가지고 있습니다. 글루텐 프리 군중을 위한 구운 식품입니다. 간식 몇 가지뿐만 아니라 매장에 있는 모든 것: 샌드위치, 베이글, 초콜릿 바브카, 빵, 레몬 바, 쿠키 등. Rise는 견과류와 유제품이 없는 제품도 제공합니다.

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