워싱턴 DC에서 꼭 들러봐야 할 베이커리 15곳 이상

개 태그 베이커리

번잡함에서 벗어나세요 조지 타운주요 도로와 오리로 들어가다 개 목고리의 쇠붙이 패 정성껏 만든 수제 베이커리를 즐겨보세요. 모든 구매 금액은 베이커리의 친목 프로그램안으로 들어가 가게의 독특한 샹들리에를 감상하고, 커피를 마시며 신문을 읽는 현지인들 사이에 자리를 잡으세요. 메뉴는 풍성하며 페이스트리, 아침 및 점심 메뉴, 디저트, 커피 등이 준비되어 있습니다.

케이크 위치 크래프트 베이크 샵

퇴폐적이고 화려한 컵케이크와 케이크부터 맞춤형 쿠키까지, Aleatra Dimitrijevski의 케이크 위치 크래프트 베이크 샵 스윗 스팟을 친다. 전직 지역 고등학교 요리 교사이자 Food Network 경쟁자인 그녀는 Cupcake Dreams DC 장학금을 위한 모금 행사를 주최하고 성공을 위한 역할 모델 역할을 함으로써 지역 사회에 계속해서 보답하고 있습니다. 기부 및 주문이 가능합니다. 온라인.

칩 아저씨의

Shannon Boyle이 설립하고 소유한 칩 아저씨의 North Capitol Street의 Truxton Circle에서 쿠키와 간식을 제공합니다. 보일은 배달을 원한다 독특한 쿠키 경험, 매장에서 직접 픽업하시거나 전국으로 배송해 드립니다. 그녀는 가게의 비밀 레시피를 연구하는 데 1년을 보냈고, 한 입 먹는 순간 그것은 놀라운 일이 아닙니다. 매장 이름은 Shannon의 Uncle Chip의 이름을 따서 지어졌으며, 소박한 분위기와 매장에서 제공하는 제품을 강조합니다.

필립스 컬렉션의 브레드 퍼스트 카페(Bread Furst Café)

소유자 빵 퍼스트, Mark Furstenberg는 전통 유럽 빵을 제공하는 최초의 DC 베이커리인 Marvelous Market을 개장한 1990년으로 거슬러 올라가 DC 비즈니스에 뿌리를 두고 있습니다. 그 전에는 다음과 같은 글을 썼습니다. 워싱턴 포스트 그리고 그의 여동생이 문을 여는 것을 도와줬어요 정치와 산문. Furstenberg의 최신 벤처가 내부에 수용된 신성한 DC 보석이라는 것은 놀라운 일이 아닙니다. 필립스 컬렉션 지역 농부들이 직접 공수한 신선한 농산물만을 사용합니다. 샌드위치, 수프, 스낵, 샐러드, 점심 메뉴, 디저트 외에도 그 카페 페이스트리, 갓 구운 빵, 소형 식료품, 즉석 냉장 식품, 맛있는 커피 음료를 제공합니다.

@doingthingsdc

10여년 전 페이스트리 셰프 Tzurit Or가 가정 주방에서 설립한, 타떼 보스턴과 메트로 DC 지역에 특별한 브랜드의 구운 제품을 선보였습니다. 예를 들어, 라임이나 패션프루트 크렘보를 여기에서 찾아보세요. 오르의 고향인 이스라엘에서 인기 있는 풍미 코팅 마시멜로 간식입니다. 지구 내외에 11개의 매장을 둔 Tatte는 오르의 집에서 가정의 이름으로 자리 잡았습니다. 페이스트리는 많은 관심을 끌지만, 글루텐 친화적인 브런치 메뉴 덕분에 이곳에서 배부르게 식사를 할 수도 있습니다.

베이커의 딸

베이커의 딸 DC의 모든 종류의 고객에게 서비스를 제공하는 방법을 분명히 알고 있는 종일 카페입니다. 이 부티크 장소는 팀의 아이디어입니다. 미셸의 및 그라비타스, 도시에서 매우 호평을 받는 두 곳의 식당. Baker's Daughter에서는 제과류, 준비된 식품, 고급 식료품, 아침 식사 품목, 커피 및 선물로 구성된 즐거운 목록을 찾으실 수 있습니다.

샤르바트

DC에는 완벽한 허니 케이크를 만드는 방법을 아는 곳이 한 곳뿐입니다. 스토브에서 휘핑한 크림을 포함하여 아제르바이잔 특산품인 파클라바(바클라바를 생각해보세요. 하지만 허니 대신 간단한 시럽을 사용합니다)도 제공합니다. 창립자 일하마 사파로바는 고향인 바쿠의 맛을 수도로 가져오고 싶어 했고, 그녀의 제과점 in 아담스 모건메뉴는 간결합니다. 모든 메뉴는 아제르바이잔에서 유래되었습니다. 맛있는 카푸치노를 마시며 그녀가 직접 만든 놀라운 요리를 맛보면 마치 사파로바의 개인 주방에 들어온 듯한 기분을 느끼실 겁니다.

로즈 애비뉴 베이커리

"아시아계 미국인 베이커리"라고 자칭하는 로지 뉴겐의 매장은 우들리 파크/애덤스 모건 지하철역 바로 옆에 있으며, 고급스럽고 예상치 못한 맛 조합으로 즐거움을 선사합니다. 로즈 애비뉴 베이커리 는 시그니처 브리오슈로 도넛을 직접 만들고, 검은 참깨, 판단 코코넛, 우베(마늘로 만든 보라색 크림으로 채움) 맛을 제공합니다. 창의성은 메뉴 전반에 걸쳐 계속됩니다. 구아바 잼과 달콤한 크림 치즈로 채운 캐러멜 크루아상과 사이공 시나몬 바나나 쿠키(직원들이 가장 좋아하는 쿠키로, 조 한 잔과 완벽하게 어울립니다)가 있습니다.

YELLOW

세계적으로 유명한 레스토랑에 자매 매장과 빵집을 오픈하는 것은 위험한 모험입니다. 셰프 Michael Rafidi를 ​​포함하여 Albi 뒤에 있는 사람들은 땀을 흘리지 않고 이를 해냈습니다. YELLOW레반트 메뉴에는 메제, 후무스, 피타뿐만 아니라 프랑스식 기법을 접목한 페이스트리와 아랍 문화에 경의를 표하는 커피도 준비되어 있습니다. YELLOW 매장을 방문하세요. 해군 공창, 조지 타운 및 유니온 마켓.

레반 베이커리

1995년 친한 친구인 Pam Weekes와 Connie McDonald가 설립했습니다. 레반 베이커리 베이킹(그리고 Pam과 Connie가 경쟁하는 트라이애슬론)에 대한 대화에서 영감을 받은 작은 빵집에서 전국적인 운영으로 성장했습니다. Levain은 초콜릿 칩 호두 쿠키로 뼈대를 쌓았지만, Georgetown 지역에서 바나나 초콜릿 칩 로프 케이크부터 계피 버터 브리오슈, 직접 만든 치아바타 빵까지 다른 조합을 시도하는 것을 막지 마세요.

세이루

세이루 베이커리 제품에 진심인 곳입니다. 서아프리카 만딩카어로 "독수리"라는 뜻의 이름인데, 믿어보세요. 이곳은 믿을 수 없을 만큼 훌륭한 통곡물 페이스트리와 오랜 전통 발효 과정을 거쳐 장작 화덕에서 구운 맛있는 빵으로 가득합니다. 바삭하고 쫄깃한 통곡물 초콜릿 크루아상을 강력 추천합니다.

케이크룸

방문 보석 in 아담스 모건 사랑스러운 픽업이 필요할 때. 아래층에는 간식으로 가득한 카운터가 마련되어 있습니다. 상점 발코니에 앉아 케이크 조각을 즐기세요. 신인 또는 비건 오레오 컵케이크. 쿠키, 브라우니, 바, 사각형, 치즈케이크, 주문형 케이크 등 다른 모든 것도 있으니 걱정하지 마세요.

도벽

DC에 거주하는 비건 채식인이라면 다음과 같은 곳을 가본 적이 있을 가능성이 높습니다. 도벽. 이 가게의 완전 채식 메뉴에는 인기 있는 글레이즈 도넛이 포함되어 있습니다. 이 도넛은 도시에서 가장 맛있고 주말에만 판매됩니다. 주중에는 선택할 수 있는 다른 간식이 많이 있으며 짭짤한 메뉴도 있습니다. Sticky Fingers의 카우빈 쿠키는 지역 주민들에게 인기가 많습니다. 창립자 Doron Petersan은 Food Network의 컵케이크 전쟁.

베이킹 및 유선

DC 중 하나 가장 인기있는 빵집 "케이크 컵"으로 유명한데, 촉촉한 케이크와 아이싱의 비율이 특이할 정도로 균등하게 담겨 있습니다. 평범한 컵케이크 전문점보다 조금 더 펑크한 분위기를 자아내는 B&W는 "유니폰 앤 레인호"라는 펀페티(funfetti) 맛을 선보입니다. 좋든 싫든, 이곳에서는 꼭 맛봐야 할 다른 메뉴들이 백만 가지가 넘습니다(파이 슬라이스, 블론디, 쿠키, 그리고 OMG 바라는 이름에 걸맞은 메뉴까지...). 아, 그리고 가장 사랑받는 메뉴들도 있습니다. 뜨거운 초콜릿 지구에서.

수크

Winnette McIntosh Ambrose 박사의 뛰어난 정신으로부터(또 다른 컵 케익 전쟁 승자)가 온다 수크. 그만큼 동부 시장 로케일에서는 세계 각국의 풍미가 가미된 ​​달콤한 간식은 물론, 군침 도는 샌드위치(김 크루아상이나 배와 브리를 넣은 스파이스 번)도 맛볼 수 있습니다. 전 세계 200여 종의 향신료를 쇼핑하고 커피 한 잔의 여유도 만끽할 수 있습니다.

신선한 바게트

다행스럽게도 이름이 모든 것을 말해주지는 않습니다. 신선한 바게트 또한 크루아상, 케이크, 페이스트리, 키슈, 라클렛 타르트 등도 제공합니다. 그들의 시그니처 바게트는 "프랑스에서 수입한 차가운 반죽 공정과 장비"로 만들어집니다. 진정성은 여기서 게임의 이름입니다. 쿠앙 아망, 크로크 무슈, 유자 타르트, 밀푀유 사이에서 폴 할리우드가 자랑스러워할 것 같아요.

라이즈 베이커리

A 겸손한 가게 애덤스 모건의 북적이는 18번가 NW에 있는 Rise는 주요 사명을 가지고 있습니다. 글루텐 프리 군중을 위한 구운 식품입니다. 간식 몇 가지뿐만 아니라 매장에 있는 모든 것: 샌드위치, 베이글, 초콜릿 바브카, 빵, 레몬 바, 쿠키 등. Rise는 견과류와 유제품이 없는 제품도 제공합니다.