DC 브라우 브루잉 컴퍼니
지도 IT
현지 수제 맥주 현장이 활기를 띠고 있으므로 워싱턴 DC 최고의 양조장과 양조장을 놓치지 마세요.
설립자 Jeff Hancock과 Brandon Skall은 1956 년 이래 DC의 첫 번째 포장 양조장을 개장하여 DC 수제 맥주 게임을 최고 수준으로 끌어 올렸습니다. 2011 년부터 북동부에서 The Public (American Pale Ale), The 부패한 맥주와 같은 양조장에서 양조 및 통조림 Pacific Northwest IPAs) 및 The Citizen (벨기에 에일), DC 브라우 미국에서 가장 빠르게 성장하는 양조장 중 하나입니다. 이 양조장은 금요일부터 일요일까지 영업하며, 맥주 잔과 그롤러를 판매합니다.
Neighborhood Restaurant Group의 양조 아이디어로 유명한 맥주 감독 Greg Engert가 개념화했습니다. 블루 재킷 맥주 애호가들에게 다양한 라거와 에일을 제공합니다. 블루재킷은 20가지의 생맥주와 캐스크 양조 맥주(사워, 세종, 블론드 등)를 선보이며, 한때 보일러 제조 공장으로 운영되었던 5,600제곱피트(약 530m²) 규모의 건물에 전시되어 있습니다. 이곳에서 선보이는 맥주들은 기존의 대형 양조 트렌드를 거스르는 혁신적이고 풍부한 풍미를 자랑하며, 때로는 전국 양조업체들과의 협업을 통해 탄생하기도 합니다.
이름에서 알 수 있듯이 잃어버린 세대 20, 30년대 아티스트들의 허브에 오마주하고 현대 커뮤니티를 차가운 커뮤니티로 초대합니다. 소유주인 Jared Pulliam과 Anne Choe, 남편과 아내 듀오가 모두를 위한 사랑과 의도로 공간과 맥주를 만들었습니다. 아이비 시티 근처의 120년 된 공장에 자리잡은 양조장은 다양한 라거와 IPA를 제공하고 푸드 트럭(외부 음식도 허용됨)과 지역 자선 단체 및 예술가와의 파트너 관계를 제공합니다.
에서 돌의 던져 위치 하워드 극장 역사적으로 쇼 이웃, Right Proper의 Shaw Brewpub 지역 주민들을 위한 아늑한 양조장을 만드는 것이 전부입니다. 세 명의 친구가 양조장/레스토랑을 떠올렸고 처음에는 양조장이라고 주장하지만, 탐나는(그리고 저렴한) 음식이 가득한 음식 메뉴에 속게 될 것입니다. 내부에서 회전하는 수도꼭지에서 나오는 비눗물과 함께 브리오슈에 튀긴 치킨 샌드위치를 씻어낼 수 있습니다. 그리고 그룹의 기회도 놓치지 마세요. Brookland 프로덕션 하우스 및 테이스팅 룸매일 영업하며, 손님이 직접 음식을 가져오는 것도 허용합니다.
빨간 곰 워싱턴 D.C. 유일의 100% 게이 소유 양조장으로 다양한 커뮤니티를 하나로 모으고 있습니다. 세 명의 창립자는 워싱턴 D.C.로 이주하기 전 시애틀에서 만났으며, 직접 만든 수제 맥주부터 7,000제곱피트(약 XNUMXm²)에 달하는 넓은 공간까지 태평양 북서부 특유의 분위기가 물씬 풍깁니다. 수암. 에디슨 전구와 재생 목재로 장식된 인더스트리얼 시크한 공간에서는 홉 향이 나는 웨스트 코스트 IPA, 창의적인 에일, 그리고 개성과 농담이 가득한 메뉴로 모든 취향에 맞는 다양한 맥주를 선보입니다. 가족 친화적인 양조장(예, 어린이도 입장 가능)에서는 보드 게임, 라이브 음악, 드래그 쇼도 즐길 수 있습니다.
도시 전역에서 탭을 통해 다양한 상품을 선택할 수 있습니다. 솔라스 브루잉 DC 지역에서 가장 좋아하는 제품이 되었습니다. 맥주를 좋아하는 사람들은 버지니아 주 스털링에 있는 원래 양조장을 방문하거나 버지니아 주 폴스 처치와 DC의 네이비 야드 인근에 있는 전초기지를 방문하여 위안을 얻을 수 있습니다. 가장 인기 있는 맥주로는 Lucy Juicy double IPA, Partly Cloudy IPA 및 2 Legit 2 Wit Belgian wit가 있습니다.
창립자 저스틴 콕스의 워싱턴 D.C. 여정은 한 소녀와 함께 시작되었지만, 결국 더 큰 무언가로 이어졌습니다. 수제 맥주에 대한 열정과 공동체를 만들고자 하는 열망으로, 아틀라스 브루 웍스 탄생했습니다. 현재 세 곳의 매장을 운영하는 Atlas는 다양한 맥주 종류, 인기 있는 그롤러 테이크아웃 맥주, 그리고 100% 태양열 양조 방식을 고수하는 것으로 유명합니다.
버지니아 기반 Crooked Run 발효 유니언 마켓 디스트릭트에서 헤이즐 IPA, 펑키한 사워, 사이다, 그리고 내추럴 와인을 만나보세요. 밝고 모던한 공간에서 J&J 피자의 독창적인 뉴욕 스타일 피자와 윙을 곁들여 보세요. 따뜻한 계절에는 그늘진 테라스로 이어지며, 반려견 동반도 가능합니다.
DC 외곽에서 운영하는 포트 시티 브루어리 버지니아주 알렉산드리아에 문을 연 최초의 생산 양조장이었습니다. 이 양조장은 2011년에 첫 맥주통을 열었고 DC 지역의 수제 맥주 양조 현장을 되살리고 트로피 케이스에 최고 메달(2024년 월드 맥주 컵 금메달 포함)을 장식하느라 바빴습니다. 최적의 재치). 그라울러(Growler)가 준비되어 있습니다. 그곳에서 하나를 구입하거나 직접 가져와 좋아하는 포트 시티 맥주로 채워보세요.
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