DC의 Union Market에서 놓쳐서는 안 될 음식 체험

 

 

 

 

Instagram에서이 게시물보기

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

The District Fishwife(@dcfishwife)가 공유한 게시물

해산물 파티는 계속됩니다 지구 Fishwife, 남편과 아내 팀이 소유하고 운영하는 440제곱피트의 어시장. Fishwife는 신선한 생선과 준비된 식사를 모두 제공하며 포케 볼은 후자 중에서 가장 칭찬받는 것 중 하나입니다. 하와이안 생선은 매운 버전과 따뜻한 쌀, 해초 샐러드, 생강, 당근과 함께 어우러져 풍미 폭발을 일으키는 보다 전통적인 버전으로 준비됩니다.

Ta한국어

아시안 스타일 타코? 등록하십시오. Ta한국어 푸드트럭으로 시작하여 지금은 Union Market에서 가장 좋아하는 곳입니다. 한국식 단백질(소고기, 닭고기, 돼지고기, 두부 포함)과 부드러운 옥수수 토르티야가 기본이 됩니다. 시원한 라임 크레마, 스리라차 칠리 소스, 살사 로자를 포함한 군침 도는 토핑 옵션이 있습니다. TaKorean은 또한 화요일에 TaKo를 하고 있습니다. 화요일에는 각 작품을 단돈 XNUMX달러에 구입할 수 있습니다.

디씨도사

인도 봄베이 출신 인 Priya Ammu가 설립 한 디씨도사 선택한 재료로 속을 채울 수 있는 남인도 렌틸콩 크레이프를 제공합니다. 이 유니언 마켓(Union Market) 지역에서 입맛을 사로잡은 Ammu 덕분에 이제 길거리 음식의 필수품이 DC에서 강력한 존재감을 갖게 되었습니다. 메뉴를 탐색하고 모든 푸짐한 콤보에 대해 공상에 잠긴 다음 이 패스트 캐주얼 보석으로 가는 길을 찾으십시오.

오쿠

대로변 바로 아래에 위치한, 오쿠 (일본어로 "오크")는 초밥에 흥미를 느끼기를 원합니다. 전통 요리인 니기리를 즐길 수 있는 동안 이 핫스팟은 황금 토마토 콩피를 곁들인 태즈메이니아 왕 연어와 같은 요리로 스시가 무엇인지 다시 생각하게 합니다. 레스토랑의 로바타 그릴은 와규 스커트 스테이크와 치킨 야카토리도 만들어냅니다.

성 안셀름

이전 일류 요리사 결선 진출자인 Marjorie Meek-Bradley는 레스토랑 경영자 Stephen Starr와 함께 역동적 인 팀을 구성했습니다. 르 디플로메이트 명성) 유니온 마켓을 찾는 사람들에게 최고의 그릴 요리를 제공하기 위해 성 안셀름. 이 세련된 7,000제곱피트의 핫스팟은 길 건너편에 있습니다. 구운 고기(립아이, 플랫 아이언, 뉴욕 스트립 등)를 선택하기 전에 훈제 허브 버터 또는 조개를 얹은 구운 굴로 바로 식사를 시작하세요.

푸딩

다음을 방문하여 미각에 남부를 자극하십시오. 푸딩, 지역 최고의 새우 '앤' 그릿을 휘젓는 것으로 유명합니다. 오너/셰프인 토인 알리(Toyin Alli)는 이스턴 마켓(Eastern Market)에서 길거리 음식 판매로 시작했지만 그녀의 "신의 안락한 음식"은 이제 유니온 마켓(Union Market) 위치, 두 대의 푸드 트럭 및 기타 현지 시장을 통해 제공됩니다. S'N'G 외에도 Alli는 치킨 앤 비프 소시지 검보, 포보이 샌드위치, 그리고 또 다른 인기 메뉴인 브라운 버터 버번 브레드 푸딩을 선보입니다.

네오폴 짭짤한 스모커리

여행 네오폴 짭짤한 스모커리 매장에서는 장인이 만든 훈제 연어와 뛰어난 베이글을 포함한 고급 음식을 제공하므로 언제든지 좋은 아이디어입니다. 선택 사항만 나열하면 배가 고파집니다. 크림 치즈, 토마토, 케이퍼, 적양파를 곁들인 훈제 연어; 숙련된 채소, 토마토, 적양파를 곁들인 훈제 흰살생선 샐러드; 크림 치즈와 적양파를 곁들인 훈제 베이컨과 토마토; 계속하겠습니다. 하지만 이미 휴대폰에 캘린더 약속을 설정했다고 가정하겠습니다.

스콧 수트 만 / 마 세리아

셰프 니콜라스 스테파넬리의 수상 경력이 있는 이탈리안 레스토랑 도시 최고의 식사 경험 중 하나를 제공합니다. XNUMX~XNUMX개의 코스로 구성된 메뉴가 있는 각 접시에는 이탈리아의 풍미와 깨끗한 요리 스타일이 가득합니다. 스테파넬리(Stefanelli)의 메뉴는 이탈리아 해안을 따라 여러분을 안내하며 고전적인 파스타, 해산물, 그리고 토끼와 호박 같은 희귀 고기 요리를 선보입니다. 당신은 모험을하고 있습니다.

비드 웰

비드 웰 남부에서 영감을 받은 홈런 레스토랑으로 여러분이 기대하는 것보다 더 눈부시게 편안한 음식을 다루고 있습니다. 대부분의 농산물을 시장 옥상에서 재배하는 레스토랑은 훌륭한 가치 옵션 DC에서. 아보카도-토마틸로 살사와 함께 제공되는 랍스터 타코는 식사를 시작하기 위해 나눠먹기 좋은 환상적인 요리이며, 그린 칠리 버터밀크 드레싱을 곁들인 바삭하게 튀긴 굴도 마찬가지입니다. 물론 허브로 구운 반치킨이나 행거스테이크 구이로도 편안함을 느낄 수 있습니다.