ํฅ์๋ฅผ ๋ถ๋ฌ ์ผ์ผํค๋ ์ฌํ๊ณผ ํ ๋ชจ๊ธ์์ํ ์ญ์ฌ๊ฐ์๋ ์ดํ์ ํธํ ๋ฐ์์ ๋ฐฐ๋ฅผ ํ๊ณ
200 ๋ ์ด์์ ์ญ์ฌ๋ฅผ ์๋ํ๋ DC๋ 18 ์ธ๊ธฐ์ ์๋ฐํ ๊ฐ์ค๋ถํฐ 19 ์ธ๊ธฐ์ ์ ์ฅํ ํ๋ฃป๋ฐค๊น์ง ํธํ ์ด์๋ ๊ณณ์ ๋๋ค. ์ ์ ๊น์ ํธํ ๋ฐ์์ ์ฐจ๊ฐ์ด ์ ๋ฆฌ ์์ ํค์ฐ๋ ๊ฒ์ ์ค๋ ์ ํต์ด๋ฉฐ, ์ข์ ํ์ฌ์ ๋ถ์๊ธฐ์๋ ํ๊ฒฝ์ ๋ชจ๋ ํจ๊ป ํ ์ ์์ต๋๋ค.
๋ฐ๋ถํฐ ๋ค์ด๋, ์คํ ํธ๋ฆฌํธ๋จผํธ๊น์ง DC ์ง์ญ ํธํ ๊ทธ๊ฒ์ ๋น์ ์๊ฒ ๋ง์ต๋๋ค.
01
๋ผ์ด๋ ๋ก๋น์์ ์ค๋ ์ ๋ง๋ณด์ธ์
๊ฑด๋ฌผ์ ์์ฉํ์ง๋ง ์๋ผ๋ ์ธํฐ ์ปจํฐ๋จํ ํธํ 1901 ๋ ์ ์ง์ด์ง ํธํ ์ 1850 ๋ ๋ถํฐ ํ์ฅ์์ ์ด์๋๊ณ ์์ต๋๋ค. ์์ด๋ธ ๋ฌํ ๋ง์ปจ์์ ๋งํด ๋ฃจํฐ ํน ์ฃผ๋์ด๊น์ง์ ์ธ๋ฌผ๋ค์ด ํ์ค๋ฒ ์ด๋์ ์ ๋น๋ด NW์ ์ ๊ฒฝ์ ์กฐ๋งํ ์์๋ ์ํ, ๋๋ฌด ๋ฐ ๊ฐ์ฃฝ์ผ๋ก ๊ฐ๋ํ ์นตํ ์ผ ๋ผ์ด์ง์ ๋จธ๋ฌผ ๋ ์ต๋๋ค. . Mint Juleps ๋ฐ Lime Rickeys์ ๊ฐ์ ํํด ์๋ฃ๋ Mark Twain ๋ฐ Woodrow Wilson์ ํฌํจํ ์ ๋ช ํ ํ์์์ ์ค์ผ์น ์๋์ ์ ๊ณต๋ฉ๋๋ค.
02
St. Regis Bar์์ 1920 ๋ ๋์ ๋งค๋ ฅ์ ๋ง๋ฝํ์ธ์.
รข โฌ <ํ๋ํผ ์๋์ ์ ์ ๊น์ ๋ํ ์ผ - ๋ฅด๋ค์์ค์์ ์๊ฐ์ ๋ฐ์ ์กฐ๊ฐ๋ ์ฒ์ฅ, ๊ฑฐ๋ํ ์์นํ ์ฐฝ๋ฌธ - ์ด ํธํ ์ ํธํ๋ก์ด ๋ฐ์ ๋ก๋น ๋ผ์ด์ง์์ ํ๋์ ์ธ ์์๊ณผ ์๋ฃ๋ฅผ ์ฆ๊ธธ ์ ์์ต๋๋ค. ๋ฐฑ์ ๊ด ๊ทผ์ฒ์ 1926๋ ๋๋๋งํฌ. ๋น๋๋ ๊ณก์ ์ ๋ฐ์ ํ๋ฌ์ ์ฒ์ผ๋ก ๋ ๊ฐ์ฃฝ ์์๊ฐ ์๋ ๊ณต๊ฐ์์ ๋ชจ๋ ๊ฒ์ด ๊ฐ๋ฅํฉ๋๋ค. ํธํ ์ ๋ด์ ์ง์ ์์ ๋ฐ๋ช ๋์๋ค๊ณ ํ๋ ๋ธ๋ฌ๋ ๋ฉ๋ฆฌ์ ๋ณํ์ธ ๋ ๋ ์ค๋ดํผ(Red Snapper)๋ฅผ ๋ง๋ณด์ญ์์ค.
03
The Next Whisky Bar๋ฅผ ๋ง์ง๋ง์ผ๋ก
์์คํค ๋ณ์ด ๋์ด์ ๋ฒฝ๊ณผ ์๋ฅ์ ์์์ ์์๊ฐ ๋ฐ์ง์ด๋ ๊ฐ์ด๋ฐ ๋ฉ์ง "์ผํฐํค ํฌ์น"์ ์ฆ๊ฒจ๋ณด์ธ์. ๋ค์ ์์คํค ๋ฐ ์ญ์ฌ์ ์ด๊ณ ํธํ๋ก์ด ๋ด๋ถ ์ํฐ ๊ฒ์ดํธ ํธํ . ์ง๋๊ฐ ์๋๋ก ์ฎ๊ฒจ ๊ฐ ๊ฒ ๊ฐ์ผ๋ฉด TV ์ผ์ ์์ ๋์์ด๋๊ฐ ๋ฏธ์น ๋จ์ ์ง์ ์ ๋ํผ์ ๋์์ธํ์ต๋๋ค. ๋ฐ๋ ๊ณ ๊ธ ์ค์นด์น ๋ฐ ๋ฏธ๊ตญ ์์ ์์คํค๋ฅผ ์ ๋ฌธ์ผ๋กํ๋ฉฐ ํ์ ํ๋ ํน์ ์นตํ ์ผ ๋ฉ๋ด๋ฅผ ์ ๊ณตํฉ๋๋ค.
04
๋ฐฑ์ ๊ด ๊ทผ์ฒ์ ์จ์ด
๋ฐฑ์ ๊ด์์ ๋ผํ์ํธ ๊ด์ฅ ๋ฐ๋ก ๊ฑด๋ํธ์ ํค์ด ์๋ด์ค 1920 ๋ ๋์ ์ฃผ๊ฑฐ์ฉ ํธํ ๋ก ์์๋์์ต๋๋ค. ํด๋ฝ ๋น, ๋ฎ์ ์์ค์ ์ ์ง ์ธ Off the Record๋ ์๋ฐํ ์์ ์ฒ์ฒ๋ผ ๋๊ปด์ง๋๋ค. ๋นจ๊ฐ์, ์ ์ฅ์ ๋ ์ฐํ, ๋ฒฝ์ ๊ฑธ๋ฆฐ ์ ์น ์บ๋ฆฌ์ปค์ฒ, ๋ก๋น์คํธ, ํ์ง์ธ ๋ฐ ์ท์ ์ ์ฐจ๋ ค ์ ์ ๊ด๊ด๊ฐ ๊ตฐ์ค์ ์๊ฐํด๋ณด์ญ์์ค. ๊ทธ ์ฅ์์ ๊ธด ์ค์นด์น ๋ชฉ๋ก์ ๋ง ๋ณด๊ฑฐ๋ ๋งจํดํผ๊ณผ ๊ฐ์ ๊ณ ์ ์ ์ธ ํ์ด๋ณผ์ ์๋ํด๋ณด์ธ์.
05
Waldorf Astoria์ Peacock Alley์ ์ ์ฅํจ์ ์ฆ๊ธฐ์ญ์์ค.
ํ์ค๋ฒ ๋์ ์ ๋น๋ด์ ๊ตฌ ์ฐ์ฒด๊ตญ์ ์์นํ ์ ๋ํ ์์คํ ๋ฆฌ์์ ํธํ๋ก์ด Peacock Alley๋ ์ง๊ตฌ์์ ๊ฐ์ฅ ์ญ์ฌ์ ์ธ ๊ฑด๋ฌผ ์ค ํ๋์์ ๋นํ ๋ฐ ์๋ ๊ฒฝํ์ ์ ๊ณตํฉ๋๋ค. ์๋ฆฌ๋ฅผ ์ก๊ณ ๋ค์ํ ์์๊ณผ ์๋ฃ ์ต์
์ ์ ํํ๊ฑฐ๋ ๊ฑด๋ฌผ์ ๋๋ผ์ด XNUMX์ธต ๋์ด์ ์ ๋ฆฌ ์ฒ์ฅ ์ํธ๋ฆฌ์์ ์ฌ๋ ค๋ค ๋ณด์ธ์.
06
Capitol Hill์ The Dubliner์์ ํ์ธํธ ์ฌ๋ฆฌ๊ธฐ
1974 ๋ ๋ถํฐ ์คํ (ํ์ง๋ง ํจ์ฌ ๋ ์ค๋๋จ) ํ๋์ค ํํฌ ํธํ ์์ผ๋๋ ์คํ์ผ ์ ์ ์ง ๊ธฐ๋ค์ค, ํํ ๋ฐ ๊ธด ์์คํค ๋ชฉ๋ก์ ๋ฐ๋ฆ ๋๋ค. ๋ํ ๋๋ฌด ํจ๋๊ณผ ์คํ ์ธ๋ ๊ธ๋ผ์ค ์ก์ผํธ๊ฐ ๊ฐ๋ํ ์๋ํ ๊ตด์์ ํธ์ํ ์ฐจ์ฐ ๊ฒ ์ผ์ ๋ฉ๋ด (ํ ํ์ด, ์ฝ๋ ๋นํ ์๋์์น)์ ๋ผ์ด๋ธ ์์ ์ ๋ฐค๋ง๋ค ์ฐพ์ ์ ์์ต๋๋ค.
07
Blue Bar Lounge์์ ์ฐ์ํ ์๊ตญ ์คํ์ผ๋ก ํด์์ ์ทจํ์ญ์์ค.
๊ฐ์ง ํ๋, 1918 ๋ ๊ฒฝ ํจ๋ฆฌ ํํฌ ํธํ ๋ฐฑ์ ๊ด ๋ฐ๋ก ๋ถ์ชฝ์๋ ๊ณก์ ๊ฐ์ฃฝ ์ฐํ์ฅ, ๋ธ๋ก์ผ์ด๋๋ก ๋ฎ์ ๋ฒฝ๊ณผ ๋ ธ์ถ ๋ ๋ฒฝ๋์ด ์๋ฃ์ ํ์ ์์ํ ์ฐ์ํ ์ฅ๋ฉด์ ์ฐ์ถํ๋ ์๋ํ๋ฉด์๋ ํ๋ คํ ๋ฐ๊ฐ ์์ต๋๋ค. ํ์ผ ํดํผ ์์์๋ ์์ธ, ๋งฅ์ฃผ, ์ค๋ต์ ํ๋งคํ๊ณ ํ ์์ผ ๋ฐค์๋ ๋ผ์ด๋ธ ์ฌ์ฆ๊ฐ ์์ต๋๋ค.
08
Tabard Inn์ ๋ถ ์์์ ๋ง์
In Dupont Circle, DC ์ง์์ ์ผ๋ก ์ด์๋๋ ๊ฐ์ฅ ์ค๋๋ ํธํ (1922 ๋ ๋ถํฐ) ์ ๋ฆฌ ์ ์์ ์์ธ๊ณผ Sazeracs์ ๊ฐ์ ์ค๋๋ ์๋ฃ๋ฅผ ์ ๊ณตํ๋ ํฌ๋ฏธํ ์กฐ๋ช , ํ ๋จธ๋์ฒ๋ผ ์ธ๋ จ๋ ๋ก๋น ๋ผ์ด์ง๋ฅผ ๋ณดํธํฉ๋๋ค. ๋น ํ ๋ฆฌ์ ์๋์ ์ํ, ์ค๋ฆฌ์ํ ๋ฌ๊ทธ ๋ฐ ์ด์ํ๊ฐ ๋ญ๋ง์ ์ธ ๋ถ์๊ธฐ๋ฅผ ๋ํด ์ฃผ๋ฉฐ ์ถ์ด ๊ณ์ ์๋ ํ์ ๋ฒฝ๋๋ก๊ฐ ์์ต๋๋ค.
09
Hotel Washington์ ๋ฉ์ง ๋ผ์ด์ง์์ ํด์์ ์ทจํ์ธ์.
1918๋ ์ ์ง์ด์ง ์ด ๊ฑด๋ฌผ์๋ ํ๋ DC์์ ๊ฐ์ฅ ํธ๋ ๋ํ ์๋ฐ๊ฐ์ XNUMX๊ฐ์ ํํ ๋ฐ๋ฅผ ์๋ํฉ๋๋ค.. ๊ทธ๋งํผ VUE, ์ฅ์ ๋ ์คํ ๋ ๋ฐ ๋ฐ์์๋ ๋ฐฑ์ ๊ด, ์์ฑํด ๊ธฐ๋ ํ ๋ฐ ๋ด์ ๋ ๋ชฐ์ด ๋ด๋ ค๋ค๋ณด์ ๋๋ค. ์จ ๋งํ ๋ฏํ ํ ํธ์ธ ์ ๋ง์ ์ ๊ณตํ๋ ์ฒ์ฅ๋ถํฐ ๋ฐ๋ฅ๊น์ง ๋ด๋ ค์ค๋ ๊ฐํ์ ์ฐฝ๋ฌธ์ด ์๋ ์ง์ ์ผ๋ก ์์ง์ ์ธ ์ค์ ์ ๋ฐ๊ฒฌํ์ญ์์ค. XNUMX์ธต์๋ ์ฒ์ฅ์ด ๋์ Lobby Bar๊ฐ ์์ต๋๋ค. ๋ชจ๋ํจ๊ณผ ๊ณ ๊ธ์ค๋ฌ์์ด ์กฐํ๋ฅผ ์ด๋ฃจ๊ณ ์์ต๋๋ค. ์ ๋ก ์ฅ์๋ ๊ฐ์ฃฝ, ๋ฌด์ฑํ ๋ฒจ๋ฒณ, ๋ณด๋ผ์ ์กฐ๋ช ์ด ์กฐํ๋ฅผ ์ด๋ฃจ๊ณ ์์ผ๋ฉฐ, ํ๋ฐฑ ๋ฐ๋ํ ๋ฐ๋ฅ๊ณผ ๋ํ ์์น์ ๊ฐ์ ์ญ์ฌ์ ์ธ ๋ํ ์ผ์ด ์กฐํ๋ฅผ ์ด๋ฃจ๊ณ ์์ต๋๋ค. ๋ ๋ค ๊ฐ๋ฒผ์ด ์์ฌ ๋ฉ๋ด๋ฅผ ์๋ํ๋ฉฐ ๋ง์ ํ์ง์ธ์ ํฌํจํ์ฌ ํธ๋ ๋ํ ๊ตฐ์ค์ ๋์ด๋ค์ ๋๋ค.
10
Quadrant Bar & Lounge์ ๋ฒฝ๋๋ก ์์์ ํธ์ํ๊ฒ
ํํ ํ์ค๋ฅด๋ ๋ฒฝ๋๋ก ์์์ ํด์์ ์ทจํ๊ณ ์์ ์นตํ ์ผ๊ณผ ๋ง์๋ ์ฑ์ ์ฆ๊ธฐ์ญ์์ค. ์ฟผ๋๋ฐํธ ๋ฐ & ๋ผ์ด์ง FBI ์ฆ์ค ๋ฒ์ฃ ๋ณด๊ณ ์ ๋ฆฌ์ธ ์นผํผ ์์ฑํด DC. ์ด ๊ณ ๊ธ์ค๋ฌ์ด ๋ฐ์ ๋ผ์ด์ง๋ ๋งค์ฃผ ํ ์์ผ ๋ฐค ๋ผ์ด๋ธ ์ฌ์ฆ ์์ ์ ์ฃผ์ตํ๋ฉฐ ํ๋ คํ ๋ถ์๊ธฐ๋ฅผ ์๋ฒฝํ๊ฒ ๋ณด์ํฉ๋๋ค. ๊ถ๊ทน์ ๊ณ ๊ธ ์ฃผ๋ฅ ์์์ ์ํด 250 ํผํธ ๋์ด์ ๊ธ๊ณ ์์ ๋๋ฌธ ์๋นํ์ ์์ฒญํ์ธ์.์ด ๊ธ๊ณ ๋ ํธํ ์ ์์ ๋ฏน ์๋ก ์ง์คํธ๊ฐ ํฐ์ ์ฅ๊ฐ์ ๋ผ๊ณ 5,000 ์จ์ค๋น $ XNUMX ~ $ XNUMX๋ฅผ ๋ฐ๋ฅด๋๋ก ์๊ตฌํฉ๋๋ค.
์ญ์ฌ์ ์ธ ๊ณผ๊ฑฐ ๋๋ ๋ถ๋น๋ ๋ฏธ๋๊ฐ์๋ ๋ ๋ง์ DC ์ง์ญ ํธํ ๋ฐ๋ฅผ ์ํ์ญ๋๊น? ์ด๊ฒ๋ค์ ํ์ธํ์ญ์์ค ์ด ํ๋ฅญํ ํธํ ์์ฑํด DC ํํ์ ๊ณ์ํ์ญ์์ค.
11
Edgar Bar & Kitchen์์ ์๋ํ ํ์ ํ๋ ์ด์ด์๊ฒ ๊ฒฝ์๋ฅผ ํํ์ญ์์ค.
์ญ์ฌ๋ฅผ ์ฆ๊ธธ ๋ ๊ตฌ์์ด๋ ๋ง ๊ทธ๋๋ก ๊ณผ๊ฑฐ์ ํ์ ์ ๋๋ค. ์ ๋ ฅํ ์๋ฃ๋ ๊ณ์ ์น๋ฃ๋ฅผ ๋ฐ์ต๋๋ค. ๋ ๋ฉ์ดํ๋ผ์ ํธํ ์ ์๋๊ฐ ๋ฐ, XNUMX๋ ๋์ ๋งค์ผ ํธํ ์์ ์์ฌ๋ฅผ ํ๋ค๊ณ ์ ํด์ง๋ J. Edgar Hoover์ ์ด๋ฆ์ ๋ฐ์ ๋ช ๋ช ๋์์ต๋๋ค(๊ทธ๋ฆฌ๊ณ ์์ ์ ์๋ฌ๋ ๋๋ ์ฑ์ ๊ฐ์ ธ์ฌ ๊ฒ์ ๋๋ค!). ์ค๋๋ ๋ฉ๋ด์๋ ์ํ๋ ๋ชจ๋ ๊ฒ์ด ์์ต๋๋ค. ์ฌ๊ธฐ์๋ ์ ๋ ์ ๋จน๊ธฐ ์ข์ ๋ฒ ์ด์ปจ๊ณผ ๊ณ๋, DC ํ์์ ๋ฉ๋ณด ์์ค๋ฅผ ๊ณ๋ค์ธ ์, ๋ฉ์น ํฐ ํ์ฐ์ค ๋ฒ๊ฑฐ์ ๊ฐ์ ๋ง์๋ ๋ฐ ๋ฐ์ดํธ๊ฐ ํฌํจ๋ฉ๋๋ค.
12
The Alex์์ ๊ฑฐํ ๋ง์๊ธฐ
DC์์ ๊ฐ์ฅ ์ค๋๋ ๋๋ค์ ์์นํ ๊ทธ๋ ์ด์ ์กฐ์ง ํ์ด ๋ฏธ๊ตญ์ ์ญ์ฌ ํธํ ๋ฑ๊ธฐ์์ ๋ฑ๋ก๋์ด ์์ผ๋ฉฐ ๋ฐ๋ช ๊ฐ Alexander Graham Bell์ ๊ธฐ๋ฆฝ๋๋ค. ํ๋ผ ๋นํฐ๊ฐ ๋ค์ด๊ฐ Gatsby, ๋ฒ๋ฒ๊ณผ ๋ฒ๋ชฌํธ๊ฐ ๋ค์ด๊ฐ Old Forester 1920, ์ง์์ ๋ง๋ ์ง์ด ๋ค์ด๊ฐ Bathtub Gin & Tonic๊ณผ ๊ฐ์ speakeasy ๋ฒ์์์ ๊ฐํ ์นตํ ์ผ์ ๋ง์ ๋ณด์ญ์์ค.
13
์๋์ ์ผ๋ฐ ์ฐ์ฒด๊ตญ์์ ์ฆ๊ฒจ๋ณด์ธ์
๋ฏธ๊ตญ์ ์๋๊ฐ ๊ตญํ์์ฌ๋น๊ณผ ๋ฐฑ์ ๊ด์ผ๋ก ์ค๋ฆฝ๋ ํ, ๋์ค์ ๊ตญ๊ฐ์ ์ ๋ขฐ๊ฐ ๋์์ง์ ๋ฐ์ํ๋ ์ธ ๊ฐ์ ์ฃผ์ ๊ตฌ์กฐ๊ฐ ์๊ฒผ์ต๋๋ค. ํดํผ ํธํ ๋ชจ๋์ฝ ์์ฑํด DC. 200๋ ๋ ๊ฑด๋ฌผ๊ณผ ๋ฌ๋ฆฌ ์ฃ์ง์๋ ๋ฐ์ ๋ ์คํ ๋, ๋๋ฌ์ด ์ต๊ด. ํ๋ฆ ๋์๋ฅด์์ ์๊ฐ์ ๋ฐ์ ์ฅ์์ ๋์์ ํํฐ์ค์์ ๊ณ์ ์ ๋ฐ๋ผ ์๊ฐ์ ๋ฐ์ ์์ ์นตํ ์ผ์ ์๋ฏธํด ๋ณด์ธ์.
14
Quill์์ ์ญ์ฌ์ ์ธ ์ฐ์ํจ ์์์ ์ญ๋์ ์ธ ์๋ฃ๋ฅผ ์ฆ๊ธฐ์ญ์์ค.
1923๋ ํ ๋ธ๋ก์ ์ํํธ๋ก ์์๋ ์ด ์ํํธ๋ ๋์ค์ ํ๋์ ์ธ ์ฐ์ํจ๊ณผ ์ญ์ฌ์ ์ธ ์ํฅ์ผ๋ก ๊ฐ์กฐ๋์ด ๊ณ ๊ธ์ค๋ฌ์ด ๊ฑด๋ฌผ๋ก ๋ฐ๋์์ต๋๋ค. ์ ํผ์จ ํธํ . ๊ณ ๊ธ ์นตํ ์ผ ๋ฐ์ ๋ค๋ฌ ๊น, ๊ณ์ ์ ๋ฐ๋ผ ๋ณํ๋ ๋ฌดํ๊ณผ, ํ์ ์ฒด๋ฆฌ์ฐ๋, ๋นํฐ ๋ฑ์ ํ๋ฏธ๊ฐ ํน์ง์ธ ๊ณ ๊ธ ์นตํ ์ผ์ ์ฆ๊ธฐ์ญ์์ค.
DC์ ๋ํ ์์ธํ ์ ๋ณด