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지옥의 주방

지금 워싱턴 DC에서 맛볼 수 있는 인기 레스토랑 15곳 이상



이 지역에서 먹고 마실 수 있는 이 뜨거운 장소 주변에서 와인과 식사를 즐겨보세요.

놓친 경우를 대비하여 미국의 수도는 공식적으로 찬사를 받는 최고의 식도락 여행지가 되었습니다. 디스트릭트에는 미슐랭 스타를 받은 식당부터 빠르고 쉽게 맛있는 음식에 이르기까지 어지러울 정도로 다양한 레스토랑이 있습니다. 워싱턴 DC의 다이닝 현장은 입소문과 예약을 불러일으키는 새로운 컨셉과 활력을 되찾은 인기 메뉴로 빛을 발합니다. 체크 아웃해야 할 최고의 (가장 인기있는) 레스토랑이 있습니다.

 

워싱턴 DC 최고의 레스토랑과 맛집

01

개츠비

이것은 재해석 아메리칸 다이너 KNEAD Hospitality & Design(Mah-Ze-Dahr Bakery와 공동 작업)은 당신을 영광의 시절로 데려갑니다. 하루 중 언제든지 아침 식사, 밀크 쉐이크 및 맛있는 치즈 버거를 생각하십시오. 내셔널스 파크의 센터필드 게이트 바로 앞에 있는 Half와 N의 코너에 위치한 Gatsby의 XNUMX층 식당은 야구장을 내려다보고 있어 경기 전후에 이상적인 장소입니다.

02

연기 및 거울

꼭대기에 자리 잡은 AC 호텔 워싱턴 DC 캐피톨 힐 네이비 야드, 연기 및 거울 내려다보다 미국 국회 의사당 건물 DC에서 가장 강력하고 세련되고 매끄럽고 편안한 탈출을 제공합니다 neighborhood. 수제 칵테일과 맘보 소스 글레이즈드 치킨 윙, 삼겹살 데빌드 에그, 스쿼시 리조또, 크랩 케이크 샐러드와 같은 편안한 요리를 기대하세요.

03

나라야

일본 전통 요리와 환경 의식이 풍부한 조화를 이룹니다. 나라야, 현지에서 농산물을 조달하고 지속 가능한 농장에서 기른 자연산 해산물을 제공합니다. 일본 열도의 풍미가 가득한 메뉴와 최고급 일본 사케 및 위스키의 광범위한 목록에 탐닉하면서 비할 데 없는 식사 경험을 기대하십시오.

04

초년병

야드버드 서던 테이블 바 농장에서 신선한 재료와 고전적인 남부 요리, 문화 및 환대를 수도로 가져옵니다. 점심, 저녁 식사 또는 영혼을 치유할 수 있는 주말 브런치를 먹기 위해 집에 없는 곳으로 가십시오. Yardbird는 스크래치 키친에 자부심을 가지고 그 뿌리에 전념하고 있습니다. 메뉴는 치킨 앤 수박 앤 와플, 새우 앤 그리츠, 튀긴 그린 토마토 BLT, 허니 버터를 얹은 프라이팬 콘브레드를 포함하여 남부 지역의 인기 메뉴를 다양하게 제공합니다.

05

핑크 타코

네이비 야드에 위치한 핑크 타코 전통적인 Day of the Dead 장식에 현대적인 끄덕임이있는 화려한 분위기 속에서 핑크 타코를 포함한 활기찬 멕시코 요리를 제공합니다. 베가스에서 태어난 식당은 또한 혁신적인 칵테일 목록, 타코 화요일 스페셜, 멕시코 베네딕트와 핑크 트레스 레체 팬케이크가 포함된 브런치 메뉴를 제공합니다.

06

지옥의 주방

MasterChef의 Gordon Ramsay는 상징적인 제품으로 DC에 뿌리를 내렸습니다. 지옥의 주방, 새로운 부두. 해안가에 위치한 10층 건물은 랍스터 리조또, 와규 미트볼, 램지의 상징적인 비프 웰링턴과 스티키 토피 푸딩을 특징으로 하는 Hell's Kitchen의 시즌 XNUMX 우승자인 셰프 크리스티나 윌슨(Christina Wilson)의 높은 분위기, 특별 칵테일 및 메뉴로 기대에 부응합니다.

07

엘 세크레토 데 로지타

소수자 소유 및 운영, 엘 세크레토 데 로지타 U Street 지역에 페루의 풍미와 분위기를 선사합니다. 바는 세비체와 함께 피스코 칵테일, 편안한 크리올로 음식, 페루와 일본 요리의 맛있는 퓨전을 특징으로 하는 요리를 제공합니다. 바에 딸린 Rosita's Cafe는 매일 오전 9시부터 오후 3시까지 영업하며 스페셜티 커피 음료, 페루식 샌드위치와 엠파나다, 테이크아웃 빵을 제공합니다.

08

들레나

멕시코 코시나와 메스칼레리아 요리사 Richard Sandoval이 제공합니다. dLeña는 "장작"을 의미하는 스페인어 "leña"에서 파생됩니다. 상상할 수 있듯이 레스토랑에는 멕시코 과거의 소박하고 야외 요리 기술에 대한 경의를 표하는 장작 오븐이 있습니다. 메뉴는 시그니처 훈제 앙트레, 여러 유형의 세비체 및 독특한 공유 접시를 제공합니다. 음료를 마실 계획이라면 바에서 수제 마가리타, 라틴 칵테일, 메스칼, 세르베자 및 비노를 즐겨 보십시오.

09

스윙 어

연못 건너편에서 Dupont Circle까지 수입, 스윙 어 라운지, 클럽, 푸드 홀, 미니 골프 코스가 있습니다. 20,000층의 XNUMX제곱피트 공간은 모형 물레방아와 풍차로 장식된 XNUMX개의 XNUMX홀 코스와 장애물 역할을 하는 구식 골프 카트를 포함합니다. 놀다가 배가 고프면 다음을 포함하여 식욕을 만족시킬 수 있는 XNUMX곳의 노점상이 있습니다. 투 타코릴 수코타시.

10

DC 코라존

Columbia Heights와 Petworth 사이에 위치 DC 코라존 집과 같은 편안함을 느낄 수 있는 맛있는 음식을 선보이는 메뉴로 소유자(그리고 오랜 DC 거주자)인 Josefina Darui의 토착 멕시코에게 경의를 표합니다. 과카몰리 준비 테이블 사이드, 엔칠라다, 토스타다, 퀘사디아, 타코를 기대하세요. 요리와 칵테일에 들어가는 제철 과일과 채소를 잘 살펴보세요.

11

라스 제멜라스

타케 리아 라스 게 멜라 스 예세니아 네리 디아즈(Yesenia Neri Diaz)와 그녀의 팀이 만든 신선한 가보 옥수수 토르티야 위에 만든 타코, 퀘사디아, 탈라유다로 완성된 마사에 대한 빠르고 캐주얼하지만 멋진 송가입니다. 햇볕이 잘 드는 노천 카페에서 마가리타 (또는 두 개)로 더위를 식히십시오. 두더지, 살사 또는 토르티야와 같은 Las Gemelas의 식료품 저장실 스테이플을 집에서 요리할 수도 있습니다. 이 위치에는 셰프 Robert Aikens와 Ben Tenner의 정교한 해안 요리와 James Simpson과 Walter Portillo의 칵테일과 함께 멕시코 와인을 제공하는 Las Gemelas Cocina Mexicana도 있습니다. Las Gemelas(스페인어로 "쌍둥이 소녀")는 라 코세차, Union Market District의 중심부에 있는 라틴 아메리카 시장.

12

포인트 DC

북적이는 사우스웨스트 워터프론트(Southwest Waterfront)를 따라 위치한, 포인트 DC 신선한 해산물 요리와 함께 불꽃 요리를 결합합니다. 포토맥 강과 아나코스티아 강이 만나는 지점에 완벽하게 위치한 이 편안한 야외 파티오와 고급 화덕은 그림 같은 전망을 자랑합니다. 메뉴는 자매 레스토랑인 아이비 시티 스모크하우스(Ivy City Smokehouse)에서 조달한 해산물 보드와 크림 같은 크랩 딥으로 속을 채운 따뜻한 크랩 도넛 등 독창적인 아이템을 선보입니다.

13

르 셀

At 르 셀, "소금"으로 번역되는 훈제 소금은 양파 수프에 들어가고 검은 소금은 가리비 크루도를 간을 하고 핑크 소금은 다양한 칵테일에 들어가고 fleur de sel은 수많은 요리의 마무리 역할을 합니다. 최근에 오픈한 식당 Kimpton Banneker 호텔 스콧 서클 근처. 셰프 Laurent Hollaender는 "가지 캐비아"(셰프가 바바 가누쉬에 비유함)로 만든 타르틴과 민트 파바 콩을 얹은 타르틴과 같은 조합으로 현지 및 제철 농산물을 조합한 메뉴를 선별했습니다.

14

도핀의

Long Shot Hospitality(The Salt Line 뒤에 있는 동일한 그룹)의 최신 레스토랑 컨셉은 비평가들의 찬사를 받은 셰프 Kristen Essig가 이끌고 있습니다. 도핀의 McPherson Square Metro 바로 옆의 편리한 위치에서 제공되는 케이준 풍미와 영감을 받은 요리로 뉴올리언스를 연상시킵니다. DC 중심부의 루이지애나와 같은 우아하면서도 편안한 환경을 기대하십시오.

15

라 콜리나

캐피톨 힐스 라 콜리나 정통 이탈리아 오스테리아에서 영감을 받은 이 레스토랑은 가족과 친구들이 파스타와 와인 한 잔을 마시며 모일 수 있는 이상적인 장소입니다. 옛 나라의 가정식 즐겨 찾기와 지구에서 가장 환영하는 분위기 중 하나를 찾을 수 있습니다.

16

피츠 제럴드

한때 아르데코 나이트클럽인 F. Scott's가 있던 공간의 1789 Restaurant 옆에 위치, 피츠 제럴드 엄규 셰프가 큐레이팅한 음식 메뉴와 브라이언 지핀이 만든 드링크 메뉴가 있는 1960층 규모의 바 중심 레스토랑입니다. 10년대 스타일의 이 지역에서는 북경 오리 버거, 간장 꿀을 바른 칠레 농어 등 일본과 한국의 영향을 받은 고급 비스트로 요리와 XNUMX개의 일본 위스키를 차례로 선보입니다.

17

휴식처

디스트릭트 최고의 셰프들과 DMV 지역 최고의 음식, 맥주, 와인 및 주류 공급업체들이 여러분을 만나기 위해 모였습니다. 휴식처. 지역 로스터의 커피, 수제 맥주, 뛰어난 버거, 세련된 칵테일을 재고 및 풀 서비스 레스토랑에서 제공하는 이 캐피톨 힐 푸드 홀을 방문하여 풍미의 문을 여십시오.

18

라일의

라일 호텔 내부 듀폰 서클 중심부에 위치한 이 호텔은 편안한 동네 식당 아침, 브런치, 저녁 식사는 물론 친숙한 칵테일을 부드럽게 변형하여 제공합니다. 메뉴는 섬세한 플루크 크루도, 사우전드 아일랜드 드레싱을 곁들인 화이트 체다 치즈버거, 타히티안 바닐라 소프트 아이스크림과 같은 독창적인 창작물로 가득합니다.

19

설립

DC 블루밍데일 지역에 위치한 에타블리 (프랑스어로 "설립된"을 의미함)은 노련한 레스토랑 경영자인 Kathleen Davis와 Thomas Boisvert의 최신 벤처입니다. 우아한 이탈리아 요리를 제공하는 이 식당은 고객들이 전 세계의 와인으로 미각을 발전시키도록 권장합니다. Davis와 Boisvert는 "De gustibus non est disputandum"이라는 격언을 열렬히 신봉합니다. établi가 완벽한 데이트 장소를 제공한다는 점에는 이견이 없습니다.

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