활기찬 음식, 거리 예술, 그리고 강한 지역 사회 자부심이 가득한 앨버트 팅의 마운트 플레전트를 탐험해보세요.
Albert Ting은 20년 동안 DC 전역에 살았지만 마운트 플레전트 마침내 집처럼 편안한 곳. 개성과 다양성, 그리고 매력이 넘치는 이 동네는 다문화 레스토랑 문화를 통해 전문 미식가인 저에게 끝없는 영감을 선사합니다.
팅은 아메리칸 대학교 법학박사(JD) 과정을 통해 워싱턴 D.C.에 처음 왔고, 이후 미국 상무부에서 6년간 국제 무역을 담당했습니다. 하지만 워싱턴 D.C.의 음식 문화가 그를 워싱턴 D.C.에 머물게 한 원동력이었습니다. 2010년대 소셜 미디어가 활성화되면서 팅은 자신의 전문적인 배경과 요리에 대한 열정을 결합하는 창의적인 방법을 발견했습니다. 현재 풀타임 디지털 미디어 컨설턴트로 활동하는 팅은 미슐랭 스타 레스토랑들이 매력적인 영상 및 소셜 콘텐츠를 제작하는 동시에 수천 명의 팔로워를 확보할 수 있도록 돕고 있습니다. 인스타그램에 올린 그의 요리 모험. DC는 팅의 뮤즈 역할을 넘어, 그가 자랑스러운 2세대 중국계 미국인 게이로서 지지를 받는다고 느낄 수 있는 안전한 안식처를 상징합니다.
6월이 되면 캐피털 프라이드에서 그를 만나실 수 있을 겁니다. 공식 홍보대사인 팅은 이 행사를 국제 관계라는 자신의 뿌리로 돌아가는 완벽한 순환의 순간으로 여깁니다. 그에게 DC는 자유롭게 자신을 드러낼 수 있는 곳에서 자신이 선택한 가족을 찾는 것입니다. 그리고… 최고의 정통 음식을 찾는 것도 그 중 하나입니다.
오전 투어
여유로운 아침을 여행으로 시작하세요. 마운트 플레전트 파머스 마켓 (토요일 오전 9시부터 오후 1시까지 영업) 지역 상인들이 만든 전통 음식을 둘러보세요. 놓치지 마세요 중국 거리 시장 만두, 국수 키트, 사천식 칠리 크런치는 꼭 드셔보세요. 더 자세한 정보는 자매 매장인 댄 댄 보이 유니언 마켓에서 맛있는 쓰촨 요리를 맛보세요.
앨버트는 집에 물건을 내려놓은 후 보통 강아지 토토를 데리고 아침 산책을 갑니다. 그들은 지나가는데 잃어버린 기원동네에 있는 아늑한 예술 공간인 이곳에서는 현재 '배가본드(Vagabond)'라는 야외 전시를 열고 있는데, 이 전시에는 13명의 베트남계 미국인 예술가들의 초상화와 이야기가 전시되어 있습니다. 팅은 이러한 공공 예술을 워싱턴 주민들에게 창의성을 발휘할 수 있는 자발적인 기회를 제공하는 선물로 여깁니다.
오후 투어
다음은 활기찬 나이트라이프로 유명한 애덤스 모건 지역입니다. 하지만 18번가도 해가 뜨면 더욱 즐겁습니다. 방문하세요 하나마켓 다양한 일본식 식료품을 둘러보세요. 활기 넘치는 앉아서 즐기는 식사를 원하시면 티키 온 18일의 일일 브런치 스팸과 계란 샌드위치, 돼지고기 시시그, 모찌 우베 와플 등 태평양 섬 특선 요리를 제공합니다.
좀 더 고급스러운 것을 원하시면 다음을 시도해 보세요. 페리일찍 오시면 마지막 일본식 아침 식사 자리를 차지할 수도 있습니다. 생선구이, 채소 절임, 된장국이 포함된 정식 세트 메뉴입니다. 아니면, 풍성한 해피아워를 통해 버터 마늘 볶음밥, 새우 가츠 버거, 신선한 마키 롤 등 인기 메뉴를 할인된 가격에 즐기실 수 있습니다.
저녁
늦은 오후 미식 모험을 마친 후, 폐장 시간 전에 내셔널 몰로 가서 박물관을 둘러보세요. 국립아시아미술관 (오전 10시 ~ 오후 5시 30분) 신석기 시대부터 오늘날까지 46,000점 이상의 유물을 전시하고 있으며, 중국, 일본, 한국, 동남아시아의 놀라운 작품들을 만나보실 수 있습니다. 아시아 태평양 지역 외국인들의 정신, 역사, 그리고 문화를 더욱 깊이 있게 경험해 보세요. 중국계 미국인 박물관 로건 서클로 돌아왔습니다. 1907년 보자르 양식의 저택에 자리 잡은 이 컬렉션은 미국 내 중국 이민자들의 유산을 조명하는 수상 경력에 빛나는 유물, 이야기, 그리고 전시로 구성된 5개 층으로 구성되어 있습니다. 놓쳐서는 안 될 명소입니다.
하루를 식사로 마무리하세요 퍼플 패치워싱턴 D.C. 최초이자 최고의 필리핀 레스토랑 중 하나입니다. 2015년부터 지역 주민들의 사랑을 받아온 이곳은 치킨 아도보와 판싯 같은 정통 요리로 유명하지만, 혹시 파티를 주최하게 된다면 전통 카마얀 만찬을 추천합니다. 바나나 잎에 담아 손으로 직접 먹는 필리핀 전통 음식을 함께 즐기는 스모가스보드는 잊지 못할 경험을 선사합니다.
자세한 내용보기 We The People 여정 그리고 진짜 DC를 계속해서 발견하세요.