Mi Vida District-werf

De oprichters van KNEAD Hospitality + Design, Jason Berry en Michael Reginbogin, openden in samenwerking met de gevierde chef-kok Roberto Santiban~ez (chef-kok/eigenaar van de befaamde Fonda-restaurants in New York) Mi Vida in District Wharf in Washington D.C. Santiban~ez, geboren in Mexico-Stad en een van de meest gerespecteerde autoriteiten op het gebied van de Mexicaanse keuken in de VS, serveert een menu geïnspireerd op streetfood en traditionele Mexicaanse huisgemaakte gerechten, in een moderne, verfijnde presentatie. Gasten kunnen genieten van traditionele gerechten zoals Carne Asada en Tacos de Carnitas, Foie Gras met Churros en Caviar Gorditas. Handgemalen guacamole wordt aangeboden in unieke varianten, waaronder een versie met blauwe kaas, druiven en amandelen. Mi Vida biedt een ruime keuze aan tequila's en mezcals, naast speciale cocktails en margarita's.

Het prachtige restaurant van ruim 11,000 vierkante meter aan het water beschikt over kamerhoge ramen met een panoramisch uitzicht op de Potomac. Het ontwerp van Mi Vida combineert de industriële esthetiek van The Wharf met een eigentijdse en historische Mexicaanse inrichting. Het restaurant biedt plaats aan ongeveer 350 gasten en beschikt over meerdere privé-eetruimtes en een terras aan het water, uitgerust met vuurkorven en een zonwerende pergola met klimaatregeling.