Uw gids voor de beste restaurants in een van de meest levendige buurten van DC
Het kosmopolitische karakter van Dupont Circle maakt het een van de populairste buurten van DC, met zijn centrale fontein en omliggende banken die dienen als verzamelplek (vaak voor vriendelijke schaakspellen), terwijl winkels en musea voor elk wat wils bieden. De restaurants en bars van Dupont stralen vanaf de centrale cirkel naar buiten en omvatten een gevarieerde mix van grote restaurants, informele bistro's, brunchhotspots en eetgelegenheden tot laat op de avond.
Bucketlist-maaltijden
De gastronomische scene van Dupont Circle beschikt over uitzonderlijke restaurants die hun premium prijzen garanderen. De buurt heeft meer bekendheid gekregen door de aanwezigheid van DC's Michelin-gids. Opmerkelijke vestigingen zijn onder meer à la, een baken van de Levantijnse keuken, Obelisk, een Italiaanse maaltijd met vijf gangen geserveerd in een rijtjeshuis uit de jaren dertig en Bewonerscafé & Bar, een casual-chique cocktail- en dinerervaring gecombineerd met adembenemend groen voor de perfecte ambiance.
Chef-kok Christian Irabién staat achter Amparo Fondita. Het luxe Mexicaanse restaurant neemt gasten mee op een culinaire reis door de kustgebieden van Mexico, waarbij gebruik wordt gemaakt van lokaal geproduceerde, seizoensgebonden ingrediënten. Het menu is gericht op zeevruchten, maar biedt ook vegetarische opties en gerechten die het traditionele Mexicaanse landbouwsysteem vieren.
Sushi Taro, een van de beste Japanse restaurants van het district, biedt verse vis in een serene omgeving. Chef Nobu Yamazaki's kaiseki, of degustatiemenu, mag u niet missen.
Sociale tabellen
De buurtsfeer van Dupont Circle leent zich uitstekend voor rustige plekken die aantrekkelijk zijn voor mensen die graag brood willen breken en lange gesprekken willen voeren met vrienden. Pop-up koffieshop Café Cino is een verborgen pareltje verscholen in een boetiek plantenwinkel. Tussen allerlei soorten groen en af en toe een discobal, is de toonbank een wetenschappelijk laboratorium met pour-over tools, losse theesoorten en rijke koffiemelanges van regionale branders. Zelfs als je denkt dat je geen fan bent van filter- of pour-over koffie, probeer er dan een – elk kopje is zacht, smaakvol en met zorg gemaakt. Aan de Connecticut Avenue is Kramers, een buurtinstelling waar gasten graag een kopje thee drinken, door de boekencollectie bladeren en zich met een nieuwe vondst in het café nestelen.
Uw partner voor Dupont Circle Hotel, een geliefde bestemming in de buurt, is de thuisbasis van de Pembroke, ook opgenomen in de Michelingids, met een wereldwijd geïnspireerde keuken, bereid met ingrediënten van boer tot bord. Of u nu in de stemming bent voor een brunch, een drankje na het diner of iets daartussenin, de Pembroke en de bijbehorende cocktailbar uit de jaren 1950, Doyle, kan al uw verlangens in stijl bevredigen.
Dit Italiaanse juweeltje Tuurlijk!, gevestigd binnen de Koninklijke Sonesta Washington DC, is de thuisbasis van de smaakvolle Italiaanse kustkeuken, een uitgebreide wijnkaart en ambachtelijke cocktails. De romantische kamers van het restaurant maken het een geweldige plek om met uw date te blijven hangen tijdens een maaltijd.
PLANTA koningin heeft sushi-selecties, kleine schotels, dumplings en noedelgerechten gemaakt met plantaardige ingrediënten, zoals ahi-watermeloen, harten van palmkrab en tartaar van rode biet-tonijn. De luxe, Hotspot met Aziatische invloeden biedt ook lunch, brunch en wekelijkse kortingen.
Food Network noemde het nu fysieke Fava-pot "Een van Amerika's 26 beste foodtrucks." Het staat vooral bekend om het serveren van gezonde, huiselijke Egyptische gerechten. Probeer hun goulash, rundvleespastei in Egyptische stijl, gemaakt met boterachtige laagjes bladerdeeg en gevuld met rundergehakt, uien en kruiden. Andere opmerkelijke menu-items zijn onder meer hun kenmerkende falafel, die volledig opnieuw is gemaakt, en hun beroemde lavabonen, 12 uur lang langzaam gekookt in geheime kruiden. Naast hun heerlijke gerechten, geven ze bij elke aankoop iets terug aan Egyptische weeskinderen.
Nachtleven Noshing
Verken de verborgen parel onder de straten van DC: weelderige minigolf, een clubhuis uit de jaren 1920, cocktailbars en gastronomisch streetfood in Swingers. Minigolf op een hoger niveau met lokale levensgenieters, ambachtelijke cocktails en livemuziek, het is de ultieme sociale hotspot om te ontspannen na een dag vol ontdekkingen of om onvergetelijke herinneringen op te doen. Ontspan, socialiseer en beleef een geweldige tijd bij Swingers.
Direct aan Connecticut Avenue in een comfortabele, rustieke omgeving bestaande uit teruggewonnen hout en staal Stadtaphuis Dupont. Met een uitgebreide kaart met ambachtelijke bieren en een uitgebreid menu tot laat op de avond, waar op vrijdag en zaterdag tot 2 uur Koreaanse taco's met korte ribben worden uitgedeeld, is deze bar-gastropub de beste keuze als je in de buurt wilt dineren in het nachtleven.
Gelegen in de Ven bij Embassy Row, een Tribute Portfolio Hotel, Fred & Stilla fungeert overdag als koffieshop en 's nachts als sociale ontmoetingsplek. Lokale bewoners die van het nachtleven houden en slimme reizigers komen samen om te praten onder het genot van cocktails in flessen en interessante kleine schotels. Kies uit een grote verscheidenheid, waaronder aardappel- en kaaspierogies of de op de Nigeriaanse ambassade geïnspireerde suya-kipspiesjes.
Verkozen tot “Favoriete ontmoetingsplaats van het jaar” tijdens de lokale RAMMY Awards, Casta's Cubaanse Rum Bar (en de cerveza-tuin) biedt veel Havana-waardige delicatessen: een uitgebreide rumkaart, sigarenmenu en zelfs café Cubano. Het andere element dat Casta's onderscheidt is echter de levendige sociale scene, met livemuziek, happy hour-cocktails, salsalessen en de hele dag zondagse brunch.
Meer te zien
U kunt ook van houden ...
Meer te zien