MAPUJ TO
Nieformalna, współczesna restauracja inspirowana kuchnią zachodnioafrykańską i dziedzictwem ghańsko-amerykańskim.
Candice Mensah jest Ghańczyką-Amerykanką, która urodziła się w Waszyngtonie, DC i wychowała się w społeczności Fairfax County Mount Vernon. Od najmłodszych lat była ciekawa jedzenia i tego, jak sprawić, by smakowało. Candice zainspirowała się do założenia Hedzole, aby podzielić się swoją miłością do jedzenia, które jadła dorastając i ucząc się gotować.
Doświadczenie Hedzole, podobnie jak jego szef kuchni i założyciel, jest celowo i autentycznie ghańsko-amerykańskie, aby powitać gości znających tradycyjne zachodnioafrykańskie jedzenie w nowy sposób. Dla osób nieznających Hedzole jest wprowadzeniem do smaków i kultury wielu Amerykanów, którzy również nazywają kontynent afrykański domem.
Udogodnienia
- Otwarte dla publiczności
