Sante

Wyrażenie często używane do wzniesienia toastu za zdrowie i szczęście w towarzystwie, Santé bez wysiłku przenosi gości do łatwości i elegancji Morza Śródziemnego do tętniącej życiem dzielnicy National Landing. Znajdująca się w hotelu Ritz-Carlton w Pentagon City restauracja Santé zapewnia gościom komfortowe i eleganckie miejsce na delektowanie się daniami inspirowanymi kuchnią śródziemnomorską, serwowanymi wraz z rzemieślniczymi koktajlami, lokalnymi piwami i obszerną kartą win.

Otwarte w porze śniadania, lunchu i kolacji menu restauracji Santé koncentruje się na świeżych składnikach sezonowych i jest inspirowane daniami kuchni śródziemnomorskiej. Mezzs, takie jak pieczywo z dipami, oliwki, grillowane ostrygi i frytki z ciecierzycy, z pewnością znajdą się wśród propozycji, którymi można się dzielić. Dania główne obejmują skomponowane sałatki z białkami, przekąski takie jak grillowana kanapka z serem halloumi z dżemem pomidorowym oraz kilka dań z owoców morza, takich jak pieczona w całości dorada.
Santé dysponuje również prywatną jadalnią dla gości, którzy chcą świętować specjalną okazję z przyjaciółmi lub wydarzenie biznesowe.