Twój przewodnik po najlepszych restauracjach w gorącym miejscu DC po godzinach
Zejdź na dół Ulica . i znajdziesz eklektyczną gamę opcji rozrywki, od miejsca z muzyką na żywo celebrując głębokie korzenie dzielnicy w afroamerykańskiej scenie jazzowej, po otwarte przez całą noc restauracje, które przyciągają towarzystwo U Street. Okolica jest warta odwiedzenia dla smakoszy, którzy chcą posłuchać muzyki w swoim menu, lub dla tych, którzy chcą przetestować niektóre zszywki dostępne tylko w DC.
Posiłki taneczne
Kawiarnia Saint-Ex
Muzyczne korzenie U Street znajdują odzwierciedlenie w niektórych fajnych kocich lokalach w okolicy, takich jak Król, połączenie taqueria i meksykańskiego ogródka piwnego. Motyw lotniczy Kawiarnia Saint-Ex serwuje dania kuchni francuskiej, a bar w piwnicy Gate 54 wita w weekendy tłumy millenialsów tańczących przy DJ-u na żywo. Kolejna restauracja przyjazna DJ-om, Zaginione społeczeństwo, oferuje menu najwyższej klasy steków w jadalni w stylu wiktoriańskim oraz na dachu, na którym w cieplejszych miesiącach odbywają się imprezy taneczne na świeżym powietrzu.
Modny i historyczny
Nie możesz naprawdę powiedzieć, że byłeś na U Street, jeśli nie byłeś Ben's Chili Bowl. Dom słynnego pół-dymu jest naprawdę oryginałem DC. Otwarty w 1958 roku, zarówno miejscowi, jak i turyści od dziesięcioleci ustawiają się w kolejce po smaczne chili dogi. Sąsiedztwo Bena zapewnia bardziej ekskluzywne wrażenia dzięki konfiguracji restauracji i barów.
Oryginał Busboys i poeci lokalizacja znajduje się przecznicę na północ od 14th Street, przestronnej kawiarni, która służy również jako prezentacja lokalnych artystów i slamów poetyckich. Mieszkańcy Waszyngtonu zbierają się tutaj, aby łamać chleb przy pysznym posiłku i dyskutować o książkach, sztuce i kulturze.
DC oferuje kwitnącą scenę kuchni etiopskiej, a jedną z jej najlepszych opcji jest dźwięk na U. Diners rozkoszują się autentycznym menu i zanurzają się w jeszcze większej kulturze dzięki autentycznej muzyce na żywo.
Kreatywność kulinarna i koktajlowa
Sklep Colada, kubańska hybryda cafe-bar jest wypełniona pastelowymi barwami, dobrymi wibracjami i odważnymi przekąskami, które ożywiają różnorodne smaki, które najlepiej łączą się z odważną kubańską kawą w ciągu dnia lub koktajlem w nocy.
Dalej na północ, z dala od 14th Street, znajduje się Majdan, najnowsza kulinarna przygoda z pobliskiej Rose Previte Róża Kompasu która została uznana za jedną z najlepszych nowych restauracji w Ameryce w 2018 roku przez Smacznego. W Maydanie wszystko, od ognistych smaków po eklektyczny wystrój, opowiada historię podróży zespołu restauracji po Bliskim Wschodzie i Afryce Północnej. Mieszcząca się w tylnej alejce XIX-wiecznego budynku z cegły, oznaczona jedynie ciężkimi drewnianymi drzwiami, gości wita skwierczący kurczak z kurkumą i marynowane sardynki w sosie chermoula, pieczone nad trzaskającym paleniskiem opalanym dębem.
Jeśli szukasz swobodnego, wspólnego winiarni z butelkami (pomyśl: serwis w stylu ogródka piwnego, ale z winem), z trzema bujnymi patio ogrodowymi, przeprojektowaną taryfą na kolację oraz zabawną i niedrogą listą win, sprawdź Winiarnia Lulu.
Jeśli szukasz przekąsek i kreatywnych koktajli o każdej porze, udaj się do Bar serwisowy. Rotacyjna lista sezonowych koktajli i niedrogich napojów sprawi, że wszyscy w Twojej grupie będą zadowoleni. U szefa kuchni Ryana Ratino, nagrodzonego gwiazdką Michelin Breska, odkryj jasny, ale ziemisty wystrój i pomysłowe menu, które łączy kuszące smaki. Pomyśl o burakach z pastrami podawanych z bitą fetą i koperkiem na żytnim cieście, foie gras w formie „PB&J” i linguini z jeżowca z truflami i chili.
Jedz tam, gdzie je szef kuchni Tim Ma
Spędź dzień z szefem kuchni Timem Ma, który wpada do kilku swoich ulubionych miejsc w U Street Corridor. Zaspokój swój apetyt i dostrój się do tego Chefs Dish DC przygoda dla smakoszy jak Ma próbuje globalnego ulicznego jedzenia w Róża Kompasu i wiele więcej.
Więcej do zobaczenia