Twój przewodnik po najlepszych restauracjach w sercu stolicy kraju
Śródmieście DC tętni życiem przez cały dzień i aż do wieczora dzięki mieszance wyrafinowanych sklepów, restauracji i ofert kulturalnych. Bliskość Białego Domu sprawiła, że jest to również doskonałe miejsce dla polityków i turystów. Dla smakoszy znajdziesz wszystko, od eleganckich restauracji, przez popularne miejsca, w których można zobaczyć i być widzianym, po miejsca na doskonały posiłek przed wyjściem do kina.
Centrum uwagi
Top Chef absolwenci Bryan i Michael Voltaggio wrócili do Dystryktu Ujście, oszałamiająca przestrzeń wewnątrz luksusowego Konrad Waszyngton, DC które sprawią, że ponownie zastanowisz się nad owocami morza. Lokal CityCenterDC mieści otwartą kuchnię pośrodku jadalni, która zachęca smakoszy do obserwowania mistrzów kulinarnych przy pracy.
Centrolina
Popularny steakhouse Del Frisco's Double Eagle Steakhouse; Włoska restauracja i hybryda rynku Centrolina i przystań happy hour Figa i Oliwka także wszyscy nazywają CityCenterDC domem.
Tuż za rogiem od CityCenterDC znajduje się wiele pysznych lokali gastronomicznych. Szukasz miejsca do oglądania wielkiego meczu? Miejski kran łączy sąsiedzki bar sportowy z wykwintnym gastropubem, w którym mile widziani są wszyscy, od fanów sportu po smakoszy.
Nowy typ hotelu
Gravitas, @gravitasdc
Kompletujemy wszystkie dokumenty (wymagana jest kopia paszportu i XNUMX zdjęcia) potrzebne do Eaton Waszyngton DC jest technicznie hotelem z ponad 200 pokojami, wymyka się standardowej definicji. Znajduje się tu także kino, postępowa przestrzeń coworkingowa oraz cztery wyjątkowe lokale gastronomiczne. Szef kuchni Matt Baker (którego gotowanie w gravitas przyniosła mu gwiazdkę Michelin) nadzoruje Michele'a, hołd dla korzeni Bakera w Houston i Nowym Orleanie. Baker wykorzystuje swoje klasyczne francuskie wykształcenie jako kanał łączący wielokulturowe smaki obu miast. Jeśli szukasz wibracji na dachu, udaj się do Dzikie Dni dla tacos inspirowanych kuchnią azjatycką (tacos z krótkimi żeberkami z kimchi i dmuchanym ryżem, ktoś?) najlepiej w połączeniu z muzyką na żywo. Jest też ukochana okoliczna kawiarnia i targ, Córka Bakera, jak również Alegoria, elegancki, słabo oświetlony bar koktajlowy z bogatą listą drinków.
Napoje i posiłki przed teatrem
Washington, DC ma solidną scenę teatralną z dziesiątkami miejsca występów artystycznych wokół regionu. W samym centrum miasta znajdują się trzy namiotowe teatrzyki: historyczny Teatr Forda, Teatr Warner i Teatr Narodowy. Z tymi trzema potężnymi graczami w centrum, popularnym wieczorem dla mieszkańców Waszyngtonu jest kolacja i przedstawienie. Jeśli masz bilety, w odległości spaceru znajduje się wiele świetnych restauracji przyjaznych przed lub po teatrze.
Stary grill Ebbitta jest atrakcją turystyczną samą w sobie z prezydenckimi korzeniami i stuletnią historią. Restauracja została założona jako salon w 1856 roku i od tego czasu przeniosła się i rozbudowała, serwując po drodze drinki wielu prezydentom. Dziś jest popularnym miejscem zarówno dla osób przeprowadzających się z DC, jak i dla osób spoza miasta. Wpadnij na posiłek przed wyjściem do kina, aby sprawdzić dwie rzeczy, które musisz zrobić w Waszyngtonie.
Hamilton jest popularnym miejscem dla miłośników teatru i oferuje wspaniałe nocne menu. Spot gości również swój ow miejsce z muzyką na żywo w jego piwnicy. Belgijski szef kuchni Robert Wiedmaier's Braseria Beck i Centralny Michel Richard obie oferują menu teatralne prix-fixe w swoich wielokrotnie nagradzanych restauracjach.
Mocne jedzenie
Najsłynniejszy adres w kraju, 1600 Pennsylvania Avenue, znajduje się tuż za granicami centrum Waszyngtonu, co sprawia, że okolica jest dużym magnesem przyciągającym szefów kuchni obsługujących największych graczy w mieście. Były prezydent Barack Obama i Michelle Obama odbyli jedną przecznicę od Białego Domu do Równonoc, gdzie szef kuchni Todd Gray zasłynął z pozyskiwania wyłącznie lokalnych składników. Była pierwsza dama jadła też w pobliżu kolację z przyjaciółmi o godz Joe's Seafood, Prime Steak i Stone Crab i Osmańska tawerna.
Wewnątrz Hotel Jefferson, można zjeść pod jego zabytkowym świetlikiem o godz Szklarnia, która prezentuje wyrafinowane menu na śniadanie, lunch, kolację lub brunch. A jeśli uda Ci się wstać wystarczająco wcześnie to zarezerwuj śniadanie o godz Lafayette wewnątrz Hotel Hay-Adams, prawie na pewno zauważysz rozmawiającego senatora lub przedstawiciela w restauracji sąsiadującej z Białym Domem.
Z tawerną na pierwszym piętrze, która serwuje dania barowe i lokalne ostrygi oraz ekskluzywną steakhouse, która oferuje bogate menu a la carte na drugim poziomie, oparte na Wisconsin RARE Steakhouse & Tavern łączy urok Środkowego Zachodu z pierwszorzędnymi doznaniami kulinarnymi. Rozpływające się w ustach kawałki sięgają od lokalnych żeberek karmionych trawą po paski Wagyu, a nawet 50 uncji. kotlet z kością dla dwojga. Idealne połączenie znajdziesz również na starannie dobranej karcie win restauracji.
Jeśli twój energetyczny lunch wymaga wina lub szampana, Fabio i Maria Trabocchi Sfoglina oferuje obszerną listę win, które stanowią idealne uzupełnienie codziennych domowych makaronów.
Więcej do zobaczenia