Najlepsze miejsca do jedzenia w Adams Morgan

Restauracja Perry's

Założona przez trzech weteranów sceny kulinarnej DC, Koza ogonowa specjalizuje się w daniach kuchni śródziemnomorskiej i karaibskiej, ze szczególnym uwzględnieniem pieczywa i makaronów. Menu zwróciło uwagę m.in Przewodnik Michelin, który przyznał restauracji bardzo pożądaną gwiazdkę.

Podobny koncept tego samego zespołu, Godzina biesiadników oferuje stale zmieniające się menu poświęcone makaronom i wybornemu winu.

Podstawowy przystanek Columbia Road, prostopadle do głównej ulicy w dół 18th Street, Perry'ego zapewnia eleganckie doznania kulinarne i wybór inspirowanych kuchnią japońską. Mimo tylu lat sukcesów, lokal kontynuuje swój wzrost: w tym roku szef kuchni Masako Morishita zdobył krajowy tytuł najlepszego Wschodzący szef kuchni na rozdaniu nagród James Beard Awards oraz wyróżnienie Wschodząca Kulinarna Gwiazda Roku w DC prestiżowe lokalne nagrody kulinarne. 

Trochę mniej formalnie, ale nie mniej pysznie, Związku Dekarzy dostarcza amerykańskie potrawy w trzypiętrowej siedzibie, która oferuje również muzykę na żywo i bar koktajlowy.

Po najwyższej klasy grilla odwiedź pitmastera Roba Sondermana Federalistyczna świnia, gdzie goście mogą godzinami ucztować na ośmiu różnych rodzajach wędlin. Pamiętaj, aby przyjść wcześniej – rozpływające się w ustach mięsa są wyprzedawane codziennie.

Lapis

W AdMo nie brakuje smakowitych etnicznych przekąsek. domowa Lapis częstuje gości „najpilniej strzeżoną tajemnicą” Afganistanu (psst… to dania wegetariańskie), a także kebabami i knedlami na bazie mięsa i warzyw. Wzdłuż korytarza 18th Street: Restauracja Shibuya przyciąga gości japońskim jedzeniem ulicznym i codzienną happy hour, a zdobywcą nagrody Michelin Bib Gourmand Elfegne podaje autentyczne etiopskie jedzenie i Kawiarnia Bukom rozpala smaki Afryki Zachodniej. Po koreańskie jedzenie na pocieszenie udaj się do BUL.

Tamaryndowiec od lat 80. serwuje salwadorskie potrawy, w tym pupusas i empanadas, podczas gdy Baja Tap oferuje żywe i współczesne podejście do kuchni meksykańskiej na dwóch piętrach i dachu. Kontynuuj fiestę o godz Johnny'ego Pistolasa na meksykańskie tacos inspirowane Los Angeles (i mnóstwo tequili!).

Tyki na 18

Żadna dyskusja na temat życia nocnego w tej tętniącej życiem dzielnicy nie jest kompletna bez wzmianki o nim Organy pani. Restauracja/bar/miejsce z muzyką na żywo jest podstawą Adams Morgan od dwóch dekad, serwując menu ulubionych barów (specjalne oferty są oferowane wieczorem). Zespoły grają, a DJ-e kręcą się na dwóch piętrach praktycznie każdej nocy w tygodniu, tworząc żywą atmosferę, którą uwielbiają lokalni klienci. 

Adams Morgan stał się również ulubionym produktem miłośników bourbona. Salon restauracyjny Jack Rose oferuje jeden z największych w kraju wybór whisky z szeregiem przekąsek i dań, które idealnie pasują do Twojego wyboru. Jeśli koktajle są bardziej szybkie, odwiedź Tyki na 18 na różnorodne tropikalne napoje tiki.

W okolicy znajdują się też restauracje, w których można zatrzymać się na dłużej, idealne na skromny posiłek dzień po imprezie. Kolacja i jego sąsiada, Schadzka, znajdują się pod parasolem tego samego właściciela. Oba oferują wygodne jedzenie i doskonałe miejsce do siedzenia i relaksu z weekendową gazetą (lub iPadem).

Szukasz odważnych smaków i tostowych bułek? Nie szukaj dalej niż inspirowana całym światem, nocna burgerownia szefa kuchni Alexa McCoya Szczęśliwe bułeczki, która zapewnia smakowitą kulinarną podróż dookoła świata do wczesnych godzin porannych. Kuszące kreacje tego popularnego miejsca obejmują burgera z jajkiem na wierzchu goudy, marynowanych buraków i grillowanej cebuli oraz ananasa, grillowane kanapki z kurczakiem tandoori, a nawet chipsy curry.