Angielski królowej
Gdzie na przekąskę, piwo i późną nocną przekąskę od 11th Street do Mount Pleasant i wszędzie pomiędzy.
DC Columbia Heights dzielnica charakteryzuje się gęstą mieszanką kultur globalnych. Na szczęście dla gości ta cecha oznacza kolorowe i bogate doznania kulinarne w każdym kierunku. Niezależnie od tego, czy wybierzesz się na 11th Street, 14th Street czy pobliską Mount Pleasant, natkniesz się na sprawdzoną gamę tętniących życiem barów, ukrytych klejnotów i rodzinnych restauracji.
Jedzenie na 11 ulicy
Jeśli nie lubisz kameralnych spotkań w sąsiedztwie, zakochasz się w dowolnej liczbie popularnych miejsc na 11th Street. W weekendy brunch o godz kundel przyciąga lokalny tłum modnych młodych profesjonalistów i rodziców pchających wózki. W dwupoziomowym jednorazowym warsztacie samochodowym, który został pomalowany na jaskrawy turkus, zasmakuj meksykańskiej kuchni fusion, takiej jak huevos de Chesapeake (jajka i ciastka krabowe) i naleśniki masa. Jego charakterystyczne margarity z hibiskusa łatwo się schodzą, a kawa jest również dobra i mocna.
Angielski królowej, kolejny lokalny przysmak, odzwierciedla dwie specjalności pary, która jest jego właścicielem: świeże i zabawne dania kuchni kantońskiej inspirowane dzieciństwem Henry'ego Cheunga w Hongkongu oraz ofertę naturalnych win starannie dobranych przez sommelier Sarah Thompson. Zajmij miejsce w Chef's Counter i spróbuj chrupiącego ucha wieprzowego z liczi, kluskami z truflami, naleśnikami z ośmiornicą i lodami z solonego żółtka kaczego oraz wyśmienitą „historią w szklance”.
Wybierz swobodną atmosferę późnego wieczoru i skosztuj pizzy opalanej drewnem o godz Czerwone Skały – lub możesz rozsiąść się w kabinie lub na sofie w stylu vintage z kanapką z kurczakiem pokrytym sałatką Coupé.
W okolicach 14
To Khao © Irina Simonova
Jak można się spodziewać po głównej arterii komunikacyjnej, przy 14th Street można było zjeść każdy posiłek dnia.
Miejsce, którego nie można przegapić Tip Khao serwuje autentyczne dania kuchni laotańskiej. To miejsce tętni wieczorami, a goście zamawiają dania pełne smaku bongo kua khao jaew (smażony ryż z sfermentowanym chilli, rzodkiewką i cukinią) oraz naem khao huu muu (chrupiąca sałatka ryżowo-kokosowa z orzeszkami ziemnymi, kwaśną wieprzowiną i świńskimi uszami). Koniecznie rozsmakuj się w imienniku restauracji: małym wiklinowym koszyku pełnym kleistego ryżu, który można jeść rękami.
Jeśli chcesz poznać bardziej chwalone dania 14-go, skosztuj dań kuchni malezyjskiej w restauracji Jeść (lub przekąś coś w barze sportowym na dole Spragniona Wrona). Jeśli szukasz wyśmienitej kuchni, spróbuj kogut i sowa na czterodaniowe menu składające się z warzyw typu forward. Nie przegap takich atrakcji, jak marchewka z grilla po karolinie w towarzystwie lodów z chleba kukurydzianego i bezmięsny larb z grzybami shiitake z limonką.
Niedaleko miejsca znanego lokalnie jako „Mała Etiopia” – którego okres rozkwitu panował nad pobliskimi ulicami U i 9 na północny zachód – znajdziesz Letena, gdzie zamawiasz przy ladzie na szybką dostawę filetów z polędwicy, gąbczastej injera chleb i przyjazne dla wegetarian wats (pomyśl o curry). W prawdziwie etiopskim stylu Letena bardzo poważnie podchodzi do serwisów kawowych.
Jeśli szukasz bardziej swobodnego posiłku, spróbuj wietnamskiego komfortowego jedzenia w rodzinnej restauracji Pho Wietnam. Jeśli chcesz coś przekąsić późnym wieczorem, uzupełnij salwadorski przysmak, którego koniecznie musisz spróbować: wieprzowinę Pupusas od Glorii. Można też polegać Miejski bar Lou na przekąski w pubie, ponad 20 kranów z piwem i tyle samo telewizorów.
Mount Pleasant
Elle
Na szczycie alei, wielokrotnie nagradzany Elle zachowuje nieskazitelną, niezależną atmosferę kawiarni o każdej porze, w ciągu dnia łączy kawy w małych partiach ze świeżo upieczonym chlebem i ciastami, a nocą serwuje sezonowe dania warzywne (często fermentowane) i wina biodynamiczne. Ich przyciągające wzrok słodycze, zwłaszcza tajska mrożona herbata tres leches, są punktem centralnym.
Nie trzeba być bolszewikiem, żeby dobrze się bawić Rewolucyjna kuchnia Marx Café, sąsiedzkie miejsce spotkań, w którym barmani szybko nawiązują kontakt z miejscowymi i nowicjuszami. Restauracja-bar słynie z transmisji międzynarodowych meczów piłki nożnej, ale w nocy na telewizorach z płaskim ekranem można oglądać większość najważniejszych wydarzeń sportowych.
Wzdłuż alei znajdują się salwadorskie sklepy, takie jak El Progreso Market i Best World Supermarket, które zaopatrują okolicę w importowane napoje gazowane, świeże tortille, banany, jicamę i inne produkty z Ameryki Łacińskiej. Jeśli chcesz zjeść posiłek zasiadany, wpadnij do nas Haydee'go. Ta ikona okolicy, założona w 1990 roku przez duet mężów i żon z Salwadoru, barmana Haydee i szefa kuchni Mario, słynie z charakterystycznych dźwięków, od ogłuszających, skwierczących talerzy fajita po wieczorny jazz na żywo, rock i karaoke.
Aby zaspokoić ochotę na słodycze, wpadnij do sąsiedniego pokoju i wypij gałkę (lub dwie). Lody Mount Desert Island. Smaki są odważne i globalne, np Brigadeiro (brazylijski deser na bazie skondensowanego mleka i proszku kakaowego) i pistacji Kulfi (Przyprawione lody z Azji Południowej).
Znajdź więcej miejsc do jedzenia i zwiedzania Mount Pleasant.
Bonus: Najlepsze indeksowanie po barze nurkowym
© Matthew Cavanaugh / The Raven Grill
Kiedy chcesz zobaczyć, dokąd zaprowadzi Cię noc, Sala balowa Kraina Czarów na 11th Street jest twój bilet. W tym skromnym lokalu w weekendy na górze grają DJ-e, a na pierwszym piętrze znajduje się bar pełen mieszkańców i pamiątek.
Zdobądź więcej kopnięć w barze na 14th Street o godz Czerwone Derby, gdzie całe piwo serwowane jest z puszki. Jeśli będziesz mieć szczęście, wylądujesz na odpowiednim dachu, gdzie będziesz mógł zjeść słynne wieczorne frytki ze słodkich ziemniaków.
Do najbardziej historycznych barów nurkowych w DC należy Raven Grill w Mount Pleasant. Wpadnij do bankomatu przed wizytą, ponieważ w tym miejscu, gdzie wysokie bary „Natty Bo” obchodzą się sprawnie i tanio, można obsłużyć tylko gotówkę. Jeśli chcesz wpasować się jak miejscowy mieszkaniec, zostaw garnitur w domu i wśliznij się do kabiny obok olśniewających zdjęć takich ikon jak Elvis, Marlene Dietrich i John Lennon. Aha, i nie próbuj zamawiać żadnego jedzenia – najlepsze pożywienie, jakie znajdziesz w Raven, to torebka chipsów ziemniaczanych Utz.
Więcej o DC
Może Ci się spodobać..
Treści partnerów