Ta tętniąca życiem dzielnica w pobliżu centrum kongresowego jest domem dla międzynarodowych smaków, szybkich przekąsek i wszystkiego pomiędzy. Zajrzyj do naszego aromatycznego przewodnika kulinarnego.
Morze wieżowców i biurowców tworzy Mount Vernon Triangle, małą dzielnicę w północno-zachodniej części Waszyngtonu, gdzie wszyscy wydają się być zawsze w ruchu. Trzeba przyznać, że na pierwszy rzut oka może to nie wyglądać na składniki, które składają się na miejsce, w którym można zjeść, ale bloki Mount Vernon Triangle są pełne godnych uwagi miejsc do jedzenia. Sprawdź nasz przewodnik po smakowitych restauracjach w okolicy i odkryj okoliczne knajpki, eleganckie knajpki i wiele więcej.
To obfity dzień w okolicy
Jako właściciele Pieczony Joint (a także Georgetown Pieczone i przewodowe), rodzina Velazquez jest królową wypieków w stolicy kraju. Ta swobodna knajpka z sąsiedztwa produkuje jedne z najlepszych kanapek śniadaniowych w mieście na ekologicznym pieczywie wypiekanym codziennie na miejscu, a następnie zmienia menu na wspaniały wybór kanapek i sałatek na lunch.
Drobna Cerise, stworzony przez zespół odpowiedzialny za The Dabney, stanowi dodatkowy powód joie de vivre z cichą ladą kawową, czynną od wtorku do piątku. Poczuj się jak paryżanin, rozdzierając ciasto warstwa po warstwie i relaksując się przy jednym ze stolików w bistro, podczas gdy obsługa z tyłu przygotowuje się do reszty dnia. Na brunch i lunch dostępne są osobne menu a la carte, a wizytówką kolacji jest czterodaniowa propozycja prix fixe, która podróżuje przez historię i kreatywność kuchni francuskiej z wykorzystaniem składników ze środkowego Atlantyku.
Częściowo destylarnia i częściowo całodzienna restauracja, Rolnicy i gorzelnicy składa hołd George'owi Washingtonowi, który, jak można się domyślić, był zarówno rolnikiem, jak i gorzelnikiem. Menu jest pełne wszystkiego, od klasyków wczesnego ranka (małe pączki i kanapki śniadaniowe z płynnym jajkiem) po ręcznie wyciągany makaron i chińskiego kurczaka, które pozostają pysznym hołdem dla pobliskiego Chinatown.
Rewolucja przyjdzie z ogórkiem, a przynajmniej tak mówią zbuntowani ludzie w Kapitalny Burger, wykwintna restauracja z burgerami, która przekształca całkowicie amerykańską klasykę w wyśmienitą sztukę kulinarną. Opatentowana mieszanka wołowiny w restauracji tworzy kilka poważnych arcydzieł burgerów, takich jak pasztecik o tej samej nazwie, umieszczony pomiędzy gruyère z Wisconsin, karmelizowaną cebulą i szalotką aioli.
Busboys and Poets to restauracja, księgarnia i przestrzeń spotkań społeczności Andy'ego Shallala, która stała się instytucją DC od pierwszego otwarcia w pobliżu U Street w 2005 roku. Ponad 300 miejsc Lokalizacja trójkąta Mount Vernon zapewnia świetną szczęśliwą godzinę po pracy (nie można pominąć suwaków jagnięcych na pół i pasty mezze) i zwraca szczególną uwagę na wegetariańskie, wegańskie i bezglutenowe ograniczenia dietetyczne.
Zaplanuj elegancką noc na mieście
RPM włoski jest gorącym miejscem idealnym dla celebrytów z pary celebrytów Billa i Giuliany Rancic, więc nic dziwnego, że tacy goście jak Kourtney Kardashian i Drake lubili tu jeść. Złap stolik przed przedstawieniem lub przedstawieniem teatralnym (tzw Capital One Arena i Towarzystwo Teatru Szekspirowskiego są na końcu ulicy) i spróbuj szerokiej gamy makaronów przygotowywanych na miejscu, świeżych owoców morza, a nawet pierwszorzędnego, dojrzewającego na sucho, toskańskiego steku z porterhouse za 165 USD dla Ciebie i jednego do trzech Twoich najbliższych przyjaciół.
Zamień tagliatelle na ekskluzywne tandoori Karma Współczesny Indianin, ambitne, współczesne podejście do indyjskich klasyków. Lobster masala jest ozdobiony aureolą z buraków poriyal i jagnięcych gwiazdek roganjosh, delikatnej jagnięciny skąpanej w sosie chili-imbirowo-pomidorowym. Nie bój się, Karma serwuje klasyki, takie jak kurczak tikka i kurczak maślany dla tradycjonalistów kuchni indyjskiej.
Dookoła świata w bloku
2Pięćdziesiąt grillówDruga lokalizacja przy K Street zachwala ręcznie robiony i wędzony drewnem grill w stylu teksańskim z czymś, co określają jako „szczyptę tropików”. Założona przez salwadorską parę Fernando Gonzáleza i Debby Portillo firma 2Fifty stawia sobie za cel zapewnianie, aby grill wysokiej jakości, pozyskiwany etycznie, był przystępny cenowo i ogólnodostępny. Goście mogą łączyć wybrane dania z amerykańskimi klasykami i salwadorskimi przysmakami, takimi jak esquite i banany – na posiłki na miejscu, na wynos lub w ramach cateringu.
At Alta Strada, hołd szefa kuchni Michaela Schlowa dla kuchni włoskiej, spodziewaj się prostego menu wypełnionego domowymi makaronami i pizzą na cienkim cieście oraz batonikiem z mozzarellą. Wpływ Włoch na tym się nie kończy: wszystkie wina i koktajle mają charakterystyczne smaki, które idealnie pasują do menu.
Restaurator Hakan Ilhan's Osmańska tawerna odkrywa cuda swojej rodzinnej Turcji z grillem na węgiel drzewny, z którego powstaje niesamowity kebab, a pikantne podpłomyki i szereg meze stanowią idealne dodatki. Ta przestrzeń serwuje tyle pyszności, że Michelle Obama i jej przyjaciele nawet ją odwiedzili.
Podróż do krainy mlekiem i miodem płynącą bez wsiadania do samolotu o godz Shouk, popularna restauracja typu fast-casual, specjalizująca się w izraelskim ulicznym jedzeniu. Menu jest w całości oparte na roślinach, ale nie przegapisz mięsa, gdy wgryziesz się w rozkosznie chrupiącego burgera Shouk lub shawarmę z boczniaka nadziewaną świeżo upieczoną pitą i posypaną hummusem.
Wejdź, wyjdź
Roślinne tacos to nazwa gry w Chaia, czyli prawdopodobnie po raz pierwszy słyszysz o restauracji opisanej jako „od pola do taco”. Każda ręcznie robiona tortilla jest pełna aromatycznych warzyw, ale bylibyśmy niedbali, gdybyśmy nie wspomnieli o jej zestawie świeżych koktajli za mniej niż 10 USD.
Skieruj swoje pragnienie pizzy na Mądry Pizza, gdzie prawdopodobnie znajdziesz najlepszy kawałek kurczaka Buffalo (znany również jako „buff chick”) poza obszarem trzech stanów. Nie można przegapić również sęków czosnku, a przy tak wielu charakterystycznych opcjach plasterków znajdziesz się z powrotem po więcej „za” w nowojorskiej minucie.