Słynny miksolog z DC opowiada o powstaniu koktajli rzemieślniczych w Dystrykcie.
Jeśli chodzi o koktajle rzemieślnicze, w stolicy kraju panuje wielki wstrząs. W tej chwili wściekłość to rosnąca liczba barów, barów i salonów poświęconych wyłącznie serwowaniu fachowo odmierzonych i mieszanych drinków. Dodaj do tego, wiele różnych destylarni pojawiły się w ciągu ostatnich kilku lat, specjalizując się we wszystkim, od limoncello i ginu po pierwszą wódkę i rum DC.
Cały ten szum alkoholowy pasuje do miasta, które zrodziło rickeya, po raz pierwszy serwowanego w Shoomaker's Bar w 1883 roku. Jedyną osobą, która najlepiej mówi o bogatej historii koktajli w DC i jej błyskawicznym wzroście, jest Derek Brown, czołowy ekspert od koktajli w mieście, historyk i supersmakosz.
Derek chętnie uraczy Cię w swoich barach koktajlowych. Każde miejsce oferuje własne, niepowtarzalne doznania związane z piciem.
Opona Pokój Kolumbii, reinkarnacja oryginału, który doprowadził Dereka do duchowej sławy, przyćmiewa wszystkie inne bary koktajlowe pod względem dbałości o atmosferę (patrz: Punch Garden i wypełniona skórą Spirits Library). Popularne miejsce Browna w ShawBlagden Alley zgarnęła nagrodę dla najlepszego amerykańskiego baru koktajlowego podczas Spirited Awards 2017.
Poprosiliśmy Dereka, aby podzielił się swoimi przemyśleniami na temat tego, dlaczego scena koktajlowa DC kwitnie. Sprawdź, co miał do powiedzenia.
Zrób sobie rezerwację w dowolnym barze koktajlowym Dereka. I poznaj więcej sceny alkoholowej DC.
Treści partnerów