Dzielnica jest pełna świetnych możliwości zapewnienia każdemu ulubionego ciepłego napoju, a wiele z nich oferuje dodatkowe smaczne produkty.
Nazwany na cześć Royal Liquor Store, który niegdyś zajmował tę samą przestrzeń w LeDroit Park, Królewski jest teraz potrójnym zagrożeniem jako kawiarnia, bar koktajlowy i kuchnia z pełnym zakresem usług, oferująca śniadania, lunche i kolacje z grilla opalanego drewnem. To dynamiczne miejsce służy Ci jak superbohater, zaspokajając Twoje zapotrzebowanie na kofeinę w ciągu dnia i ochotę na koktajl w nocy. Polecamy kolumbijską gorącą czekoladę, domowy napój z freskiem queso… tak, ser! Musisz tego spróbować „tak jak robimy to w Bogocie!”
Znany miejscowym jako „TCB”, Kawiarnia został otwarty w 2012 roku w przytulnym zakątku Shaw, a niedawno dodał kolejną lokalizację w Złotym Trójkącie w centrum miasta. Jak sama nazwa wskazuje, prostota jest kluczem. TCB chce, abyś przyszedł, doświadczył atmosfery towarzyskiej, która sprawia, że kawiarnie są uwielbiane, i „poczuł się jak bywaliec”. Serwując kawę z różnych palarni z całych Stanów Zjednoczonych, sklep ma nadzieję zachwycić każdy profil smakowy w mieście tak różnorodnym jak DC.
Jeśli masz ochotę na dobre wykonanie podstaw, odwiedź nas Kawa Qualia, rezerwa w dzielnicy Eckington. Kawy jednego pochodzenia Qualia z pewnością zapewnią Ci idealną porcję energii na cały dzień. Ich pasja do rzemiosła widać w każdym szczegółowym opisie dostępnych naparów, niezależnie od tego, czy pochodzą z Brazylii, Etiopii, Indonezji czy spoza niej. Qualia oferuje również latte chai i matcha oraz lokalne przysmaki Piekarnia RavenHook.
W afrykańskim kraju Erytrea ceremonia parzenia kawy jest integralną częścią codziennego życia społecznego. Należy do Erytrei Pieczone dobrodziejstwo („dobrodziejstwo” oznacza „kawę” w niektórych językach Afryki Wschodniej) kontynuuje tradycję w dzielnicy Shaw. Klienci uwielbiają przytulną atmosferę salonu i wyśmienitą rotację kaw jednego pochodzenia, wypalanych na miejscu. Oprócz ziaren, które sklep pozyskuje z Brazylii, Gwatemali, Kenii i Tanzanii, można znaleźć ekskluzywne mieszanki przygotowane przez firmę. The Roasted Boon jest także kawiarnią przyjazną psom i dysponuje nawet winiarnią. O co więcej możesz prosić?
Lokal z kawą panamską w DC oferuje również pełne menu żywności w swojej głównej lokalizacji w Shaw, a także empanady śniadaniowe i bezglutenowe tortille kukurydziane w swoim lokalu w La Cosecha, położonym niedaleko Union Market. Zjednoczony chce, abyś na nowo przemyśleł swoją relację z kawą poprzez 45-minutowe menu degustacyjne. Dowiesz się wiele o autentycznych smakach z Panamy, kraju o historia kawy to cię zaskoczy. Kawiarnia specjalizuje się w gejszy, uważanej za szampana wśród panamskich kaw.
Jaskrawo kolorowe Sklep Colada to marzenie fotografa. Kubańska kombinacja kawiarnia-bar jest wypełniona pastelowymi barwami i dobrą atmosferą, która rozciąga się na przyjazne psom patio. Empanady i kanapki w przystępnej cenie ożywiają różnorodne smaki i najlepiej komponują się z odważną kubańską kawą w ciągu dnia i koktajlem w nocy.
Będąc standardem brunchu w dzielnicy, Slipstream zaspokaja także wszelkie Twoje potrzeby związane z kawą, od koktajli kawowych po „degustacje” w każdą drugą sobotę miesiąca. Za 35 dolarów te 90-minutowe sesje przeprowadzą Cię przez profile smakowe czterech kaw, „każda starannie wybrana tak, aby pokazać wyjątkowość jej terroir i sposobu przetwarzania”. Ale jeśli masz ochotę na solidną latte lub cappuccino, a może „Przemyślaną mokkę” (lub nawet gorącą czekoladę miso!), nie możesz tego przegapić na Slipstream. Śniadanie serwowane jest również przez cały dzień.
Kawa to kultura i przy Duamożesz wybrać się na dużą wycieczkę terenową po własnym podwórku. Każda kawa jednego pochodzenia pochodzi z innej wyspy w Indonezji. Ta prowadzona przez kobietę firma jest pierwszą indonezyjską kawiarnią specjalizującą się w specjalnościach w stolicy kraju. Zatrzymaj się i spróbuj Kopi Susu, latte w stylu indonezyjskim ze skondensowanym mlekiem, aby uzyskać dodatkową słodką kremowość. Nieodparty. Można tu również znaleźć ręcznie wykonane kubki pochodzące z Naruna Ceramics, indonezyjskiej pracowni garncarskiej w wiosce Salatiga.
Znajduje się w The Roost, hali gastronomicznej na Kapitolu, Kamea koncentruje swoją energię na pozyskiwaniu najlepszej sezonowej fasoli z Kolumbii i Hondurasu. Rezultatem jest super świeże, starannie dobrane menu kaw i herbat, które gwarantuje, że Twoje kubki smakowe będą zawsze zachwycone i nigdy się nie znudzą. Sezonowe podejście Cameo również wspiera zrównoważony rozwój, co daje więcej powodów, aby sięgnąć po kubek tutaj.
Reklamujący się jako „ruch na rzecz praw człowieka przebrany za kawiarnię” Bitty i Beau wyróżnia się w Dzielnicy pełnej kawy. Założona przez Amy i Bena Wrightów, dumnych rodziców dzieci (w tym Beau i Bitty) z niepełnosprawnością rozwojową, firma B + B's celowo zatrudnia osoby niepełnosprawne w każdym ze swoich 18 sklepów. To inspirujące miejsce z wyjątkową mieszanką kawy i podnoszącej na duchu odzieży.
Gra barista jest na właściwym miejscu Espresso Wędrowne, gdyż wielu jej pracowników brało udział w regionalnych lub ogólnopolskich konkursach Barista i Brewers Cup. Na szczęście dla klienta DC, Peregrine chce dzielić się swoją wiedzą na temat kawy/espresso, oferując zajęcia i wydarzenia dotyczące wszystkich możliwych umiejętności kawowych, w tym sztuki latte. Przyjdź po piękny obraz potrójnego serca delikatnie wlany do Twojej pianki; pozostań dla głębi smaku. Jest szansa, że podczas pobytu tam czegoś się nauczysz.
Pierwszy Kawa Burbonowa lokalizacja została otwarta w Rwandzie w 2007 roku i mamy szczęście, że jeden z jej obecnych sklepów znajduje się właśnie tutaj, w DC. Ich kawa sprzedawana bezpośrednio w handlu detalicznym to pierwsza marka detaliczna pochodząca z Rwandy, a wycieczka do Bourbon to coś więcej niż tylko przystanek. Dziewięćdziesiąt procent Rwandyjczyków pracuje na farmach w całym kraju, a kawa stanowi trzy czwarte zysków Rwandy z eksportu. Zatem kawa, którą lubisz w Bourbonie, pomaga rolnikom płacić nawet więcej niż cena sprawiedliwego handlu. Jak zawsze przejrzystość i jakość idą w parze, czego dowodem jest niesamowite, pełne menu espresso (wraz z przekąskami i kanapkami).
Konsumenci kawy z regionu mogą pamiętać Sweet Science Coffee w NoMa, która jest obecnie jedynie internetowym centrum edukacji kawowej. Jednak założycielem firmy Sweet Science jest Jad Bouchebel Simona, który obecnie zajmuje tę samą przestrzeń, co kiedyś Sweet Science. Simona robi wszystko od podstaw, od syropów i sosów czekoladowych do gorącej czekolady po chleb do kanapek z rozpływającym się jajkiem i serem. Możesz sobie tylko wyobrazić staranność i rzemiosło, jakie trzeba poświęcić na przygotowanie tej latte – kolejnej pozycji, którą gorąco polecamy spróbować. Należy pamiętać, że Simona ma również lokalizację w Arlington w stanie Wirginia.
Co sprawia, że Soleluna wyróżniający się wśród konsumentów wszystkich pasków? To, co nie, może być lepszym pytaniem. Podobno nie da się odwiedzić tego maleńkiego lokalu w Adams Morgan i nie wrócić nim zachwyconym. Wynika to z jakości wypieków („aby DIE FORRRRRRR” – jak brzmi jedna z recenzji na ich stronie i wszystkich, z którymi o tym rozmawialiśmy), przywiązania do naparów (w tym domowego mleka migdałowego bez dodatku cukier) i – przygotujcie się – zdumiewająca przystępność cenowa tak wykwintnych kreacji. Ciasta wyprzedają się tam szybko każdego dnia, więc przyjdź wcześnie!
Łatwo zobaczyć, jak bardzo to jest Etiopska kawiarnia i herbaciarnia oznacza dla stałych bywalców na H Street NE. Kiedy w maju 2022 r. zmarła współwłaścicielka Kenfe Bellay, fala miłości w Internecie i sklepach pokazała, że klienci czują się jak rodzina. Wdowa po Bellayu i współwłaściciel Sidamo, Yalemzwed Desta, prowadzi obecnie to miejsce i od 2006 roku pozostaje skarbem okolicy. Wpadnij, aby skosztować przytulnej atmosfery, soczystych etiopskich pieczeni i mnóstwa herbat liściastych. Lokalnym przysmakiem jest kanapka wegetariańska z soczewicą i dressingiem pesto.
Jeśli szukasz kawy z lokalnej instytucji, Kompas Kawa jest idealnym wyborem. Dzięki lokalizacjom na całym obszarze DMV firma Compass specjalizuje się w przygotowywaniu prostej i smacznej kawy, od espresso po charakterystyczne mieszanki, a wszystko to pochodzi z najświeższych składników. Chcesz zaparzyć w domu? Można kupić mieszanki Compass Online. Założona przez dwóch byłych żołnierzy piechoty morskiej firma jest historią sukcesu DC napisaną poprzez niezbędny poranny napój.
To zdjęcie wspólne sąsiedztwo chce dodać Ci energii na cały dzień, czy to kawą, herbatą, czy świeżymi sokami owocowymi i koktajlami. A może ze starożytnych płatków owsianych, miski acai lub tostu z hummusem z buraków i awokado. Nie, mówisz? Chcesz tylko bekon, jajko i ser? Mają cię! I podają ci to z kubkiem owoców na boku. Jolt 'N Bolt ma to wszystko, stworzone od podstaw. Można je zjeść i wypić w romantycznej, ukrytej uliczce, wyposażonej w stoły, krzesła i girlandy świetlne. Paryskie klimaty dzięki uprzejmości Adamsa Morgana. Ciesz się porannym wstrząsem dzięki temu ukrytemu klejnotowi.
Wyobraź sobie zapach świeżo palonej kawy unoszący się w powietrzu o poranku w centrum DC. Jeśli pracowałeś w mieście od 1916 do 1990 roku, nie musiałeś sobie tego wyobrażać: po prostu udałeś się w stronę oryginalnego budynku Swing's Co. przy E Street i wziąłeś głęboki oddech. Od tego czasu palarnia przeniosła się do Aleksandrii (gdzie oferuje również publiczne zajęcia z „filiżanki kawy”), ale w dystrykcie znajdują się dwie Huśtawka sklepów, a historia żyje dalej. Nie chcesz przegapić ich etycznie pozyskiwanych, fachowo palonych naparów. Swing's bardzo troszczy się o kawę i ludzi, którzy ją uprawiają, oferując najwyższej klasy wrażenia i odrobinę nostalgii za DC. Zatrzymaj się i skosztuj.
Więcej o DC
