MAPUJ TO
District of Dining zadowoli każde podniebienie, zwłaszcza te, które szukają wegańskich, wegetariańskich i bezglutenowych dań w miejskich restauracjach.
Koreańskie fast-casualowe miejsce W menu nie ma glutenu ani orzechów. W opcji „stwórz własny” dostępne są opcje bazowe, takie jak miska ryżu, makaron lub sałatka. Możesz je spersonalizować, dodając białko, warzywa, sosy i dodatki.
„Przestępczo pyszna”, dedykowana piekarnia bezglutenowa serwuje pieczywo, ciasta i desery, ale także pizzę, kanapki i chaczapuri. Działająca również jako kuchnia testowa, Słodkie zbrodnie zawsze produkuje nowe gadżety i akceptuje niestandardowe wywołań.
Rozkoszuj się autentycznymi meksykańskimi smakami w menu, które jest niemal w całości bezglutenowe. Od standardowych tacos po tradycyjne huarache i quesadillas z domowych tortilli kukurydzianych, Taqueria al Lado serwuje pełne smaku dania w swoich lokalizacjach przy Adams Morgan i H Street NE.
Mały Burak wprowadza czyste odżywianie do Mount Vernon Triangle dzięki menu w 100% bezglutenowemu, opartemu na świeżych, wegetariańskich składnikach. Wybierz dania przygotowane przez szefa kuchni lub stwórz własne, bazujące na prostych, sezonowych smakach.
BIBIBOP Wprowadza smaki inspirowane Koreą Południową do Dupont Circle i Georgetown dzięki menu całkowicie bezglutenowemu. Zanurz się w pełnych życia miskach przygotowanych z pełnowartościowych baz, białek i sosów, stworzonych z myślą o równowadze i smaku. Dodatkowo, każda restauracja posiada certyfikat Gluten Intolerance Group.
Weź udział w scenie food trucków w Waszyngtonie, jako pierwszy i jedyny w mieście Food truck w 100% bezglutenowy. Ciesz się wyborem wenezuelskich i meksykańskich smaków – pomyśl o autentycznych arepas, tacos i nie tylko. Zazwyczaj zaparkowany na stacji metra L'Enfant Plaza, codzienny postój ciężarówki można znaleźć na Facebook.
Wśród eklektycznych i historycznych zakamarków Adam Morgan is Piekarnia Rise. W 100% bezglutenowa piekarnia oferuje mnóstwo smakołyków, od rogalików i chleba cheddar z jalapeno po lepkie cynamonowe bułeczki i babeczki. W menu znajdziemy również panini i kanapki śniadaniowe.
Opcje wegańskie i wegetariańskie
Jak sama nazwa wskazuje, HipCityVeg oferuje w pełni roślinne menu z szybkim swobodnym chłodem. Wybieraj spośród różnych burgerów, kanapek z kurczakiem i sałatek. Dostępne są również produkty śniadaniowe i rotacyjny wybór sezonowych wegańskich koktajli mlecznych.
Rozkoszuj się w 100% wegańskimi wypiekami od Piekarnia Lepkich Palców, przyniósł ci dwukrotny zwycięzca Food Network Cupcake Wars Dorona Petersana. Niezależnie od tego, czy jesteś weganinem, czy nie, to naprawdę nie ma znaczenia; piekarnia po prostu zajmuje się pysznościami, takimi jak ciasteczka s'mores, bogate ciasteczka i cała gama przepysznych smaków babeczek.
Rozkoszuj się smakami etiopskiej społeczności Waszyngtonu, wybierając spośród szeregu wyjątkowych dań wegetariańskich – od sycącej soczewicy po wolno gotowane woty warzywne – podawanych z tradycyjną indżerą, by zapewnić prawdziwie zakorzenione doznania kulinarne. Odkryj, dlaczego Etioptyczna stał się podstawą lokalnej społeczności.
Pierwsza restauracja w Waszyngtonie, która otrzymała zieloną gwiazdkę Michelin za wybitne działania na rzecz zrównoważonego rozwoju, ostryga ostryga wynosi kuchnię opartą na warzywach na wyższy poziom. Menu sezonowe jest przygotowywane w wersji wegetariańskiej lub wegańskiej, z możliwością dodania dania z ostryg. Menu koncentruje się na produktach sezonowych z lokalnych farm, które podobnie jak restauracja, wspieranych przez regenerujące ostrygi z Zatoki Chesapeake i grzyby leśne.
Na górze, w pełni wegańskie delikatesy oferuje kanapki, miski i sałatki inspirowane kuchnią włosko-amerykańską, a także sery oraz codzienne specjały z delikatesów i wypieków.
At MITWspółwłaściciele Miguel Guerra i Tatiana Mora podnoszą poziom kuchni opartej na korzeniach, oddając hołd smakom Ameryki Łacińskiej, kładąc nacisk na kuchnię opartą na warzywach. MITA oferuje wyrafinowane, 14-daniowe menu degustacyjne, które łączy tradycyjne składniki z nowoczesnymi technikami, tworząc popisowe dania, takie jak terrina z asado negro i arepas z trzema sosami.
Stworzyli rdzenni mieszkańcy Waszyngtonu Dontrell Britton i Nathan Headspeth Firma produkująca żywność wegańską Glizzys stworzyć społeczność opartą na wysokiej jakości wegańskiej żywności z rodzinnym klimatem. Pozycje menu, nazwane na cześć dzielnic DC, obejmują niechlujną sufside (100% roślinna kiełbasa z soczewicą chili i wegańskim sosem serowym), burger Brentwood (czarna fasola, brązowy ryż i pasztecik z soczewicy z rukolą, pico de gallo, chrupiące krążki cebuli i sos uptown) i kukurydza uliczna Mt. Pleasant Mexican (kolendra, ser wegański, limonka i sos uptown). Wychowując się w trudnych warunkach, założyciele są teraz zaangażowani w mentoring dla lokalnej, zagrożonej młodzieży w ramach programu dla młodzieży Glizzys Crew Youth.
Ciesz się ulubionymi azjatyckimi smakami w roślinnej modzie z certyfikatem koszerności, szybka, swobodna restauracjaW menu znajdziemy sajgonki z dodatkami, smażony ryż i makaron oraz kurczaka z sosami teriyaki, słodko-kwaśnym, sezamowym i orzechowym. Dodatkowo, z menu Bubbie's Pop Up możesz rozkoszować się burgerami roślinnymi i z certyfikatem koszerności oraz kanapkami z kurczakiem.
Ambar
Inspirowane Bałkanami Ambar Restauracja wychodzi naprzeciw oczekiwaniom, oferując menu z adnotacjami o alergenach, wskazując, które dania są bezglutenowe, bezmleczne, bez orzechów i bez sezamu. Dbają również o to, aby odpowiednio oznaczyć dania, które można dostosować do indywidualnych potrzeb dietetycznych. Uwaga: w menu znajdują się również dania mięsne.
Rozkoszuj się wyborami sushi, małymi talerzami, knedlami i daniami z makaronu stworzonymi ze składników roślinnych, takich jak arbuz ahi, serca kraba palmowego i tatar z tuńczyka z buraków. Ekskluzywny, Hot spot z wpływami azjatyckimi oferuje również lunch, brunch i cotygodniowe zniżki.
Wznieś swoje wegańskie doznania kulinarne dzięki sześciodaniowemu menu degustacyjnemu w Elżbiety. Odkryj dekadencję potraw roślinnych z sezonowymi opcjami, takimi jak gnocchi z manioku z roladą ziemniaczaną, ciasto warzywne, cebula peklowana selerem i sos morello wiśniowy.
Opcje bezglutenowe i wegetariańskie
Jedzenie warzyw nie jest wyzwaniem Chaia. Wegetariańska, bezglutenowa i bezorzechowa koncepcja taco obejmuje tacos składające się z pięciu odmian warzyw jednocześnie, quesadillas i enchiladas, na które masz ochotę, oraz świeże dodatki, w tym zielony ryż z pesto ziołowym, fetą i pepitą. Prawie wszystkie produkty mogą być wegańskie, jeśli nie są już przygotowane.
Dawniej jeden z Sieć Food „26 najlepszych food trucków” w Ameryce, Garnek Favy jest obecnie uznanym sklepem stacjonarnym w Dupont Circle. Lokal ten jest popularnym miejscem serwującym zdrową, domową kuchnię egipską z wegetariańskimi przysmakami, w tym przygotowywanym od podstaw, charakterystycznym falafelem i słynną fasolą lawową, gotowaną na wolnym ogniu przez 12 godzin w tajnych przyprawach.
Kolorowe dania wegetariańskie są łatwo dostępne w szybkiej indyjskiej restauracji RASA, gdzie możesz wybrać gotowy posiłek lub spersonalizować swoją miskę lub roti wrap. Dzięki przystępnym cenom koncepcja ta stanowi ostateczną realizację czegoś, co założyciele i ich rodziny robili w DMV od dziesięcioleci: udostępnianie kuchni indyjskiej. Jednak jedna z najlepszych pozycji znajduje się na końcu menu – wegańskie miękkie danie. Margarita z tamaryndowca lub lassi z mango też nie są złym rozwiązaniem.
Lokalizacje DC obejmują Trójkąt Mount Vernon i Stocznia Marynarki Wojennej/Przybliżony zakres.
Zaspokój swoje potrzeby dietetyczne i literackie w tej restauracji i kawiarni w DC. Busboys i poeci jest ośrodkiem aktywizmu, kultury, literatury i sztuki. Restauracja oferuje szeroki wybór dań dla osób bezglutenowych i/lub wegetariańskich, w tym bezglutenowe naleśniki, kokosowe przekąski z tofu i wegańskie klopsiki.
Srebrny obiad zapewnia klasyczne doznania kulinarne z różnorodnymi opcjami bezglutenowymi, wegetariańskimi i roślinnymi, przygotowywanymi z lokalnych składników. Wyróżniające się kategorie menu obejmują całodzienne śniadanie, dania sezonowe, pozycje „flexitariańskie” i wegańskie koktajle mleczne.
