Zupełnie nowe restauracje i hotele w Waszyngtonie

Nowo otwarte restauracje

Pizza uliczna

Szef kuchni nagrodzony gwiazdką Michelin Gordon Ramsay, który ma już dwie restauracje w Wharf, Chełmiec i Gordon Ramsay Ryba z frytkami, ma nową inicjatywę w Chinatown. Pizzeria Gordon Ramsay Street oferuje więcej niż smaczne ciasta. W menu znajdziesz różnorodne makarony, sałatki i skrzydełka „Gorętsze niż piekło”. 

Restauracja Am, włoska restauracja, kawiarnia i bar, zostały otwarte na początku czerwca w AC Hotel. Koncepcja restauratorów Johanny i Micah Wilder, wraz z Andrew Limbergiem, prezentuje północnowłoskie korzenie szefowej kuchni Johanny Hellrigl. Przestrzeń została zaprojektowana tak, aby w ciągu dnia była przytulną kawiarnią, a w nocy tętniącą życiem restauracją. 

Apacho, co oznacza „objąć duszę”, to najnowszy dodatek do Union Market. Duet męża i żony, Alam Mendez i Elisa Reyna, wnoszą swoje kulinarne doświadczenie do taquerii, oddając śmiałe smaki Meksyku. Restauracja została zaprojektowana tak, aby oferować autentyczne i pełne duszy doznania kulinarne. 

© John Rorapaugh, wiodący dyrektor DC

Otwarcie Neighborhood Restaurant Group i szefa kuchni Hamiltona Johnsona Krzyżówka początek sierpnia. Restauracja oferuje nowoczesną wersję klasycznych dań kuchni południowej, wykorzystując lokalne składniki. W menu znajdują się skrzydełka z kaczki, krewetki i kasza kukurydziana oraz smażone zielone pomidory z południa. 

Klub rzeczny DC zapewnia wykwintne doznania kulinarne, prezentując smaki Libanu, Włoch i Hiszpanii poprzez obsługę w stylu mezze. Szef kuchni Nate Berry i dyrektor operacyjny Joe Arroyo opracowali menu dań i napojów, które odzwierciedla bogate smaki tych regionów. Przestrzeń została zaprojektowana z myślą o wygodnej elegancji z niestandardowymi meblami i żywym wystrojem. 

Restauracja z siedzibą w Nowym Jorku, Burger z 7th Street otwarty w czerwcu w Georgetown. Znany z prostego menu burgerów i frytek, unikalny sos domowy wyróżnia burgerownię. Dostępne są również opcje wegetariańskie. 

Francuscy przedsiębiorcy Samie Didda i Germain Michel z radością przedstawiają Amélie w DC. Położony w sercu Logan Circle, Amelia-DC jest luksusowym i wykwintnym wine barem z ponad 75 starannie dobranymi winami dostępnymi na kieliszki, a także winami bezalkoholowymi i koktajlami. Jadalnia pomieści 80 osób, a przy barze jest dodatkowo 25 miejsc. 

Bar Japonais © Nina Palazzolo

Właściciele francusko-chińskiej restauracji Bar Chinois w Mt. Vernon Triangle otworzyli się na 14th Street, oferując nową koncepcję kuchni fusion. Bar Japoński, francusko-japońska Izakaya, zastąpiła hiszpańską restaurację Estadio w Logan Circle. Elegancki i wyrafinowany klimat oferuje mnóstwo dań do dzielenia się, sushi, crudos, francuskie wino, sake i koktajle. 

Zaledwie kilka przecznic od Katedry Narodowej w Waszyngtonie, Talea DC prezentuje doskonałość kulinarną i wykwintne dania. Menu koncentruje się na klasycznej kuchni włoskiej, oferując dania takie jak homar diavola i vitello alla Milanese w ciepłej i przytulnej atmosferze. 

Baan Mae jest najnowszym dodatkiem do laotańskiej sceny kulinarnej w Shaw. Zainspirowana kuchnią swojej matki, szefowa kuchni Seng oddaje hołd gościnności, kulturze i smakom Azji Południowo-Wschodniej. Wystrój jest żywy, kolorowy i zawiera mural inspirowany Laosem.  

W samym sercu Union Market znajduje się jedyny w DC bar z karaoke i fortepianem. Sid's Gold Prośba o pokójGoście mogą cieszyć się bujną, ale jednocześnie intymną i nostalgiczną atmosferą, słuchając muzyki na żywo.  

Sześćdziesiąt winorośli

Zrównoważony bar winiarski Sześćdziesiąt winorośli oferuje ponad 60 win z beczki. Goście mogą spróbować smaków z niektórych z najlepszych regionów winiarskich świata w Foggy Bottom. W menu znajduje się szereg dań, które idealnie komponują się z lampką wina lub koktajlem rzemieślniczym. 

Łatwa Tawerna Tygrysa zastąpił Pop's Sea Bar w Adams Morgan, oferując przytulną atmosferę baru sportowego. W menu znajdują się amerykańskie klasyki, takie jak skrzydełka, tots i slidery. Jest to miejsce spotkań, w którym goście mogą kibicować swoim ulubionym drużynom sportowym. 

Masoud Aboughaddreh, znany z Bistro Szklarnia i Skręt Limy, z radością przynosi Kuchnia Darvisha do Connecticut Avenue. Z głęboką pasją do promowania perskiej kultury i jedzenia, Aboughaddreh zapewnia, że ​​przestrzeń oferuje autentyczne perskie doznania kulinarne. Kuchnia serwuje tradycyjne perskie dania, takie jak kaboby i khoresh, a także desery, takie jak perskie ptysie. 

Bar karaoke Echobox oferuje menu z daniami inspirowanymi kuchnią koreańską. Wśród najważniejszych dań znajdują się nagradzany koreański smażony kurczak Momo, ramen Jiambong i corndogi K-street. Goście mogą zamówić jedzenie dostarczane bezpośrednio do swoich prywatnych pokoi, które mogą pomieścić do 20 osób. 

 

Nowo otwarte hotele

 

Zupełnie nowe otwarcia

Placemakr NoMa

Placemarkr (lato 2024): Wyselekcjonowana linia apartamentów-hoteli, Placemakr rozszerzyła swoją obecność w stolicy kraju. Ich charakterystyczne, elastyczne, zaawansowane technologicznie doświadczenie zaspokaja potrzeby osób nocujących, krótkoterminowych i długoterminowych, a także podróżujących w celach biznesowych, grupowych i na dłuższe pobyty. Nowe lokalizacje obejmują Placemakr Navy Yard i Placemakr NoMa, które rozszerzają ich istniejące portfolio w Dupont Circle, Capitol Riverfront i West End.

 

Nowe rebrandingi

Hotel AKA Washington Circle

Hotel AKA Washington Circle
Maj 2024
Położony naprzeciwko stacji metra Foggy Bottom, kilka kroków od kampusu Uniwersytetu George'a Washingtona, dawny hotel One Washington Circle zostanie ponownie otwarty jako nowo przekształcony hotel butikowy. W tym 151-pokojowym, nowoczesnym obiekcie znajdą się nowo zaprojektowane pokoje i apartamenty, idealne zarówno na krótkie, jak i dłuższe pobyty, wiele z nich będzie posiadało tarasy oraz w pełni wyposażoną kuchnię lub aneks kuchenny. Udogodnienia obejmują przytulny salon w holu, centrum fitness Technogym, prywatne kino i nową restaurację zaprojektowaną przez zdobywczynię nagrody Jamesa Bearda, Ellen Yin.

 

hotelu Nel

Hotel Nell – Rynek Unijny
Maj 2024
Butikowy hotel ze 106 pokojami, położony w samym sercu tętniącego życiem Union Market, został ponownie otwarty z nowym brandingiem i nowymi przestrzeniami. Nazwa nawiązuje do byłego właściciela firmy Bolgiano Seed Company, która w połowie XX wieku dostarczała z tego miejsca nasiona trawników dla Białego Domu i National Mall. Dziś ten zorientowany na design hotel charakteryzuje się industrialnym urokiem, pełnym roślinności. Recepcja, rozległe lobby i salon na dachu Treehouse zapewniają ciepłe i przyjazne przestrzenie wspólne, które oddają esencję i autentyczność rozwijającej się dzielnicy. 

 

Nowe remonty

Washington Marriott w Metro Center

Washington Marriott w Metro Center (2024 czerwca): Centralnie położony hotel przeszedł wielomilionowy remont z ulepszonymi udogodnieniami, w tym zmodernizowanymi pokojami gościnnymi, powierzchniami roboczymi z obsługą technologii, najnowocześniejszym centrum fitness ze sprzętem Peloton, odświeżonym krytym basenem i zmodernizowanym całodobowym klubem M. Innym jego atutem jest nowa restauracja, Łaciasta zebra, restauracja na poziomie ulicy, inspirowana historią polityczną Waszyngtonu.

 

Westin Georgetown

Westin Georgetown, Waszyngton, DC (2024 czerwca): Położony w pobliżu historycznego Georgetown, przebudowany hotel zaprezentował wielomilionową renowację, oferując wyrafinowane połączenie doświadczeń dobrego samopoczucia i ponadczasowego designu. 269-pokojowy obiekt odzwierciedla filary dobrego samopoczucia marki, w tym starannie dobrane opcje kulinarne, charakterystyczne łóżko Heavenly i WestinWORKOUT® Fitness Studio z rowerami Peloton.

 

Cztery Pory Roku Waszyngton, DC

Cztery Pory Roku Waszyngton, DC
Maj 2024
W obiekcie właśnie zaprezentowano wielomilionowy remont słynnego spa. Nowo ulepszone funkcje obejmują najnowocześniejsze gabinety zabiegowe, dedykowany gabinet masażu dla par z głęboką wanną dla dwóch osób, salon koedukacyjny oraz zmodernizowany kryty basen, którego premiera nastąpi jeszcze tego lata. Goście będą mieli okazję doświadczyć technologii Mind Sync. Najnowocześniejszy sprzęt łączy się ze stołami zabiegowymi i wykorzystuje zaawansowaną technologię synchronizacji fal mózgowych, wprowadzając w stan głębokiego relaksu i jasności umysłu.