Bluejacket foi construída para ser uma cervejaria sem fronteiras, permitindo que o diretor de cerveja Greg Engert e sua equipe de cervejeiros criassem cervejas na mais ampla gama de estilos e sabores possíveis.
O ChopHouse oferece um ambiente descontraído, serviço simpático e profissional, um menu diversificado com bifes, costeletas, marisco e uma extensa carta de vinhos.
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