Cure Bar and Bistro localizado no Grand Hyatt Washington
O menu exclusivo da cozinha Cure Bar e Bistro cruza uma visão moderna da cozinha tradicional francesa e do sushi japonês. Apresentamos saladas inovadoras, carnes da mais alta qualidade preparadas com perfeição, frutos do mar mais frescos e sobremesas decadentes.
O menu utiliza produtos excepcionais preparados para exibir os ingredientes generosos dos agricultores e pescadores que refletem o melhor da sazonalidade e disponibilidade local. No Cure Bar Bistro, unimos um estilo culinário do Oriente ao Ocidente, permitindo que cada um prospere de forma independente e se influencie por meio de valores compartilhados.