O restaurante Flagship do aclamado chef Robert Wiedmaier apresenta uma experiência extraordinária, ganha consistentemente os principais prêmios e classificações para refeições requintadas.
O Marcel's está listado entre os 20 melhores restaurantes do mundo pela Zagat e lidera a lista dos melhores restaurantes do Washingtonian. Em seu décimo terceiro ano, os pratos de assinatura que têm Washingtonians e críticos falando são seu foie gras grelhado, asa de skate crocante e leve como o ar Boudin Blanc, complementado por sua excelente carta de vinhos.
A luz é suavemente atenuada, as cores são quentes e suaves, os motivos da flor-de-lis e do chantale definem o cenário na França; você é recebido pela equipe atenciosa e experiente. A impressão geral é calma, elegante e confortável. É um lugar que te deixa feliz em ficar. A culinária francesa elegante do chef Robert Wiedmaier oferece dicas sutis de sua formação belga com uma cozinha que não é nem muito refinada nem muito exigente, mas é ao mesmo tempo acolhedora e elegante. Aberto todas as noites para o jantar. Espaço privado para grupos de 20-120 disponíveis.