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A galinha vermelha



Um restaurante americano de influência italiana no bairro histórico de Bloomingdale, em Washington, DC.

Trazendo comidas italianas sazonais e criativas a lenha em um espaço arejado, rústico-industrial com amplo bar de cozinha aberta.

O menu sazonal do chef Mike Friedman apresenta produtos do meio do Atlântico em receitas italianas de longa data, como favoritos como o Whipped Ricotta Crostini e o Mezze Rigatoni com Fennel Sausage Ragu. Uma churrasqueira a lenha personalizada é o ponto focal da cozinha, com muitos pratos passando pela lareira. O Red Hen também apresenta uma carta de vinhos eclética e orientada para o valor, com um forte foco em vinhos do norte da Itália, Alemanha, Áustria e Borgonha. A maioria das ofertas na lista de 100 garrafas custa menos de US$ 60, com 10 vinhos oferecidos por taça.

O cardápio de sobremesas muda sazonalmente, mas sempre apresenta gelato e sorbetto caseiros, além de favoritos como o creme de bordo com crumble de avelã caramelizado. O Red Hen está aberto para o jantar diariamente. As reservas são incentivadas e podem ser feitas online ou ligando para o restaurante, mas sempre reservam espaço para quem entra.

  • Cerveja vinho
  • Aquisições
  • Bar completo
  • Jantar Privado
  • Menu completo
Maiores capacidades

Capacidade de banquete: 60, capacidade de recepção: 70

Distância até o metrô

8 Blocks

Distância ao Centro de Convenções

1 Miles

Planos de chão
Pontos de referência próximos

Centro de Convenções Walter E. Washington

Cozinha

Italiano

Estação de metrô

Shaw-Howard U

Linha do metrô

Verde amarelo

CONTATO

1822 1st St.
Washington, DC 20001
Estados Unidos

(202) 525-3021

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