Villa Yara é um restaurante e jardim libanês construído sobre a nostálgica história de Yara.
Villa Yara é um restaurante e jardim libanês construído sobre a nostálgica história de Yara. Um personagem de fábula inspirado em uma canção cantada pelo famoso cantor libanês Fairouz. “Yara, aquela com cachos dourados. através deles, uma vida inteira oscila e cada estrela revela seus segredos….”
Esta antiga casa em Georgetown foi cuidadosamente restaurada para refletir as memórias dos anos 70. Uma era de ouro para Beirute e para o Líbano. Nós o projetamos para ser, como o conto de Yara, elegante, descolado e feminino. Da mesma forma, nosso amor pela experiência gastronômica libanesa nos levou a criar e compartilhar um menu que seja fiel à nossa culinária caseira, mas que inclua muitos itens que refletem nosso toque original.
A comida da Villa Yara é feita para ser compartilhada. Servimos na tradição libanesa de Mezza. Pratos menores para serem apreciados por todos.