Escolha uma destas empresas de catering ecológicas na área metropolitana de DC que estão criando experiências memoráveis enquanto reduzem seu impacto ambiental.
Cozinha Design está empenhada em garantir a estabilidade econômica das pequenas fazendas e empresas locais. A empresa usa produtos lácteos sem hormônios e locais para criar sorvetes e sorvetes internos, entre outras guloseimas. Ele também incorpora reciclagem de fluxo único, iluminação Energy Star e produtos com certificação Green Seal.
Empresa de Catering para Windows é um Green Restaurant Caterer certificado que se concentra em iniciativas verdes, como eficiência hídrica, redução de resíduos, materiais de construção sustentáveis e energia. A empresa usa compostagem de resíduos pré-consumo, compra de alimentos com consciência ambiental e aparelhos com classificação Energy Star como parte de suas práticas padrão.
Catering Ridgewells
O Catering Ridgewells empresa familiar, fundada em 1928, existe em Washington, DC há mais de 85 anos e foi uma das primeiras a adotar a alimentação orgânica e o entretenimento ecológico. Apresenta menus sazonais feitos de ingredientes da fazenda à mesa e faz parte da Parceria de Energia Verde da EPA, comprando créditos de energia renovável e reduzindo efetivamente o impacto ambiental do uso de eletricidade.
É a missão de Fornecedores de Buffet do Evento Principal para reduzir sua pegada de carbono e fornecer serviços de alimentos e bebidas de alta qualidade, com ênfase em produtos locais e ambientalmente corretos. A empresa eliminou 99% de todos os produtos plásticos, voltando-se para garrafas de vidro reutilizáveis para água com e sem gás. O Main Event Caterers também possui um belo jardim de ervas em seu telhado e converte todas as lâmpadas para baixa potência, quando possível.
Por mais anos 20, Confirmação de presença compromete-se com a excelência na restauração que reduz o seu impacto no meio ambiente. As práticas da empresa incluem o desenvolvimento de um programa de compostagem e a tomada de decisões de compra ambientalmente conscientes. Como um Green Restaurant Caterer certificado, RSVP se esforça para fornecer o melhor serviço para seus clientes e comunidade, incorporando pequenas mudanças que têm um grande impacto para economizar água, energia e recursos.
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