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Amanda McClements, proprietária de Salt & Sundry, sobre NoMa's Delights

A rainha da loja de cozinha e decoração do Union Market sobre onde comer, fazer compras e passear no promissor NoMa.

Em 2012, a escritora gastronômica local e empreendedora Amanda McClements abriu Sal e Diversos, sua cozinha, casa e loja de presentes com curadoria chique com locais em Mercado da União e na 14th Rua in Círculo logan. Ela viu o emergente Bairro NoMa (North of Massachusetts Avenue NE) transformar-se em um restaurante, varejo e zona de boom de caça ao cool desde então. É aqui que ela passa o tempo em seu bairro de trabalho.

Que propósito você vê Servindo sal e diversos?

SOU: Quero encorajar as pessoas a abrir suas casas e se divertir. Estamos eliminando o fator de intimidação da decoração, mostrando uma maneira descontraída e casual de organizar o seu espaço. Adoro destacar o trabalho de pequenos fabricantes talentosos de DC e de outros lugares.

Qual é a vibração do NoMa?

SOU: Está se tornando um verdadeiro corte transversal de DC. É um ponto de encontro para famílias jovens, estudantes e nativos de Washington, turistas e algumas celebridades ou políticos. Estou animado para ver o O distrito de Union Market também toma forma.

Qual é a refeição dos seus sonhos no Union Market? Pastar de vendedor em vendedor é encorajado!

AM: Muda de semana para semana! Atualmente, eu começaria com uma dúzia de ostras Olde Salt de Bar de ostras Rappahannock, seguido por uma tigela de poke de salmão de Fishwife do distrito. Em seguida, um cone waffle de sorvete de café de Fontes de gotejamento. Para uma reviravolta no início da tarde, adoro um London Fog (chá Earl Grey com leite fervido) de Expresso Peregrino.

Fora do Union Market, onde você passa o tempo no NoMa?

AM: Eu adoro ir ao cinema no Cinema pop-up Angelika, onde você pode saborear cervejas locais enquanto assiste a filmes independentes. Depois, eu pegaria um sorvete no Bela fábrica da Dolcezza.

Que tal comprar coisas que não são relacionadas com comida ... existe algum lugar que você goste?

SOU: Coletivo Nomad Yard na New York Avenue NE é uma parada obrigatória para roupas vintage incríveis.

Qual é a melhor forma de conhecer o NoMa?

AM: Embora haja mais estacionamento aqui do que em outras partes da cidade, explorar a pé é a melhor maneira de ter um gostinho real do bairro. Comece no Union Market e planeje passar algumas horas absorvendo tudo. E visite alguns dos novos destilarias na área.

NoMa está cheio de coisas legais para fazer e novos lugares estão surgindo o tempo todo. Saiba mais sobre Mercado da União, ou estes coisas para ver e fazer no NoMa.
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