Novos restaurantes e hotéis em Washington, DC

Restaurantes recém-abertos

bar americano

A Chef Nancy Silverton, vencedora do prêmio James Beard, traz sua famosa culinária italiana para Georgetown com Osteria Mussarela. O restaurante conta com um bar de mussarela e um menu que destaca pratos como massa orecchiette e pato al mattone, oferecendo um vibrante sabor dos sabores italianos. 

bar americano é a mais recente criação da equipe por trás Pizza do Sonny. Situado a poucos passos do Museu Nacional do Ar e do Espaço, este quiosque vibrante serve pizzas artesanais juntamente com uma seleção criteriosa de vinhos naturais e cervejas.

Óleo e mais, um novo restaurante italiano autêntico, inaugurado em meados de outubro a um quarteirão da Casa Branca. A trattoria com 120 lugares oferece um menu focado em massas artesanais, pizzas e clássicos italianos. A decoração rústica prepara o cenário para uma experiência gastronômica clássica.

Xiita, um projeto de restaurante sem fins lucrativos de Edward Kyun Lee, mistura pesquisa, sustentabilidade e inovação em sua abordagem culinária. Com foco em ingredientes coreanos da península de Hansik e agricultura de origem local, o SHIA oferece uma experiência gastronômica que exibe tanto a herança cultural quanto a culinária moderna.

Clube Social Dog Daze é um novo e vibrante hotspot que serve café artesanal e café da manhã pela manhã, seguido de pizza ao estilo de Chicago à noite. Com um espaçoso jardim de 6,000 pés quadrados que aceita cães, o clube social tem um bar completo e uma "Pup Patrol" dedicada para manter um ambiente seguro para todos os amigos de quatro patas e clientes.

 

O altamente antecipado Arcade F1 abriu sua segunda loja nos EUA no Union Market. Abrangendo 17,500 pés quadrados, a instalação de entretenimento apresenta 83 simuladores de F1 de movimento total projetados em parceria com as equipes de design de automobilismo da F1. A lista de bebidas inclui uma seleção de vinho espumante, cerveja local, coquetéis temáticos de F1 e bebidas destiladas premium. Mocktails estão disponíveis.

Novo no Logan Circle, Água do Riso foi inaugurado no Studio Theatre na P Street. Fundado pelo empresário K. Scarry em parceria com Cerveja Juicy, o bar oferece vinhos de pequenos lotes, cervejas locais, coquetéis artesanais, café torrado localmente e uma variedade de opções não alcoólicas.

O restaurateur Ashok Bajaj, de DC, conhecido por Rasika e Clube Bombaim, introduziu Rosedale, um restaurante da fazenda à mesa com um menu de pratos especiais diários e uma seleção rotativa de pratos sazonais. Os destaques do menu incluem lula grelhada de Rhode Island e um bife de costela maturado por 45 dias. O Rosedale atualmente serve jantar e planeja lançar um serviço de brunch em breve.

Omakase cru, localizado no terceiro andar do Takara14, oferece uma viagem exclusiva, somente com reserva, pela culinária japonesa, com pratos com os melhores peixes trazidos do famoso Mercado Toyosu de Tóquio.

A vencedora do prêmio James Beard, Ellen Yin, trouxe a Filadélfia a.cozinha + bar para o Hotel AKA Washington Circle em Foggy Bottom. O restaurante destaca pratos americanos com sabores ricos, ao mesmo tempo em que enfatiza práticas sustentáveis ​​em sua cozinha.

 

Arrels © Imagens SV

Nomeado em homenagem à palavra catalã para “raízes”, Arrels celebra a herança do Chef Pepe Moncayo, estrela Michelin. Localizado no Arlo Hotel, o restaurante é especializado em cozinha em fogo aberto. O menu apresenta pratos e sobremesas tradicionais espanhóis em um ambiente vibrante e contemporâneo.

Bar de Ramen Jinya abriu uma sétima loja no Union Market. O menu apresenta seu ramen de cozimento lento exclusivo, caldos saborosos e culinária japonesa contemporânea. Conhecido por seus caldos ricos, cozidos em fogo brando por 20 horas e uma variedade de coberturas personalizáveis, o JINYA cria uma atmosfera animada e acolhedora, ideal para entusiastas de ramen.

Carizma, a mais nova adição ao Karma Food Group, fica bem ao lado de Karma Moderno Indiano. O restaurante sofisticado, mas casual, oferece um menu dinâmico que mistura sabores indianos modernos e tradicionais, com clássicos como Butter Chicken. O Karizma enfatiza uma experiência gastronômica compartilhável.

 

O Clyde's acaba de abrir um novo restaurante no Union Market. Cordelia Fishbar serve pratos feitos em uma grelha de fogo de carvão. O restaurante acomoda até 250 pessoas e tem um espaço para eventos privado.

Sorveteria com sede em Nova York Van Leeuwen abriu sua sétima loja DMV em Capitol Hill. A loja de doces oferece uma ampla seleção de sorvetes exclusivos, incluindo opções lácteas e veganas.

Clube de Imprensa fez sua estreia no Dupont Circle em novembro. O local único é trazido à vida pelos mixologistas e amigos Will Patton de Bresca e Jônte Devin Kennedy, ex- fitas de derramamento em NYC. O bar intimista com tema de vinil apresenta um menu giratório de dois lados, semelhante aos lados A e B de um disco.

Um restaurante tradicional de Nova York famoso pelo seu Black Label Burger, Minetta Tavern abriu sua primeira loja em DC no Union Market em dezembro. O restaurante tem um espaço de dois andares com uma sala de jantar privativa e um bar secreto na cobertura.

Vida viva no West End enfatiza refeições à base de plantas e focadas no bem-estar, usando ingredientes de origem local para criar refeições nutritivas e vibrantes. Sua missão é inspirar saúde e sustentabilidade na comunidade por meio de escolhas conscientes e conscientes da saúde.

 

Hotéis recém-inaugurados

 

Novas Aberturas

 

Arlo Washington, DC
Novembro de 2024
O Arlo Hotels acaba de inaugurar seu sétimo hotel e o primeiro em Washington, DC, perto da Judiciary Square. O hotel de 12 andares e 445 quartos incorpora e preserva o edifício de apartamentos convencional mais antigo da cidade, o Harrison, que existe desde 1882. O Arlo Washington, DC ostenta uma piscina e um lounge na cobertura aberto o ano todo, o ART DC, bem como o Arrels, um restaurante e bar de fazenda espanhol comandado pelo premiado chef de DC Pepe Moncayo.

 

Placemakr NoMa

placemakr
Verão 2024
Uma linha com curadoria de propriedades de apart-hotel, a Placemakr expandiu sua presença na capital do país. Sua experiência exclusiva, flexível e tecnológica atende a estadias noturnas, de curta e longa duração, bem como viajantes de negócios, grupos e estadias prolongadas. Novos locais incluem Placemakr Navy Yard e Placemakr NoMa, adicionando ao seu portfólio existente em Dupont Circle, Capitol Riverfront e West End.

 

 

Novas reformulações de marca

 

O Méridiano Madison

Le Méridien Washington, DC, The Madison
Setembro de 2024
A poucos passos da Casa Branca e da energia do Logan Circle, o boutique Madison Hotel se juntou ao portfólio Marriott, renomeado como Le Méridien Washington, DC, The Madison. A propriedade passou por uma reforma expansiva de US$ 15 milhões no lobby, espaços comuns e quartos de hóspedes para refletir a Era de Ouro das viagens. Lady Madison, o restaurante exclusivo do hotel e lounge de coquetéis, apresenta um menu renovado inspirado na culinária francesa e no sabor local.

 

O Quincy

The Quincy Hotel, coleção de hotéis Ascend
Setembro de 2024
O antigo Sonder the Quincy foi renomeado como Ascend Hotel Collection da Choice Hotels, marcando a primeira propriedade Ascend no mercado de DC. A propriedade de 99 quartos, a uma curta distância da Casa Branca, Dupont Circle, Foggy Bottom e do Walter E. Washington Convention Center, reabriu após reformas no lobby, quartos de hóspedes e espaço para reuniões.

 

Hotel também conhecido como Washington Circle

Hotel também conhecido como Washington Circle
Maio de 2024
Localizado em frente à estação de metrô Foggy Bottom, a poucos passos do campus da The George Washington University, o antigo One Washington Circle Hotel reabriu como um hotel boutique recém-transformado. A propriedade contemporânea de 151 quartos apresenta quartos e suítes recém-projetados, perfeitos para estadias de curta e longa duração, muitos com terraços e cozinha completa ou cozinha compacta. As comodidades incluem um acolhedor lounge no saguão, academia Technogym, cinema privativo e um novo restaurante da vencedora do prêmio James Beard, Ellen Yin, a.kitchen+bar.

 

Hotel Nell

Hotel Nell – Mercado da União
Maio de 2024
Um hotel boutique de 106 quartos no coração do movimentado Union Market foi relançado com nova marca e novos espaços. O nome homenageia o antigo proprietário da Bolgiano Seed Company, que forneceu sementes de gramado para a Casa Branca e o National Mall neste local em meados do século XX. Hoje, o hotel centrado no design apresenta um charme industrial rico em folhagens. A recepção, o amplo lobby e o lounge Treehouse Rooftop oferecem espaços comuns calorosos e acolhedores que capturam a essência e a autenticidade do bairro florescente. 

 

Novas Renovações

 

Salamandra Washington, DC
Contínuo
A Salamander Collection, sediada em Middleburg, Virgínia, fundada pela empreendedora Sheila Johnson, revelou melhorias interessantes no antigo Mandarin Oriental de 373 quartos. O projeto revela um design mais brilhante e residencial. O lobby e seu bar deslumbrante, piscina e suítes de hóspedes modernamente renovadas projetadas por Thomas Pheasant de Washington foram concluídos no final do verão e um spa de luxo de dois andares será inaugurado neste inverno. O retorno altamente antecipado do chef celebridade Kwame Onwuachi à capital do país, Dōgon, foi inaugurado em 9 de setembro com aclamação nacional. O restaurante é inspirado no agrimensor de DC Benjamin Banneker e sua herança para a tribo Dogon da África Ocidental.

 

Grande Hyatt Washington

Grande Hyatt Washington
Outono 2024
O hotel de 902 quartos revelou quartos e suítes totalmente reformados. Os quartos ostentam uma sensação leve e arejada com tons neutros e uma parede de destaque impressionante inspirada na cúpula do edifício do Capitólio e nas flores de cerejeira. Em conjunto com sua reforma, o Grand Hyatt Washington orgulhosamente obteve a certificação LEED para os quartos de hóspedes. A propriedade, adjacente ao CityCenterDC, fica a poucos quarteirões da Capital One Arena e do National Mall.

 

Residência Inn Washington Downtown

Residence Inn Washington, DC Centro
Setembro de 2024
Localizado em um edifício histórico, o hotel passou por uma reforma completa de suas 202 suítes e espaços públicos. As comodidades incluem cozinhas totalmente equipadas, áreas de estar espaçosas, um buffet de café da manhã diário de cortesia, academia de ginástica 24 horas e salas de reunião.

 

Washington Marriott at Metro Center

Washington Marriott at Metro Center
junho de 2024
O hotel localizado no centro concluiu uma reforma multimilionária com comodidades elevadas, incluindo quartos de hóspedes atualizados, superfícies de trabalho habilitadas para tecnologia, uma academia de última geração com equipamentos Peloton, área de piscina coberta renovada e M Club 24/7 modernizado. A tradição política da cidade está entrelaçada em toda a identidade de Zebra manchada, desde citações políticas e históricas excêntricas que enfeitam os porta-copos de bar até nomes de pratos e bebidas exclusivos.

 

The Westin Georgetown

Westin Georgetown, Washington, DC
junho de 2024
Situado perto da histórica Georgetown, o hotel transformado revelou uma renovação multimilionária, oferecendo uma mistura refinada de experiências de bem-estar e design atemporal. A propriedade de 269 quartos captura os pilares de bem-estar da marca, incluindo opções culinárias selecionadas, a cama exclusiva Heavenly e o WestinWORKOUT® Fitness Studio com bicicletas Peloton.

 

Quatro Estações Washington, DC

Quatro Estações Washington, DC
Maio de 2024
A propriedade acaba de lançar uma reforma multimilionária em seu famoso spa. Os recursos recentemente aprimorados incluem salas de tratamento de última geração, uma sala de massagem para casais dedicada com banheira de imersão para dois, um lounge misto e uma piscina coberta atualizada, que será inaugurada no final deste verão. Os hóspedes terão a oportunidade de experimentar a tecnologia Mind Sync. O equipamento de última geração se conecta às mesas de tratamento e utiliza tecnologia avançada para sincronizar as ondas cerebrais, induzindo um profundo estado de relaxamento e clareza mental.