Seu guia para os melhores restaurantes em um dos bairros mais sofisticados de DC
DC's Fundo nebuloso o bairro (batizado em homenagem ao nevoeiro que se apega a ele pela manhã) oferece amantes da cultura, amantes da história e clientes exigentes, e também abriga a prestigiosa George Washington University. O Centro John F. Kennedy para as Artes Cênicas avulta nas margens do Rio Potomac, enquanto o edifício histórico Watergate apresenta um hotel elegante com um bar fabuloso na cobertura. E, claro, há muitos restaurantes aclamados prontos para surpreender você.
Louvado por restaurantes
A comunidade intelectual e diplomática que frequenta o Foggy Bottom prefere restaurantes como Rasika West End. O restaurante irmão do Rasika original no centro da cidade bairro, este luxuoso restaurante indiano apresenta uma fusão indiana moderna do restaurateur local Ashok Bajaj.
Agricultores fundadores é outro ponto popular popular, servindo pratos favoritos da fazenda em um ambiente sofisticado. Para um delicioso bife, dirija-se ao Prime Rib, que o fará lembrar um clube de jantar de meados do século. E se você deseja massas e pizzas artesanais, vá para Norte da Itália para - você adivinhou - favoritos italianos.
Até o Kennedy Center entra no formidável cenário gastronômico do bairro. O Restaurante Roof Terrace oferece vistas espetaculares do rio Potomac e da paisagem urbana de DC, servindo um cardápio internacional com foco nas técnicas francesas em uma sala de jantar inspirada em art déco.
Prove sushi mundialmente conhecido em um ambiente sofisticado em Nobu, o restaurante japonês e peruano e lounge do famoso chef e restaurateur Nobu Matsuhisa. Os comensais se deliciam com o tiradito, um “fã” de sashimi vestido de yuzu, temperos e coentro.
Refeições em hotéis sofisticados
Foggy Bottom, que também abriga o Departamento de Estado dos EUA, oferece uma coleção impressionante de hotéis sofisticados com restaurantes incríveis que recebem diplomatas e outros notáveis de DC regularmente. Taberna do Pato Azul no Parque Hyatt Washington serve um menu de pratos requintados e rústicos. O hotel Watergate possui três espaços de jantar ultramodernos: Rei pássaro, O próximo bar de uísque e bar na cobertura Topo do Portão. O Kingbird oferece pratos americanos modernos com um toque francês, bem como uma sala de jantar do famoso designer Ron Arad.
O Hotel Fairmont também hospeda notáveis locais em seu restaurante, Zimbro. Procure pratos clássicos com mel colhido na própria fazenda de abelhas do hotel, no topo do edifício. No The Ritz-Carlton, Washington, DC, quadrante serve bebidas e entradas sensuais em um ambiente de lounge.
Comida casual para todos
Se comida acessível, deliciosa e saudável é sua geléia, não procure mais, Criança flor, onde você pode escolher entre saladas orgânicas, tigelas habilmente elaboradas, wraps e muito mais. Tonic at Quigley's Pharmacy é perfeito se você está procurando cervejas e tater tots.