Os melhores lugares para comer no triângulo de Mount Vernon

Uma Massa Assada

Como os donos de Uma Massa Assada (bem como de Georgetown Assado e com fio), a família Velázquez é a realeza dos produtos de panificação na capital do país. Este restaurante casual de bairro serve alguns dos melhores sanduíches do café da manhã da cidade em pães orgânicos feitos diariamente na casa, antes de mudar o menu para uma deliciosa variedade de sanduíches e saladas para o almoço.

A família Velazquez abriu recentemente seu mais recente empreendimento, A Betty, um restaurante sem reservas que se concentra em comida simples e fresca. O menu limitado significa que a tomada de decisões é reduzida ao mínimo, ao mesmo tempo em que mostra seu domínio da massa e do forno.

A Capital Burguer

A revolução virá com picles, ou é o que diz o povo rebelde em A Capital Burguer, uma lanchonete gourmet que transforma o clássico totalmente americano em uma forma de arte para restaurantes finos. A mistura de carne bovina proprietária do restaurante produz algumas obras-primas de hambúrgueres sérias, como o patty homônimo ensanduichado entre Wisconsin gruyère, cebolas caramelizadas e um aioli de chalota.

Fazendeiros e destiladores

Parte destilaria e parte restaurante durante todo o dia, Fazendeiros e destiladores presta uma homenagem a George Washington, que foi, como você deve ter adivinhado, fazendeiro e destilador. O cardápio está repleto de tudo, desde clássicos da manhã (rosquinhas pequenas e sanduíches de ovo mole) até macarrão puxado à mão e frango chinês que continuam sendo um delicioso tributo à vizinha Chinatown.

Busboys e Poetas

Busboys and Poets é o espaço de reunião da comunidade, livraria e restaurante de Andy Shallal que se tornou uma instituição de DC desde que abriu suas portas perto da U Street em 2005. O assento para mais de 300 Localização do triângulo de Mount Vernon contribui para um ótimo happy hour pós-trabalho (os sliders de cordeiro com metade do preço e a pasta de mezze são imperdíveis) e dá atenção especial às restrições dietéticas vegetarianas, veganas e sem glúten.

RPM italiano é um local ideal para celebridades do casal de celebridades Bill e Giuliana Rancic, então não é nenhuma surpresa que gente como Kourtney Kardashian e Drake tenham gostado das refeições aqui. Pegue uma mesa antes de um show ou apresentação de teatro (o Arena Capital One e Shakespeare Theatre Company estão na mesma rua) e experimente uma grande variedade de massas feitas na casa, frutos do mar frescos e até mesmo um bife toscano maturado nobre de US $ 165 para você e um a três de seus amigos mais próximos.

@karmamodernindian

Troque tagliatelle por tandoori de luxo Karma Moderno Indiano, uma versão ambiciosa e contemporânea dos clássicos indianos. A lagosta masala é adornada com um halo de poriyal de beterraba e roganjosh de cordeiro com um tenro cordeiro banhado em molho de pimenta-gengibre-tomate. Não tenha medo, Karma oferece clássicos como frango tikka e frango com manteiga para a culinária tradicional indiana.

2Cinquenta churrascoO segundo local da K Street oferece churrasco artesanal e defumado à lenha no estilo Texas, com o que eles descrevem como “uma pitada dos trópicos”. Fundada pelo casal salvadorenho Fernando González e Debby Portillo, a 2Fifty tem como objetivo manter churrascos de qualidade e de origem ética, acessíveis e comunitários. Os hóspedes podem combinar o corte de sua preferência com clássicos americanos e favoritos salvadorenhos, como esquites e bananas – para jantar no local, para viagem ou catering.

Dos italófilos que trouxeram você Osteria Morini vem Cozinha Italiana Nicoletta, um local do bairro distribuindo clássicos do Boot. O delicioso aroma de massas e pizzas feitas na hora na "massa exclusiva para três dias" se espalha pelo espaço, enquanto as almôndegas - um trio perfeitamente combinado de esferas de frango, carne bovina e suína banhadas em molho pomodoro - e o branzino simplesmente grelhado também são indispensáveis.

@altastrada_dc

At Alta Strada, a homenagem do chef Michael Schlow à culinária italiana, espere um menu simples, repleto de massas caseiras e pizzas de massa fina, para acompanhar um bar de mussarela. A influência da Itália não para por aí: vinhos e coquetéis têm sabores distintos que combinam perfeitamente com o menu.

Taverna otomana

Restaurateur Hakan Ilhan's Taverna otomana explora as maravilhas de sua Turquia nativa com um grelhador a carvão de lenha que produz um kebab incrível, enquanto saborosos pães achatados e uma variedade de meze são os acompanhamentos ideais. Este espaço serve delícias o suficiente para que Michelle Obama e amigos até o visitassem.

Viaje para a terra do leite e do mel sem entrar em um avião no shouk, um restaurante fast-casual popular especializado em comida de rua israelense. O menu é inteiramente baseado em plantas, mas você não vai perder a carne quando morder o delicioso hambúrguer Shouk crocante ou o shawarma de cogumelo ostra recheado em uma pita recém-assada e coberto com homus.

Chaia

Tacos à base de plantas são o nome do jogo na Chaia, que é provavelmente a primeira vez que você ouviu um restaurante ser descrito como “fazenda para taco”. Cada tortilha artesanal é carregada com vegetais saborosos, mas seríamos negligentes se não mencionássemos sua lista de coquetéis frescos por menos de $ 10.

Como líderes da revolução locavore, doce verde permite que você prepare sua própria salada ou experimente uma de suas criações exclusivas com ingredientes provenientes de fazendeiros próximos. O menu perene apresenta favoritos como o Guacamole Greens e Kale Caesar, mas considere também uma seleção de criações sazonais rotativas. O melhor de tudo é que você vai comer sua salada rapidamente e logo estará pronto para embarcar.

Dirija seus desejos por pizza em Pizza Wiseguy, onde é provável que você encontre a melhor fatia de frango Buffalo (também conhecido como “frango buff”) fora da área dos três estados. Os nós de alho também não podem ser perdidos e, com tantas opções de fatias exclusivas, você voltará para mais 'za em um minuto em Nova York.