MAPA
Obtenha a sua dose de delícias saídas do forno nestes locais, de bagels a doces e muito mais.
Padaria Dog Tag
Fuja da agitação de Georgetownprincipais avenidas e entre Dog Tag para desfrutar de alguns produtos assados artesanais com um propósito. Cada compra é destinada a empoderar veteranos e famílias de militares por meio da padaria. programa de bolsasEntre, confira o lustre exclusivo da loja e acomode-se entre os moradores locais, tomando café e lendo o jornal. O cardápio é variado e inclui doces, opções de café da manhã e almoço, sobremesas e café.
Loja de bolos artesanais
De cupcakes e bolos decadentes e extravagantes a biscoitos personalizados, Aleatra Dimitrijevski's Loja de bolos artesanais atinge um ponto ideal. A ex-professora de artes culinárias do ensino médio local e concorrente da Food Network continua a retribuir à comunidade, organizando arrecadações de fundos para sua bolsa de estudos Cupcake Dreams DC e servindo como modelo de sucesso. Doações e encomendas podem ser feitas online.
Tio chip
Fundada e de propriedade de Shannon Boyle, Tio chip serve biscoitos e guloseimas em Truxton Circle na North Capitol Street. Boyle quer entregar um experiência de cookie única, seja você retirando na loja ou enviando os doces para todo o país. Ela passou um ano trabalhando na receita secreta da loja e isso não é nenhuma surpresa assim que você dá uma mordida. A loja leva o nome do tio Chip de Shannon, enfatizando a atmosfera caseira e as ofertas do negócio.
Proprietária da Pão Furst, Mark Furstenberg, tem raízes comerciais em DC que remontam a 1990 com a abertura do Marvelous Market, a primeira padaria de DC a oferecer pães tradicionais europeus. Antes disso, ele escreveu para O Washington Post e ajudou sua irmã a abrir Política e Prosa. Não é de admirar que o mais recente empreendimento de Furstenberg seja uma joia divinamente DC, alojada dentro a coleção Phillips e abastecido com os produtos mais frescos, provenientes apenas de agricultores locais. Além de sanduíches, sopas, lanches, saladas, itens para almoço e sobremesas, o café oferece doces, pães frescos, pequenos mantimentos, itens refrigerados para viagem e deliciosas bebidas de café.
@fazendocoisasdc
Fundada pelo chef confeiteiro Tzurit Or em uma cozinha caseira há mais de uma década, Tatte transformou Boston e a área metropolitana de DC em sua marca especial de itens assados. Encontre, por exemplo, krembo de limão ou maracujá aqui — uma guloseima de marshmallow com cobertura de sabor popular no país natal de Or, Israel. Com 11 locais dentro e ao redor do Distrito, Tatte passou de casa de Or para um nome familiar. Os doces chamam muita atenção, mas um menu de brunch muito favorável ao glúten significa que você pode ter uma refeição completa aqui também.
filha do padeiro
Filha de Baker é um café aberto o dia todo que claramente sabe como atender a todos os tipos de clientes em DC. O local boutique é uma criação da equipe por trás Michele's e Gravitas, dois restaurantes muito aclamados na cidade. Na Baker’s Daughter, você encontrará uma deliciosa lista de produtos assados, alimentos preparados, mantimentos gourmet, itens para o café da manhã, café e presentes.
Há apenas um lugar em DC que sabe como fazer o bolo de mel perfeito – incluindo creme batido no fogão – e também oferece uma especialidade azerbaijana conhecida como pakhlava (pense em baklava, mas com xarope simples em vez de mel). A fundadora Ilhama Safarova queria trazer os sabores de sua cidade natal, Baku, para a capital do país e fez isso com louvor graças à sua padaria in adam morganO cardápio é descomplicado: todos os itens são de origem azerbaijana. Você se sentirá como se tivesse entrado na cozinha pessoal de Safarova enquanto saboreia um delicioso cappuccino e experimenta uma de suas incríveis receitas caseiras.
Autointitulada uma "padaria asiático-americana", a loja de Rosie Nyugen, localizada bem ao lado da estação de metrô Woodley Park/Adams Morgan, encanta com combinações de sabores elevados e inesperados. Padaria Avenida Rosa faz seus próprios donuts com um brioche exclusivo, oferecendo sabores de gergelim preto, pandan coco e ube (recheado com um creme roxo colorido pelo inhame). A criatividade continua em todo o menu: há um croissant caramelizado recheado com geleia de goiaba e cream cheese doce e um biscoito de banana com canela de Saigon (um favorito da equipe que combina perfeitamente com uma xícara de café).
Abrir um local irmão – e nada menos que uma padaria – para um restaurante de renome mundial é um empreendimento arriscado. O pessoal por trás do Albi – incluindo o Chef Michael Rafidi – fez isso sem suar a camisa na forma de AMARELOO cardápio levantino oferece mezze, homus e pita, além de doces que utilizam técnicas francesas e cafés que homenageiam a cultura árabe. Visite as unidades do YELLOW em Arsenal de marinha, Georgetown e Mercado da União.
Fundada em 1995 pelas amigas íntimas Pam Weekes e Connie McDonald, Padaria Levain cresceu de uma pequena padaria inspirada por conversas sobre panificação (e triatlos, nos quais Pam e Connie competem) para uma operação nacional. Levain fez sua estreia com sua versão do biscoito de nozes com gotas de chocolate, mas não deixe que isso o impeça de experimentar outras misturas no local de Georgetown, de bolo de banana com gotas de chocolate a brioche de manteiga com canela e pão ciabatta feito em casa.
Seylou
Seylou leva seus produtos assados a sério. O nome significa "águia" na língua mandinga da África Ocidental e, acredite: este lugar se destaca com incríveis doces integrais e pães deliciosos (feitos com um processo de fermentação consagrado) em forno a lenha. Recomendamos fortemente o croissant de chocolate integral, folheado e macio.
Visite isso jóia in adam morgan quando você precisa de um adorável estimulante. A área inferior possui um balcão cheio de guloseimas. Relaxe na varanda da loja e saboreie a sua fatia de bolo, brookie ou cupcake Oreo vegano. E não se preocupe, eles têm todo o resto também: biscoitos, brownies, barras, quadradinhos, cheesecake e bolos feitos na hora.
Se você é vegano e mora em DC, há uma grande possibilidade de você já ter estado Sticky Fingers. O menu totalmente vegano da loja inclui seu popular donut glaceado, um dos melhores da cidade e disponível apenas nos fins de semana. Durante a semana, há muitas outras guloseimas para escolher, bem como um menu saboroso. O biscoito cowvin da Sticky Fingers é um favorito local. O fundador Doron Petersan é um vencedor duas vezes do prêmio Food Network's Guerras de Cupcakes.
Assado e com fio
Um dos DC's padarias mais populares é conhecido por seus "copos de bolo", que são generosamente porcionados com uma proporção incomumente uniforme de bolo úmido e cobertura. Um pouco mais punk do que uma confeitaria comum, o B & W quer servir um sabor de confeitos chamado "Uniporn e Rainho". Para o bem ou para o mal, há cerca de um milhão de outras coisas que você precisa experimentar aqui (fatias de torta, blondies, biscoitos, algo apropriadamente chamado de barra OMG...). Ah, e eles também servem alguns dos mais amados chocolate quente no distrito.
Da mente brilhante da Dra. Winnette McIntosh Ambrose (outra Guerras do Cupcake vencedor) vem Souk. O Mercado oriental O local oferece doces com um toque internacional, além de sanduíches de dar água na boca (pense em um croissant de nori ou um pãozinho de especiarias com pêra e brie). Você também pode comprar mais de 200 especiarias do mundo todo e tomar um café.
Para nossa sorte, o nome não diz tudo: Baguete Fresca também oferece croissants, bolos, pastéis, quiche, torta de raclette e muito mais. Suas baguetes exclusivas são feitas, e citamos, “um processo de massa fria e equipamentos importados da França”. Autenticidade é o nome do jogo aqui. Entre kouign amanns, croque monsieurs, tortas de yuzu e mil-folhas, achamos que Paul Hollywood ficaria orgulhoso.
A loja humilde na movimentada 18th Street NW de Adams Morgan tem uma missão principal: produtos assados para o público sem glúten. Não apenas algumas guloseimas, mas tudo na loja: sanduíches, bagels, babka de chocolate, pão, barras de limão, biscoitos, etc. A Rise também oferece produtos sem nozes e sem laticínios.
