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Destilaria Restoratives Republic

Destilaria Restoratives Republic - Washington, DC

6 coisas para ver e fazer no bairro de Ivy City em DC



Vá para esta área promissora no Nordeste DC para destilarias e cervejarias, restaurantes com certificação Michelin e o National Arboretum.

Apenas alguns quarteirões ao norte do movimentado salão de alimentação Mercado da União encontra-se cidade de hera, um pequeno bairro próximo à New York Avenue NE que passou por um renascimento nos últimos anos. Esta área histórica foi concebida em meados do século XIX como uma comunidade afro-americana e, mais tarde, uma zona repleta de manufaturas e armazéns. O recente desenvolvimento do histórico Armazém Hecht trouxe consigo uma série de empresas locais, gerando muitos ótimos lugares para comer e beber e vibrações industriais em abundância. E nenhuma visita a Ivy City está completa sem uma visita ao Arboreto Nacional dos EUA, um museu vivo de 446 acres e o sonho de todo Instagrammer.

01

Delicie-se com pratos premiados no Ivy City Smokehouse

O aroma de dar água na boca de saboroso peixe defumado e carne emana em todas as horas do Tavern em Ivy City Smokehouse, fazendo isso elogiado Bib Gourmand destinatário - concedido por boa comida a um bom valor - uma visita obrigatória. Os pratos exclusivos incluem doces de salmão, salmão defumado a quente com mel e a deliciosa tábua de peixes defumada coberta com cinco peixes defumados diferentes, dois bagels e todos os fixin's. O restaurante e bar do bairro também oferece um programação regular de shows e um grande pátio completo com fogueiras.

02

Levante as mãos bem alto em Echostage

Deixe seu raver interno e abrace PLUR (que é paz, amor, unidade e respeito) neste Sala de concertos de comida coberta com 30,000 quadrados. O espaço não é páreo, no entanto, para o sistema de som alemão de última geração, perfeito para DJs no topo de seu jogo, como Calvin Harris, Galantis e Alesso. Embora uma festa dançante animada seja uma ocorrência regular no local, ela também atrai artistas como Sam Smith e Gucci Mane.

03

Beba cerveja local na Atlas Brew Works

Atlas Brew Works - Cervejaria em Ivy City - Cervejarias em Washington, DC

Atlas Brew Works - Cervejaria em Ivy City - Cervejarias em Washington, DC

Fundada por dois estudiosos de engenharia sedentos com um gosto exigente por cerveja, Obras de cerveja Atlas procurou trazer a cerveja artesanal de volta para a comunidade de Ivy City. Eles tiveram sucesso, então certifique-se de verificar o estábulo rotativo de azedas, IPAs e lagers. A torneira para crianças e cães está aberta diariamente e os passeios estão disponíveis aos sábados nas horas pares, das 2h às 6h.

04

Aproveite a maravilha agrícola que é o Arboreto Nacional dos EUA

O free-to-enter 446 acres parque e museu vivo em Ivy City é o lar das históricas Colunas do Capitólio Nacional, que sustentavam o Pórtico Leste do Capitólio dos EUA de 1828 a 1958, bem como quilômetros de trilhas e uma das maiores coleções de bonsai da América do Norte. No Museu Nacional de Bonsai e Penjing, descubra uma coleção fascinante de árvores japonesas e chinesas em miniatura e aprenda sobre essas práticas centenárias.

05

Veja como os espíritos artesanais são feitos na Republic Restoratives

Os dois amigos de longa data que fundaram este destilaria financiada coletivamente junte-se à nossa lista de experiências emocionantes em DC que celebram mulheres incríveis, e com razão. Eles tinham uma visão de que o poder de um coquetel poderia unir as comunidades, e isso é exatamente o que eles fizeram. Os visitantes podem se juntar a essa comunidade fazendo um tour pela destilaria e degustação privativa ou tomando um coquetel artesanal no bar The Ivy Room. Você não pode errar com nenhum dos destilados caseiros da destilaria: Civic Vodka, Borough Bourbon e Rodham Rye.

06

Pule na trilha da rebelião do uísque

Você sabia que a região do Meio-Atlântico é o berço do whisky americano? Embora a história seja tão complexa quanto o centeio destilado que a área produziu, o Trilha da rebelião do uísque permite que você mergulhe no papel de George Washington na Rebelião do Uísque ou misture-o com a safra de destiladores artesanais do distrito. E quando se trata de produção de espírito, Ivy City é o centro de destilação da cidade. Confira o Passaporte Ivy City de um dia para um quarteto de degustações, passeios e coquetéis, que você pode embalar confortavelmente em um dia.

 

Quando terminar de explorar as joias escondidas de Ivy City, continue até os bairros próximos de NoMa e Rua H NE

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