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O Distrito está repleto de ótimas opções para garantir a bebida quente favorita de todos, muitas das quais oferecem itens saborosos adicionais.
Nomeado em homenagem à Royal Liquor Store que ocupava o mesmo espaço no LeDroit Park, Royal é agora uma ameaça tripla como uma cafeteria, um bar de coquetéis e uma cozinha de serviço completo que oferece café da manhã, almoço e jantar em sua churrasqueira a lenha. O local dinâmico atende você como um super-herói, atendendo a todas as suas necessidades de cafeína durante o dia e aos seus desejos de coquetéis à noite. Recomendamos o chocolate quente colombiano, uma bebida caseira com queso fresco… sim, queijo! Você tem que experimentar “do jeito que fazemos em Bogotá!”
Conhecido pelos habitantes locais como “TCB”, O Café Bar inaugurado em 2012 em um canto aconchegante em Shaw e recentemente adicionou outro local no Triângulo Dourado do centro da cidade. Como o nome sugere, a simplicidade é fundamental. A TCB quer que você entre, experimente a atmosfera social que faz com que as cafeterias sejam amadas em primeiro lugar e “se sinta um cliente regular”. Servindo café de uma variedade de torrefadores de todos os EUA, a loja espera encantar todos os perfis de sabores em uma cidade tão diversa como DC.
Quando você estiver com vontade de fazer o básico da maneira certa, visite Café Qualia, um substituto no bairro de Eckington. Os cafés de origem única da Qualia certamente lhe darão a quantidade perfeita de agitação para o seu dia. Sua paixão pelo artesanato transparece em cada descrição detalhada das cervejas disponíveis, sejam elas provenientes do Brasil, Etiópia, Indonésia ou de outros lugares. Qualia também oferece chai e matcha lattes e guloseimas feitas localmente Padaria RavenHook.
No país africano da Eritreia, a cerimónia do café é parte integrante da vida social quotidiana. De propriedade da Eritreia Benefício Assado ("boon" que significa "café" em certas línguas da África Oriental) dá continuidade à tradição no bairro de Shaw. Os clientes adoram o ambiente aconchegante da sala de estar e a deliciosa rotação de cafés de origem única, torrados no local. Além dos grãos que a loja compra no Brasil, Guatemala, Quênia e Tanzânia, você encontra alguns blends exclusivos feitos pela empresa. O Roasted Boon também é um café que aceita cães e ainda tem um bar de vinhos. O que mais você poderia pedir?
O café panamenho em DC também oferece um cardápio completo em sua localização principal em Shaw, bem como empanadas de café da manhã e tortilhas de milho sem glúten em sua casa em La Cosecha, localizada perto do Union Market. Unidos quer que você repense sua relação com o café por meio de seu menu de degustação de 45 minutos. Você aprenderá muito sobre os sabores autênticos do Panamá, um país com uma história de café que vai te deixar de queixo caído. O café é especializado em Geisha, considerado o champanhe dos cafés panamenhos.
O colorido Loja Colada é o sonho de qualquer fotógrafo. A combinação café-bar cubana está repleta de tons pastéis e boas vibrações, que se estendem até o pátio que aceita cães. Empanadas e sanduíches com preços razoáveis dão vida a diversos sabores e combinam melhor com um ousado café cubano durante o dia e um coquetel à noite.
Um brunch padrão no distrito, o Slipstream também atende a todas as suas necessidades de café, desde coquetéis de café até “experiências de degustação” todo segundo sábado do mês. Por US$ 35, essas sessões de 90 minutos guiarão você pelos perfis de sabor de quatro cafés, “cada um cuidadosamente selecionado para mostrar a distinção de seu terroir e processamento”. Mas se você só precisa de um café com leite ou cappuccino sólido, ou talvez um “Mocha Pensativo” (ou até mesmo um chocolate quente miso!), você não pode perder em Slipstream. O café da manhã também é oferecido durante todo o dia.
Café é cultura, e pelo menos Dois, você pode fazer uma grande excursão em seu próprio quintal. Cada café de origem única vem de uma ilha diferente da Indonésia. A empresa pertencente a uma mulher é a primeira cafeteria especializada da Indonésia na capital do país. Pare e experimente o Kopi Susu, um café com leite de estilo indonésio com leite condensado, para uma cremosidade extra doce. Irresistível. Você também pode encontrar canecas artesanais aqui na Naruna Ceramics, um estúdio de cerâmica de propriedade indonésia na vila de Salatiga.
Localizado no The Roost, um refeitório no Capitólio, Camafeu concentra sua energia na aquisição dos melhores grãos da estação da Colômbia e de Honduras. O resultado é um menu de café e chá super fresco e cuidadosamente selecionado que garante que seu paladar sempre ficará encantado e nunca entediado. A abordagem sazonal do Cameo também apoia a sustentabilidade, dando-lhe mais motivos para tomar uma xícara aqui.
Apresentando-se como “um movimento de direitos humanos disfarçado de cafeteria”, Bitty & Beau's se diferencia em um bairro cheio de café. Fundada por Amy e Ben Wright, orgulhosos pais de crianças (incluindo Beau e Bitty) com deficiências de desenvolvimento, a B+B's emprega intencionalmente pessoas com deficiência em cada uma de suas 18 lojas. É um lugar inspirador com suas misturas únicas de café e roupas inspiradoras.
O jogo do barista está no ponto em Expresso Peregrino, já que muitos de seus funcionários competiram em competições regionais ou nacionais de Barista e Brewers Cup. Para a sorte do cliente DC, a Peregrine deseja compartilhar seu conhecimento sobre café/espresso, oferecendo aulas e eventos sobre todas as habilidades possíveis do café, incluindo latte art. Venha para a bela imagem do coração triplo derramada delicadamente em sua espuma; fique para a profundidade do sabor. Provavelmente, você aprenderá algo enquanto estiver lá.
O primeiro Café Bourbon local inaugurado em Ruanda em 2007, e temos a sorte de que uma de suas lojas atuais esteja aqui mesmo em DC. Seu café de comércio direto é a primeira marca de varejo originária de Ruanda, e uma viagem ao Bourbon é mais do que apenas um pit stop. Noventa por cento dos ruandeses trabalham em explorações agrícolas em todo o país e o café representa três quartos dos lucros das exportações do Ruanda. Assim, o café que você saboreia no Bourbon ajuda a pagar aos agricultores ainda mais do que o preço do Comércio Justo. Como sempre, transparência e qualidade andam de mãos dadas, e a prova está no incrível cardápio completo de café expresso (além de petiscos e sanduíches).
Os consumidores distritais de café podem se lembrar do Sweet Science Coffee no NoMa, que agora é apenas um centro on-line de educação sobre café. No entanto, o parceiro da Sweet Science, Jad Bouchebel, é o fundador da Simona, que agora ocupa o mesmo espaço que a Sweet Science já ocupou. Simona faz tudo do zero, desde as caldas e caldas de chocolate para seu chocolate quente até o pão para seus sanduíches de ovo derretido e queijo. Você pode imaginar o cuidado e a habilidade envolvidos em um café com leite aqui, outro item que recomendamos fortemente experimentar. Observe que Simona também tem um local em Arlington, Virgínia.
O que faz soleluna um destaque para consumidores de todos os matizes? O que não pode ser a melhor pergunta. Aparentemente, você não pode visitar este pequeno espaço em Adams Morgan e não voltar delirando sobre ele. Isso se deve à qualidade dos doces (“to DIE FORRRRRR”, nas palavras de uma resenha em seu site, e de todos com quem conversamos sobre isso), a devoção às cervejas (incluindo leite de amêndoa caseiro sem açúcar nele) e - prepare-se - o preço surpreendente de criações tão requintadas. Os doces esgotam rápido lá todos os dias, então chegue cedo!
É fácil ver o quanto isso Loja de café e chá etíope significa para seus frequentadores regulares na H Street NE. Quando o coproprietário Kenfe Bellay faleceu em maio de 2022, a manifestação de amor online e na loja deixou claro que os clientes se sentiam como uma família. A viúva de Bellay e coproprietária do Sidamo, Yalemzwed Desta, agora administra o local, e ele continua sendo um tesouro do bairro desde 2006. Pare para desfrutar de vibrações aconchegantes, deliciosos assados etíopes e muitos chás de folhas soltas. O sanduíche vegetariano com lentilhas e molho pesto é um dos favoritos locais.
Se você procura café de uma instituição local, Café Compass é uma escolha ideal. Com filiais em toda a área do DMV, a Compass se dedica a fazer cafés simples e saborosos, desde seus expressos até seus blends exclusivos, todos produzidos com os ingredientes mais frescos. Quer preparar cerveja em casa? Você pode comprar misturas Compass online. Fundada por dois ex-fuzileiros navais, a empresa é uma história de sucesso de DC escrita por meio de uma bebida matinal essencial.
Este junta de bairro procura dar-lhe um impulso para o seu dia, seja com café, chá ou sumos de fruta fresca e smoothies. Ou talvez de grãos antigos de aveia, uma tigela de açaí ou uma torrada de hummus de beterraba e abacate. Não, você diz? Você só quer bacon, ovo e queijo? Eles pegaram você! E eles vão servir para você com uma xícara de frutas ao lado. Jolt 'N Bolt tem tudo, feito do zero. Você pode comer e beber em seu beco romântico e escondido, decorado com mesas, cadeiras e luzes de corda. Vibrações parisienses, cortesia de Adams Morgan. Aproveite a manhã com esta joia escondida.
Imagine o cheiro de café recém-torrado permeando o ar das manhãs no centro de DC. Se você trabalhou na cidade entre 1916 e 1990, não precisava imaginar: bastaria ir em direção ao prédio original da Swing's Co. na E Street e respirar fundo. Desde então, a torrefação mudou-se para Alexandria (onde também oferecem aulas públicas de “degustação de café”), mas o distrito abriga dois Balanços lojas, e a história continua viva. Você não vai querer perder suas cervejas de origem ética e torradas com habilidade. A Swing's se preocupa profundamente com o café e com as pessoas que o cultivam, oferecendo a você uma experiência de primeira linha e um pouco de nostalgia de DC. Pare e saboreie.
