Jônt
Vá além da noite normal com estas excursões culinárias por todo o distrito.
Há uma revolução culinária acontecendo na capital do país e a culinária experimental está no seu centro. Os visitantes podem desfrutar de uma variedade de experiências gastronômicas e de bebidas com vários preços em locais por todo o distrito. Continue lendo para conhecer uma infinidade de opções que incluem chefs premiados, degustações às cegas, mesas de chef, ofertas sensoriais, preparação de sushi, coquetéis inspirados em IA e muito mais.
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Jônt
Este Balcão do chef com 14 lugares serve um menu de degustação focado em ingredientes que destaca as melhores ofertas sazonais de todo o mundo em 30 estilos de preparação diferentes. A rotação pode incluir itens como tártaro wagyu, ervilhas, yuzu, foie gras, peras; nem é preciso dizer que Jônt é eclético em sua abordagem.
Bairro: Rua U
1904 14th Street NW, Washington, DC 20009
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Abacaxi e Pérolas
O ESB ( Refúgio do Capitólio oferece uma versão divertida de refeições requintadas com um menu degustação composto por diversos pratos acompanhados de bebidas harmonizadas. Cada refeição vem com um livro para leitura, completo com uma coleção de histórias e fotografias que explicam partes do curso que está por vir. Os convidados também ganham “presentes” divertidos que acompanham a história da refeição, como algemas e bolsas de mendigo.
Bairro: Capitol Hill
715th Street SE, 8, Washington, DC 20003
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Luxo de rosa
O luxo de Rose © Nina Palazzolo
Entre em um dos restaurantes mais queridos de DC para um menu de cinco pratos, "escolha sua própria aventura" com uma vibração de viagem pelo mundo. Desfrute de um jantar privado no jardim da cobertura do Rose com serviço personalizado semelhante ao terraço do apartamento do seu melhor amigo; há até uma combinação de vinhos personalizada por um Master Sommelier.
Bairro: Capitol Hill
717th Street SE, 8, Washington, DC 20003
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Albi – Mesa da Lareira na Cozinha
Albi
Viaje pela culinária levantina com um experiência gastronômica de duas horas e meia. Menu semi-improvisado e com vários pratos do Chef Rafidi na íntima Hearth Table interna A cozinha de Albi vai deixar você atordoado.
Bairro: Arsenal de marinha
1346th Street SE, 4, Washington, DC 20003
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Imperfecto – A Mesa do Chef
Imperfeito
O ESB ( Experiência Degustação são mais de 10 pratos de um menu degustação estilo omakase com o Chef Enrique Limardo do Imperfeito. Os hóspedes viajarão pela América do Sul e pelo Mediterrâneo nos misteriosos talentos culinários de Limardo.
Bairro: Fundo nebuloso
1124 23rd Street NW, Washington, DC 20037
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mini-bar por José Andrés
mini-bar
Uma das experiências gastronômicas mais exclusivas de DC, esta restaurante teatral coloca os convidados dentro da cozinha, onde eles testemunham mais de uma dúzia dos melhores chefs de DC trabalhando juntos em uma dança perfeitamente coreografada de preparação culinária.
Bairro: Penn Quarter / Chinatown
855 E Street NW, Washington, DC 20004
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O céu
O céu
Mergulhe os seus sentidos – não apenas as suas papilas gustativas – com um experiência de menu degustação at O céu. Seu passeio inclui uma façanha visual ideal para a era do Instagram chamada “Chocoterapia”. Os hóspedes “lavam” as mãos em chocolate líquido para despertar os sentidos antes de embarcarem no resto da viagem culinária.
Bairro: NoMa
1280 4th Street NE, Washington, DC 20002
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Cruzeiro com jantar exclusivo City Experiences
Cruzeiros pela cidade
Jante e dance no Rio Potomac com vista para os monumentos e memoriais icônicos de DC neste noite casual fazendo o melhor dos nossos Cruzeiros pela cidade. Desfrute de um delicioso buffet preparado pelo chef e de vistas deslumbrantes de algumas das arquiteturas mais espetaculares do mundo.
Bairro: Sudoeste/O Cais
Cais 4, 580 Water Street SW, Washington, DC
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Cure Bar e Bistrô
Cure Bar e Bistrô
Dirija-se Curar e você se encontrará na interseção entre uma abordagem moderna da culinária tradicional francesa e uma abordagem criativa do sushi japonês. O restaurante oferece experiências especiais como aulas de preparação de sushi e um menu de degustação interativo do chef às sextas e sábados.
Bairro: Penn Quarter / Chinatown
Rua 1000 H NW, Washington, DC 20001
10
ARTECOUSE
ARTECOUSE
Os hóspedes podem dar vida ao seu coquetel por meio da realidade aumentada, digitalizando-o com seu dispositivo móvel. Os designs de AR mudam com base em a exposição atual do museu.
Bairro: Sudoeste/O Cais
1238 Maryland Avenue SW, Washington, DC 20024
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Casa Teresa
Casa Teresa
Desde aperitivos DIY que homenageiam a abuela Teresa do chef espanhol Rubén García até entradas familiares de peixe inteiro, carnes grelhadas e pratos vegetarianos preparados em fogo aberto e carvão de carvalho, Casa Teresa oferece uma experiência gastronômica progressiva diferente de tudo na cidade. Você vai se sentir como se estivesse comendo na casa da vovó, no coração da Espanha.
Bairro: centro da cidade
919 19th Street NW, Washington, DC 20006
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Caro Sushi no Love, Makoto
Com amor, Makoto / Caro Sushi © ShotbyEM
Prepare-se para um experiência omakase que celebra interpretações tradicionais e inovadoras do sushi. O profundamente pessoal “Querido Sushi” O menu do Chef Makoto Okuwa começa com petiscos sazonais, passa por vários pratos de sushi e termina com uma sobremesa deslumbrante.
Bairro: Capitol Hill
200 Massachusetts Avenue NW, Suíte 150, Washington, DC 20001
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d Leña
Experimente a cozedura a lenha do seu prato à sua mesa em d Leña, que serve pratos mexicanos sofisticados em um local impressionante e rústico-chique. Pergunte e você verá seu bar clandestino, ROJA Mezcal Lounge, que oferece jazz ao vivo junto com um menu centrado em mezcal e tequila.
Bairro: Praça do Monte Vernon
476 K Street NW, Suíte D, Washington, DC 20001
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Shakespeare bêbado no The Sage Theatre
Shakespeare bêbado
Em um bar clandestino escondido, cinco atores com formação clássica se reúnem para ritual sagrado. Um ator toma cinco doses de uísque e depois tenta desempenhar um papel importante em uma peça de Shakespeare. Hilaridade e caos se seguem.
Bairro: centro da cidade
1100 13th Street NW, Washington, DC 20005
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Churrascaria Coreana da Idade do Ferro
Churrascaria Coreana da Idade do Ferro
Conhecido por um menu acessível e à vontade e grelhados de mesa, Idade do Ferro lhe damos as boas-vindas para uma experiência completa de churrasco coreano DIY. Prepare-se para cozinhar uma grande variedade de carnes da seleção da churrascaria. Não se preocupe: a equipe experiente estará sempre disponível para ajudá-lo em sua aventura na culinária de carne.
Bairro: Columbia Heights
3365 14th Street NW, Washington, DC 20010
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Migalhas e bigodes
Migalhas e bigodes
Passe o tempo com gatinhos adoráveis enquanto saboreia biscoitos da Levain Bakery e toma café. A cidade primeiro café para animais de estimação permite brincar com os gatos e até adotar um.
Bairro: Georgetown
Rua 3109 M NW, Washington, DC 20007
Não pare aqui – acessando premiado restaurantes e os melhores do distrito pratos é mais fácil do que você pensa.